Картофельная запеканка с домашним фаршем под сырной шапкой

Картофельная запеканка с домашним фаршем под сырной шапкой

Этот рецепт отлично подойдет тем, кто любит вкусно покушать. Запеканка получается очень сытной.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории211,16кКал
Белки9,09грамм
Жиры14,33грамм
Углеводы12,76грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа
Время на кухне
50 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная, русская, французская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

1 стакан = 180 г
3 шт. = 180 г
5 ст. л. = 125 г
100 г
3 ст. л. = 51 г
1 ч. л. = 7 г
1 ст. л. = 8 г
4 зубчик = 20 г
1 щепотка = 1 г
1 кг = 1000 г
1 кг = 1000 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Очистите картошку и нарежьте на пластинки.

Шаг 2

Всыпьте укроп, соль, чеснок, мелко нарезанный лук.

Шаг 3

Хорошо промойте рис.

Шаг 4

Сковороду смажьте подсолнечным маслом. Первым слоем выложите половину картошки.

Шаг 5

Всыпьте рис.

Шаг 6

Добавьте половину фарша.

Шаг 7

Выложите вторую порцию картошки.

Шаг 8

Распределите оставшийся фарш.

Шаг 9

Взбейте 3 яйца с майонезом.

Шаг 10

Влейте получившуюся смесь на последний слой. Накройте фольгой. Поставьте в духовку на 1 час при 180 градусах.

Шаг 11

Вытащите из духовки и посыпьте тертым сыром. Поставьте в духовку на 5 минут.

произвести впечатление

Подавайте готовую запеканку вместе с салатом или с огурцами.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении