Полезный салат из кускуса и сладкого перца

Полезный салат из кускуса и сладкого перца

Если вы придерживаетесь правильному питанию или просто хотите разнообразить свой рацион, то попробуйте приготовить салат из кускуса с овощами. Такой салат не только полезен своим составом, но и безумно вкусный. Он готовится быстро и просто, так что отлично может подойти и для быстрых перекусов. Салат прекрасно подходит как гарнир к мясным блюдам. Это блюдо обязательно вам понравится своим приятным хрустом овощей, нежностью крупы и свежестью мяты.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории113,79кКал
Белки2,86грамм
Жиры3,94грамм
Углеводы15,95грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Уксус попробуйте заменить лимонным соком, растительное масло оливковым. Можно добавить свежие огурцы.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Овощи и зелень промойте, перец очистите и нарежьте мелкими кубиками, лук и петрушку просушите и мелко нарежьте.

Шаг 1

Приготовьте кускус, залив его кипятком и дать ему набухнуть в течение 5-7 минут, слегка посолив его.

Шаг 2

В глубокую миску выложите готовый кускус, добавьте перец и зелень, приправьте уксусом, солью, перцем и тщательно перемешайте. Подавайте, украсив листьями мяты.

произвести впечатление

Для более яркого аромата добавьте свежий базилик, зиру или кориандр. А добавив в салат сыр «Фета», вы придадите ему нежный, сливочный привкус.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении