7 февраля 2022
Домашние жареные пирожки с картофелем и салом по-быстрому

Домашние жареные пирожки с картофелем и салом по-быстрому

Домашние жареные пирожки с картофелем, салом и луком можно легко приготовить дома. Тесто замешивается очень быстро. А картофельная начинка с салом придает сочности. Добавьте этот рецепт к себе в заметки.
Аватар пользователя

Автор: Алина,
Читатель и автор Food.ru

Калории248,66кКал
Белки5,34грамм
Жиры10,49грамм
Углеводы32,83грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Украинская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

800 г
200 г
2 ст. л. = 50 г
1 ч. л. = 5 г
50 г
700 г
150 г
1 шт. = 80 г
1 ч. л. = 10 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Для теста смешайте кефир, сметану, добавьте соль и соду. Хорошо перемешайте.

Шаг 2

В смесь влейте растительное масло, перемешайте.

Шаг 3

Постепенно просейте в массу муку, помешивая. Замесите тесто, накройте пищевой пленкой и поставьте на полчаса в холодильник.

Шаг 4

Лук обжарьте с салом на растительном масле до золотистого цвета.

Шаг 5

Картофель отварите и помните. Смешайте с обжаренным луком с салом.

Шаг 6

Достаньте тесто. Сформируйте шарики, раскатайте, положите внутрь начинку. Закройте пирожок.

Шаг 7

На разогретой сковороде обжарьте пирожки с двух сторон.

произвести впечатление

Подавайте со сметаной.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении