Тефтели на томатной подушке

Тефтели на томатной подушке

Благодаря добавлению в блюдо помидоров тефтели получаются очень сочные, ароматные, никто не сможет остаться равнодушным.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории148,74кКал
Белки8,49грамм
Жиры9,49грамм
Углеводы7,43грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
35 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

500 г
50 г
2 шт. = 160 г
1 зубчик = 5 г
 по вкусу
 по вкусу
1 банка / 300 г = 300 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Отварите рис до полуготовности, лук и чеснок измельчите, смешайте с фаршем, посолите, поперчите.

Шаг 2

Сформируйте небольшие тефтели и обжарьте их со всех сторон на сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла.

Шаг 3

Переложите тефтели на тарелку. На сковороду, в которой они готовились, выложите помидоры, доведите до кипения. Затем поверх томатов выложите тефтели, накройте крышкой и потушите до готовности тефтелей.
Консервированные помидоры можно заменить обычными в сезон, при этом с них нужно будет снять кожицу и порезать на кусочки.

произвести впечатление

Подавайте тефтели с картофельным пюре, макаронами или гречневой кашей.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении