желе с фруктами
желе
2 часа 30 минут
Освежающее желе из дыни
В современной домашней кухне желе очень популярны. И это понятно: консистенция приятная, ягоды не теряют своих свойств, как при длительной термической обработке при варке варенья. Эти полезные и вкусные витаминные десерты готовят из самых разнообразных ягод. Мы предлагаем оригинальный рецепт приготовления желе из дыни, который обладает освежающим эффектом.
Ингредиенты: Дыня, Лимонная кислота, Порошковый желатин, Сахар
желе
30 минут
Яркое желе с инжиром
Желе — уникальный десерт французского происхождения. Его можно приготовить на любой вкус и цвет. Его можно делать из разных соков и фруктов, особенно эффектно смотрятся контрастные цвета. Для придания вида желе заливают в формы или наклоняют емкость. Этот рецепт находка для тех, кто считает каждую калорию. Приготовление желе не займет много времени.
Ингредиенты: Апельсин, Вода, Овсяное молоко, Порошковый желатин, Сушеный инжир
желе
6 часов
Нежное молочно-фруктовое желе
Молочно-фруктовое желе с апельсином и яблоком получается очень нежным, вкусным и ароматным. Молочное желе можно приготовить с любыми фруктами и ягодами, и оно всегда получается эффектным, аппетитным и очень полезным. А применение многослойности в процессе готовки предоставляет большое поле для фантазии. При подаче желе можно дополнить шоколадом, кусочками фруктов, взбитыми сливками, фруктовым сиропом или орехами. Такое легкое и полезное лакомство придется по вкусу как взрослым, так и детям.
Ингредиенты: Апельсин, Ванильный сахар, Молоко, Порошковый желатин, Сахар, Темный шоколад, Яблоки
желе
2 часа
Яркое желе из арбуза и дыни
Арбуз и дыня — это два невероятно вкусных и полезных продукта. Они часто встречаются в различных рецептах десертов. Желе из каждого этого продукта получается очень вкусным. Но если приготовить желе сразу из арбуза и дыни, то вы получите безумно вкусный и красивый десерт. Он хорошо украсит ваш праздничный стол и удивит ваших гостей.
Ингредиенты: Арбуз, Голубика, Дыня, Лимон, Порошковый желатин, Сахар
желе
50 минут
Освежающее лимонное желе
Что может завершить вкусный ужин лучше, чем освежающее лимонное желе на десерт? Такое лакомство определенно взбодрит и освежит вас. Приготовить его совсем не сложно. Продукты очень доступны, времени на приготовление этого десерта уйдет совсем не много, а результат поразит своим вкусом и легкостью. Лимонное желе— это альтернатива лимонному сорбету, который так любят во Франции. Только приготовить желе немного проще и быстрее. К тому же лимон невероятно полезен и славится высоким содержанием витаминов и микроэлементов. Так, заменив сахар на тростниковый, вы получите не только вкусное, но и полезное блюдо.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Лимон, Сахар
желе
2 часа 10 минут
Нежное домашнее желе из слив
Слива — один из самых распространенных фруктов, известных человечеству с глубокой древности. Основная польза сливы связана с тем, что ее плоды содержат большое количество пектина — сложного нерастворимого углевода, который благоприятно действует на кишечник, а также обладает способностью впитывать вредные вещества и выводить их из организма. В кулинарии большое содержание пектина также является плюсом — варенье, джемы, повидло из слив не нуждаются в дополнительном применении желирующих добавок. Приготовьте желе из слив на зиму — оно прекрасно застывает в нежную ароматную массу и не требует добавления желатина.
Ингредиенты: Вода, Сахар, Сливы
желе
5 часов
Желе из банана с агар-агаром
Желе — это лакомство которое несколько веков назад приготавливали из рыбных воздушных пузырей. Оно имело стойкий рыбный привкус и по своей консистенции напоминало кисель. И только благодаря американскому инженеру в 1845 году мир получил сухой желатиновый порошок, который производился из хрящей, жилок и связок животных. Именно с этим открытием и известное лакомство, под названием — желе, приобрело свою популярность.
Ингредиенты: Агар-агар, Банан, Ванилин, Вода, Лимонная кислота, Хурма
желе
10 часов
Вкусное желе из цитрусов
Наверно нет человека, который ни разу не пробовал бы желе. Это одно из самых вкусных блюд, которое готовится очень быстро и получается очень вкусным. Готовить можно из разных фруктов, свежих или замороженных. Обязательно приготовьте это блюдо, оно точно понравится каждому, кто попробует.
Ингредиенты: Брусника, Ванильный сахар, Вода, Йогурт, Лимон, Персики, Печенье, Порошковый желатин, Сахар
желе
2 часа 40 минут
Ароматное абрикосовое желе
В 1845 году американскому инженеру удалось изобрести желатин и поэтому точкой отсчета сладкого десерта под названием «желе» принято считать время появлением желатина. Однако стоит отметить, что желе существовало задолго до изобретения желатина, но для его загустения использовали рыбьи воздушные пузыри, что не лучшим образом сказывалось на вкусе.
Ингредиенты: Абрикос, Вода, Клюква, Порошковый желатин, Сахар
желе
5 часов
Ароматное желе из ананасового сока
Аромат и свежесть этого желе покорит любителей десертов на основе ананаса. Его отличают нежная текстура самого желе, кусочки фрукта, ненавязчивая сладость. Такое блюдо очень легкое и освежающее. Подавать его можно в любое время года, на любой стол, и оно никогда не надоест. Не учитывая времени на застывание, сам десерт готовится очень быстро и без сложностей, поэтому к процессу можно привлечь детей, известных сладкоежек.
Ингредиенты: Ананас, Ананасовый сок, Вода, Порошковый желатин, Сахар
желе
55 минут
Нежное желе из груши
Желе — это вкусное лакомство, которое не остается без внимания. Домашнее желе, приготовленное из натуральных продуктов, без консервантов в разы полезнее, чем покупные порошки. Основой для приготовления является желатин, который богат витаминами, коллагеном и минералами. Натуральное желе полезно для пищеварения, удалят токсины из организма. Груша придает приятный вкус и аромат.
Ингредиенты: Вода, Груша, Лимон, Порошковый желатин, Сахар
желе
50 минут
Легкое банановое желе
История появления желе берет свое начало с 19 века в Америке, поскольку именно американцами в то время был изобретен первый сухой желатин. С течением времени в желатин стали добавлять разноцветные красители и ароматизаторы, чтобы получить более привлекательный на вид и цвет продукт. Сегодня в современной кулинарии произошли некоторые изменения, поэтому зачастую для приготовления желе в большинстве случаев используются продукты растительного происхождения, такие как агар-агар и пектин.
Ингредиенты: Банан, Ванильный сахар, Вода, Порошковый желатин, Сахарная пудра, Сметана 25% жирности
желе
3 часа 40 минут
Желе из айвы на сахаре
Считается, что история возникновения желе началась еще в 19 веке, поскольку именно тогда в Америке был изобретен первый сухой желатин. Спустя некоторое время в желатин решили добавить фруктовые красители. Тогда спрос на желе сильно поднялся, и его цена, соответственно, тоже. С тех пор технология производства желе потерпела большие изменения. Сегодня этот продукт имеет широкую популярность и известность по всему миру. Многие хозяйки самостоятельно готовят этот низкокалорийный сладкий десерт, чтобы порадовать своих домочадцев.
Ингредиенты: Айва, Вода, Сахар
желе
8 часов 20 минут
Оригинальное желе из шампанского
Желе — это всегда неожиданный способ угостить кого-то, особенно если это желе из шампанского. Такой десерт отличается не только необычной интересной текстурой, но и по-настоящему изысканным и необычным вкусом. При любых обстоятельствах желе из шампанского — это блюдо, обреченное на успех.
Ингредиенты: Вода, Кедровые орехи, Лимон, Мята, Порошковый желатин, Сахар, Шампанское
желе
3 часа
Сливочное желе с фруктами и ягодами
Несмотря на то, что желе готовили и подавали к столу уже очень давно, еще в 13 веке, широкое распространение это блюдо получило не так давно. Связано это с тем, что процесс извлечения вещества, придающего вязкость жидкостям, был очень долог и непрост — продукты нужно было очень долго варить и выпаривать бульон, при этом получалось желе, пригодное только для соленых блюд. Однако теперь с развитием пищевой промышленности на каждой кухне есть пакетик с сухим желатином, в базовом виде совершенно без запаха и вкуса. Добавляя раствор желатина в основу, можно получить абсолютно разные по вкусу, цвету и запаху блюда.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Голубика, Клубника, Персики, Порошковый желатин, Сахарная пудра, Сливки 20% жирности
желе
1 час 30 минут
Нежное тыквенное желе
Первое упоминание о желе относится к 15 веку. Именно в то время в Европе начали готовить блюдо, очень напоминающее современное желе. Тогда за основу изготовления желе брали пузыри осетров и мясные продукты. В итоге этот продукт имел клейкую консистенцию и белый цвет, однако, не вызывал особенного аппетита. Уже с появлением загустителей, желе становилось похоже на наш привычный десерт. Сегодня желе готовят из самых различных продуктов и самыми разнообразными способами. Так этот десерт заслужил всемирную любовь и признание.
Ингредиенты: Гвоздика, Корица, Лимон, Порошковый желатин, Сахар, Сливки 35% жирности, Тыква
Читают сейчас
