Салат «Любовница»

Салат «Любовница»

Эта яркая закуска с интригующим названием удивит интересной подачей и целой гаммой разнообразных вкусов. Салат «Любовница» объединяет сладкие, соленые, острые и пикантные оттенки, которые гармонично дополняют друг друга. Для приготовления лучше взять объемный прозрачный салатник, в котором будут эффектно просматриваться все слои. Кто является автором салата «Любовница» — доподлинно неизвестно. Но он очень популярен среди домашних кулинаров. Обязательно попробуйте приготовить это оригинальное блюдо.
Калории 275,01 кКал
Белки 6,32 грамм
Жиры 16,21 грамм
Углеводы 24,54 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 5 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Орехи, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

1 шт. = 130 г
2 шт. = 200 г
100 г
2 зубчик = 10 г
5 шт. = 40 г
5 шт. = 65 г
1 стакан = 190 г
4 ст. л. = 100 г
3 ст. л. = 90 г
 по вкусу
 по вкусу
Сделать полезнее:
Обязательно вымочите сухофрукты в воде, чтобы удалить из них вредные вещества, которыми часто обрабатывают сушеные плоды для блеска и лучшей сохранности.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте продукты для салата. Замочите курагу, изюм и чернослив в холодной воде на 30 минут. Затем мелко нарежьте. Грецкие орехи порубите ножом. Морковь натрите на крупной терке. Чеснок измельчите. Сыр натрите на средней терке.

Шаг 1

Подготовьте свеклу. Сварите овощ в воде или на пару в течение 20-25 минут. Очистите от кожуры, натрите на крупной терке.

Шаг 2

Приготовьте салат «Любовница». Смешайте морковь, изюм и курагу. Выложите на дно глубокого салатника. Затем соедините сыр, чеснок и майонез. Разложите поверх моркови с сухофруктами. К свекле добавьте чернослив. Посолите, поперчите. Распределите следующим слоем. Смажьте салат майонезом и посыпьте грецкими орехами.

произвести впечатление

Подавайте салат «Любовница» сразу после приготовления, пока овощи не успели дать сок.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
3.7
Рейтинг из 3 оценок
Рассказать друзьям:
Комментарии(5)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Алена Л.
Я бы еще сверху зерна граната добавила бы
27.01.23 в 11:50
НАТАЛЬЯ И.
А всё нашла))
19.10.22 в 15:20
НАТАЛЬЯ И.
морковь и свёкла должна быть сырая?
19.10.22 в 15:19
Ирина С.
Очень вкусный салат
20.06.22 в 06:31
Дана З.
Вкусно
30.05.22 в 20:15

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении