Куриные тефтели в сырно-сливочном соусе

Куриные тефтели в сырно-сливочном соусе

Это быстрый и очень вкусный рецепт ужина или обеда. Его сливочный вкус очень мягкий, поэтому тефтели просто тают во рту.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории156,38кКал
Белки17,71грамм
Жиры7,48грамм
Углеводы3,2грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

700 г
200 мл = 200 г
100 г
1 шт. = 60 г
1 шт. = 80 г
1 щепотка = 1 г
1 ч. л. = 4 г
2 ст. л. = 16 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Филе курицы нарежьте мелким кубиком.

Шаг 2

К филе добавьте одно яйцо.

Шаг 3

Положите специи, соль и нарезанный мелким кубиком лук. Хорошо перемешайте.

Шаг 4

В полученную смесь добавьте крахмал, перемешайте до однородности.

Шаг 5

Сформируйте круглые тефтели. Выложите их в блюдо для запекания.

Шаг 6

Для соуса натрите сыр на мелкой терке. Добавьте сливки. Посолите, хорошо перемешайте.

Шаг 7

Залейте соусом тефтели. Выпекайте при 180 градусах 30-40 минут.

произвести впечатление

По желанию украсьте зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении