Мясная запеканка с картофелем под сырно-майонезной шапкой

Мясная запеканка с картофелем под сырно-майонезной шапкой

Вкусная и сочная мясная запеканка с картофелем под сырной шапкой точно понравится всем любителем сытных блюд. Классическое сочетание мяса и картофеля в этом блюде очень нежное, так как используется тертый картофель. А сырная шапочка добавляет этому блюду сочный и сливочный вкус.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории215,13кКал
Белки8,63грамм
Жиры17,28грамм
Углеводы8,14грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 10 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная, русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

800 г
2 ч. л. = 14 г
0.5 ч. л. = 2.5 г
900 г
6 ст. л. = 150 г
100 г
1 шт. = 80 г
3 ст. л. = 51 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Мясо нарежьте как на отбивные толщиной около 2 см. Отбейте молотком с двух сторон. Посолите и поперчите.

Шаг 2

Картофель очистите и натрите на крупной терке. Отожмите лишнюю жидкость. Посолите и поперчите.

Шаг 3

На дно формы добавьте пару капель подсолнечного масла. Сверху выложите натертый картофель и нарезанный лук.

Шаг 4

На картофель выложите мясо.

Шаг 5

Для сырной шапки смешайте натертый на терке твердый сыр и майонез в пропорции один к одному.

Шаг 6

Распределите сырную массу по всей запеканке. Выпекайте 45 минут при температуре 180 градусов.

произвести впечатление

Подавайте порционно. По желанию украсьте зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении