Салат с курицей и киноа

Салат с курицей и киноа

Киноа гармонично сочетается с очень разными продуктами, быстро готовится и подходит как для теплых салатов, так и для холодных закусок. В сытном салате с курицей киноа отвечает за рассыпчатую текстуру блюда и высокое содержание белка. Чтобы крупа не начала горчить, необходимо хранить ее в банке, которая не пропускает воду и солнечные лучи.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории120,99кКал
Белки4,86грамм
Жиры7,79грамм
Углеводы5,7грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

3 ст. л. = 75 г
200 г
1 шт. = 120 г
1 шт. = 220 г
1 шт. = 150 г
6 шт. = 120 г
0.5 шт. = 60 г
1 стакан = 200 г
3 ст. л. = 51 г
 по вкусу

Для подачи

150 мл = 150 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Используйте свежее охлажденное филе курицы, а не замороженный продукт.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Отварите в воде с солью и остудите куриное филе. Помойте и очистите авокадо, удалите косточку. Вымойте и обсушите овощи. Киноа промойте под проточной водой и залейте кипятком на 5 минут. Лимон помойте и выжмите из половины сок.

Шаг 1

Измельчите продукты. Курицу, огурец, перец и авокадо нарежьте кубиками, схожими по размеру. Помидоры черри разрежьте на половинки.

Шаг 2

Соберите салат. Смешайте в салатнике киноа, курицу и свежие овощи. Добавьте соль, лимонный сок и оливковое масло.

произвести впечатление

Подавайте салат с бокалом белого вина или воды с лимоном.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4
Рейтинг из 2 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении