Закуска из томатов с хурмой

Закуска из томатов с хурмой

Закуска из томатов и хурмы — это яркое, вкусное и очень сочное блюдо, в котором питательные овощи отлично дополняют сладкую, слегка вяжущую ягоду. Готовая закуска отличается несложным приготовлением, насыщенным вкусом и интересной подачей. Благодаря большому количеству питательных веществ в составе, блюдо получается очень полезным. Оно не только укрепляет иммунитет, но и эффективно влияет на повышение работоспособности, улучшение аппетита и укрепление сердечно-сосудистой системы.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории130,21кКал
Белки4,55грамм
Жиры4,38грамм
Углеводы16,88грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Орехи
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

1 шт. = 90 г
1 шт. = 150 г
6 шт. = 90 г
4 шт. = 24 г
0.5 шт. = 60 г
 по вкусу
 по вкусу
Сделать полезнее:
Вяленые томаты приготовьте самостоятельно. Благодаря этому готовая закуска получится намного вкуснее и полезнее.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Хурму, томат и грецкие орехи тщательно промойте и просушите. Вяленые томаты переложите в отдельную миску, масло слейте. Из половины лимона выжмите сок.

Шаг 1

Начните приготовление. Хурму нарежьте кружочками толщиной не более 3 мм. То же самое проделайте с томатом. Вяленые помидоры нарежьте мелкими кусочками. Грецкие орехи порубите ножом или поломайте руками.

Шаг 2

Приготовьте закуску. На тарелку для подачи выложите кусочки хурмы и томата в произвольном порядке. Сверху посыпьте блюдо грецкими орехами и кусочками вяленых томатов. Готовую закуску полейте лимонным соком и приправьте солью и перцем по вкусу.

произвести впечатление

Аппетитную закуску из томатов с хурмой подавайте к столу сразу после приготовления в качестве дополнения к основному блюду. Готовая закуска отлично сочетается с рисом или картофелем.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.5
Рейтинг из 2 оценок
Рассказать друзьям:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении