экзотика
салаты
1 час 5 минут
Салат из водорослей «Чука»
Салат Чука старинное японское блюдо, приготавливаемое из водорослей под названием вакамэ, имеющие отличительный светло-зелёный изумрудный цвет. Водоросль часто называют «Чука» по названию старинного салата. Водоросль богата йодом, цинком, железом, кальцием и фосфором и считается сильнейшим афродизиаком. Салат является популярным блюдом Азиатских стран и его можно отведать в японском ресторане в любой точке земного шара.
Ингредиенты: Белый кунжут, Водоросли чука, Кунжутное масло, Лимонный сок, Мирин, Мисо-паста, Перец чили, Рисовый уксус, Соевый соус, Соль
салаты с курицей
1 час
Легкий слоеный салат с куриной грудкой, ананасом и болгарским перцем
Салат — многообразная категория блюд в мире кулинарии с изысканным вкусом и превосходным ароматом. В зависимости от главного компонента блюда салат может быть мясным, рыбным, овощным или фруктовым с добавлением к нему сыра, орехов, зелени и пряных специй. В качестве заправки для салата используется майонез, сметана или натуральный йогурт в сочетании с чесноком и прованскими травами.
Ингредиенты: Болгарский перец, Консервированный ананас, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Сыр
манник
1 час
Нежный манник на йогурте
Манник это один из вкусных и простых в приготовлении десертов. Он имеет почитателей как среди детей, так и среди взрослых. У манника есть много разновидностей. Один из них ароматный и вкусный манник на йогурте с ананасами.
Ингредиенты: Ваниль, Йогурт, Консервированный ананас, Куриное яйцо, Манная крупа, Персики, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Фруктовый мармелад
салаты
55 минут
Салат «Капрезе» с моцареллой, инжиром и клюквенным соусом
Регулярное употребление инжира отлично скажется на сопротивляемости человека различным заболеваниям и инфекциям. Такой фрукт богат большим количеством витаминов, минералом, кислот и клетчатки. Сочетание инжира с нежной и легкой моцареллой, политыми клюквенным соусом, получается очень эффектным и оригинальным.
Ингредиенты: Инжир, Клюквенный соус, Моцарелла, Рукола
блюда из картофеля
35 минут
Рассыпчатый картофель, тушеный с грибами шиитаке
Грибы шиитаке относятся к древесным грибам, обладающим отличными вкусовыми характеристиками и целебными свойствами. Грибы имеют большую популярность в приготовлении блюд и поистине считаются деликатесом за изысканный вкус и аромат, напоминающий вкус белого гриба. Широко применяются в медицине и косметологии за содержание в своем составе важных витаминов, минералов и аминокислот.
Ингредиенты: Белый лук, Грибы шиитаке, Картошка, Петрушка, Сливки, Сливочное масло, Соль, Укроп, Черный перец молотый
блюда из птицы
1 час
Пикантная куриная грудка с грибами шиитаке
Курица с грибами шиитаке — блюдо в азиатском стиле, имеющее яркий экзотический вкус. Японский лесной гриб шиитаке обладает насыщенным вкусом и ароматом, что в сочетании с нежным куриным мясом, пряными специями и перцем чили, делает блюдо довольно пикантным. Грибы широко используются в приготовлении блюд и за их уникальный питательный состав, которым они богаты — незаменимые аминокислоты, витамины и минералы.
Ингредиенты: Белый лук, Грибы шиитаке, Куриная грудка, Морковь, Перец чили, Сахар, Соевый соус, Стручковая фасоль, Устричный соус, Чеснок
фруктовые десерты
10 минут
Бананы с начинкой из кизила с кокосом
Такой простой и быстрый в приготовлении десерт может стать настоящим героем праздничного стола. Он имеет весьма эстетичный и презентабельный внешний вид, который так и манит попробовать данное лакомство. Но приготовить на скорую руку десерт можно и не только на торжество, но и на семью для быстрого завтрака или перекуса. А питательности таким бананам помогут добавить измельченные орехи в составе начинки.
Ингредиенты: Банан, Кокос, Пюре из кизила
гречневая каша
30 минут
Вкусная гречневая каша с соевым молоком
Гречневая каша ― питательная, вкусная и полезная. Повышает иммунитет, улучшает работу печени, снижает уровень холестерина. Впервые ее выращивали жители Азии. Используют для приготовления каш, супов, запеканок, котлет, блинов, фаршируют птицу и молочных поросят. Сочетается с жареными овощами, грибами, яйцами, гуляшом, сухофруктами, медом.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Кокосовая стружка, Сахар, Соевое молоко, Соль
сальса
20 минут
Вкусная сальса с лаймом и кокосовой стружкой
Сейчас сальса является одной из стандартных и оригинальных закусок. Свое начало, это блюдо берет из Мексики. На сегодняшний день имеются совершенно необычные и разнообразные рецепты на любой вкус для приготовления сальсы. Мы предлагаем вам приготовить сальсу в совершенно необычной вариации — с лаймом и кокосовой стружкой.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кокосовая стружка, Оливковое масло, Перец чили, Сок лайма, Соль, Тмин, Черный перец молотый, Чеснок
смузи
10 минут
Бананово-клубничный смузи на миндальном молоке
Так как напиток обогащен приличным количеством белка, его можно употребить сразу после тяжелой тренировки в зале. Но также никто не отменял применение бананово-клубничного смузи на завтрак, чтобы зарядиться энергией и бодро начать свой день, когда утром может быть совсем не до готовки. В качестве перекуса он тоже годится, ведь залив в подходящую емкость его запросто можно взять с собой куда-угодно.
Ингредиенты: Арахисовое масло, Банан, Клубника, Клубничный протеин, Миндальное молоко
сладкие пироги
1 час 10 минут
Пышный пирог с сочной начинкой из киви и ананаса
Пирог представляет собой мучное изделие, жаренное на сковороде или выпеченное в духовой печи со сладкой или соленой начинкой. В качестве мучной основы может выступать дрожжевое, бисквитное, слоеное, тертое или песочное тесто, в качестве начинки особое предпочтение отдается мясу, рыбе, овощам, грибам, ягодам и фруктам. Вне зависимости от вида пирога и способа его приготовления такая выпечка всегда обладает превосходным вкусом и притягательным ароматом.
Ингредиенты: Киви, Консервированный ананас, Куриное яйцо, Лимонад, Мак (зерна), Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло
салаты
15 минут
Легкий салат с ананасом, рисом и изюмом
Изюм — сухофрукт, полученный путем термической обработки различных сортов винограда. Впервые для продажи изюм изготовили еще в 300 году до н.э. На территории Руси изюм появился в 13 веке во время татаро-монгольского ига. Изюм быстро набрал популярность благодаря своему нежному вкусу и полезным свойствам. В нем содержатся витамины группы В, Е, К, РР, кислоты, макро- и микроэлементы (калий, железо, цинк, фосфор, магний и др.).
Ингредиенты: Ананас, Ананасовый сок, Апельсин, Апельсиновый сок, Изюм, Кокосовая стружка, Рис, Салатные листья
печенье
20 минут
Шоколадно-кокосовое печенье
Шоколадно-кокосовое печенье — это десерт, который подходит не только для уютного чаепития, но и в качестве подарка на Новый год, если красиво упаковать. Готовится оно всего из четырех ингредиентов и без муки: какао-порошок, яйца, кокосовая стружка и мед.
Ингредиенты: Какао-порошок, Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Мед
закуски
50 минут
Ароматные индийские хрустики
Вкусное и ароматное угощение к чаю можно приготовить в домашних условиях. Предложенные в данном рецепте индийские хрустики получаются ароматными, с нотками кокоса и кардамона. Сахар не очень полезен для здоровья, поэтому хрустики можно приготовить с добавлением меда. От этого их аромат станет более насыщенным и приятным.
Ингредиенты: Вода, Кардамон, Кокосовая стружка, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар
слойки
30 минут
Пышные слойки с ананасами из слоеного дрожжевого теста
Слоеное тесто может быть дрожжевым, содовым и пресным, каждое из которых предназначено для выпечки определенных мучных изделий. Основным компонентом слоеного теста является масло, составляющее по весу почти столько же, сколько и мука. Из слоеного пресного теста выпекают слойки, печенье, пирожное и штрудели, из дрожжевого слоеного теста изготавливают круассаны и булочки с сочной начинкой из крема, шоколада, сыра и фарша.
Ингредиенты: Ананас, Слоеное дрожжевое тесто
салаты
30 минут
Легкий салат с ананасами и колбасой
Легкий в приготовлении, аппетитный салат, с изумительно нежным вкусом, обязательно понравится прекрасной половине человечества. Приготовление этого блюда не требует особых кулинарных навыков, справится даже начинающая хозяйка и мужчина, желающий сделать приятный сюрприз даме своего сердца. Это восхитительное, ароматное блюдо, будет уместно на праздничном и на повседневном столе, а также превосходно впишется в романтический ужин.
Ингредиенты: Ветчина, Консервированная кукуруза, Консервированный ананас, Куриное яйцо, Майонез, Свежая зелень, Соль
сытные пироги
50 минут
Тыквенный пирог с сыром и инжиром
Пироги с тыквой пекут не только осенью, но и в зимнее-весенний период. Это овощ отлично сохраняется в течение зимы. Причем такая выпечка подойдет как для праздничного, так и для повседневного стола. Лучше брать тыкву с плотной мякотью. Тыквенные пироги — традиционное угощение в США на День благодарения и Хеллоуин.
Ингредиенты: Вода, Инжир, Куриное яйцо, Молоко, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сардельки, Соль, Твердый сыр, Тыква
салаты
15 минут
Витаминный салат с моцареллой и манго
Манго ― мягкий, сладкий, сочный, полезный фрукт. Родиной манго считают Индию. Снимает нервное напряжение, регулирует уровень сахара в крови. Используют для приготовления салатов, мяса, рыбы, рагу. Сочетается с сыром, зеленью, овощами, фруктами, специями.
Ингредиенты: Лимонный сок, Манго, Моцарелла-мини, Оливковое масло, Петрушка, Помидоры черри, Салатные листья, Соевый соус, Соль
салаты с курицей
30 минут
Сочный салат с курицей, шампиньонами и ананасами
Аппетитный, сытный салат на вашем столе будет отличным дополнением, как к основным блюдам, так он сам может выступать в качестве гарнира. Такие ингредиенты отлично сочетаются между собой и раскрывают вкус друг друга. Ананас придает блюду свежести и сочности. Сладкий вкус фрукта дополняет и раскрывает вкусовые нотки шампиньона, а варенное филе курочки делает его легким и сытным одновременно.
Ингредиенты: Консервированные шампиньоны, Консервированный ананас, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Репчатый лук, Сыр
блюда из курицы
1 час 20 минут
Пряная курица с ананасом
У такого блюдо очень интересный и необычный вкус карамельно-чесночного мяса и приятной сладости ананаса, сбалансированный легкой остротой перца. Оно отлично подойдет для легкого обеда, а если подать такую курицу с гарниром, то станет отличным полноценным ужином.
Ингредиенты: Ананас, Куриное филе, Лайм, Молотый имбирь, Перец чили, Растительное масло, Соль, Тростниковый сахар, Чеснок
фруктовые десерты
25 минут
Легкий парфе из ананаса и йогурта
Парфе — это французский десерт, если перевести название дословно, то оно звучит так: «совершенный», «безукоризненный». Это нежное, сладкое блюдо, которое готовится путем замораживания взбитых сливок. От мороженного отличается плотной консистенцией и тем, что долго не тает. Наш рецепт не содержит жирных сливок, яиц и дополнительного сахара. Сладость ему придают ананасы и малина, входящие в состав. Десерт понравится всем, кто придерживается принципов здорового питания.
Ингредиенты: Йогурт, Консервированный ананас, Малина, Мята
блюда из риса
1 час 30 минут
Сытный рис с грибами шиитаке
Грибы шиитаке можно встретить не только в паназиатской кухне, но и приготовить их по-домашнему. Особенность грибов шиитаке заключается в том, что в приготовлении используются только шляпки, а ножки выбрасываются по причине своей жесткости. Готовить их можно любым способом, однако самый вкусный — обжаривание. Грибы шиитаке станут отличным дополнением к рису.
Ингредиенты: Грибы шиитаке, Круглый рис, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
блюда из грибов
20 минут
Нежные жареные шиитаке с чесноком и лимонным соком
Шиитаке — грибы, наиболее распространенные в странах Восточной Азии. Там их используют в качестве добавок в супы и выпечку, жарят, тушат, маринуют и даже делают из них соусы. Свою популярность шиитаке обрели благодаря своему ценному составу. Если пожарить грибы с чесноком и лимонным соком, получится вкусная горячая закуска или дополнение к мясным или овощным блюдам.
Ингредиенты: Грибы шиитаке, Лимон, Растительное масло, Соль, Сушеная петрушка, Черный перец молотый, Чеснок
пастила
50 минут
Тропическая пастила с медом
В состав этой пастилы входят такие тропические фрукты, как манго и банан, отчего ее вкус сразу переносит в тропики — где тепло, солнечно и пахнет фруктово-цветочными плодами. Этот вид пастилы — готовится совершенно без сахара, поэтому обеспечивает только здоровые углеводы. К этому всегда стремятся современные повара. Порадуйте и вы своих близким таким полезным и натуральным блюдом.
Ингредиенты: Банан, Манго, Мед
пряники
1 час 30 минут
Лакомые пряники с ананасами
Пряники — это мучное изделие с приятным сладким вкусом, которое изготавливают из особого «пряного» теста. Для вкуса добавляют мед, различные виды орехов, творог, изюм и ягодное или фруктовое варенье. Его внешний вид похож на фигурную пластину, прямоугольного и круглого вида. Иногда пряники покрывают цветной глазурью с различными надписями.
Ингредиенты: Ананас, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Фундук
алкогольные коктейли
20 минут
Коктейль «Пина колада» в ананасе
Коктейль «Пина колада» готовится на основе сока, рома и кокосового молока. Если подать его в ананасе, то такой напиток украсит вечеринку. Готовится коктейль легко и просто.
Ингредиенты: Ананас, Ананасовый сок, Белый ром, Вода, Кокосовое молоко, Лед, Сахар, Сахарный сироп, Темный ром
салаты
1 час 20 минут
Праздничный салат с ананасом, сыром и маринованным луком
Ананас — это тропическое растение, имеющее съедобные плоды, родиной которого является Парагвай. Те ананасы, которые предложены на прилавках магазинов, поставляются из Азии. С давних времен фрукт сильно полюбился морякам, так как он спасает от цинги. В ананасе содержатся витамины группы В, С, А, К, макро- и микроэлементы (кальций, цинк, фосфор, селен, медь, марганец и др.), органические кислоты, сахара, полифенолы.
Ингредиенты: Ананас, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Молотый имбирь, Репчатый лук, Сметана, Соль, Столовый уксус, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
40 минут
Курица с ананасом и салатом «айсберг»
Салат из курочки с ананасами — сытный и вкусный. Яркий вкус ананаса привносит к блюду кисло-сладкую нотку, а хрустящая зелень салата «айсберг» добавит ему сочность и свежесть. Такое блюдо способно украсить праздничный стол, побаловать семью воскресным поздним завтраком или ранним ужином. Готовится быстро.
Ингредиенты: Консервированный ананас, Куриное филе, Майонез, Российский сыр, Салат «айсберг», Соль, Чеснок
супы с морепродуктам...
30 минут
Мисо суп с мидиями и рисовой лапшой
В Японии употребление мисо-супа имеет почти такую же популярность, как употребление риса. Это блюдо имеет огромное множество вариаций приготовления. Но вкуснее всего мисо-суп получается с морепродуктами. В его основе мисо-паста из ферминтированных соевых бобов, которая придает супу неповторимый вкус и аромат.
Ингредиенты: Белый кунжут, Вода, Замороженные мидии, Зеленый лук, Мисо-паста, Нори, Рисовая лапша, Соль, Тофу
салаты
27 минут
Яркий зеленый салат с папайей
Спелый плод папайя является продуктом низкой калорийности. Он отлично усваивается организмом и особенно ценится теми людьми, которые следят за фигурой. Также фрукт ценится содержанием белков, витаминов, органических кислот, микроэлементов и витаминов. Такой состав благоприятно действует на работе органов пищеварения и сердечно-сосудистой системы.
Ингредиенты: Арахис, Кинза, Лайм, Папайя, Перец чили, Рыбный соус, Сахар
кекс
1 час
Сметанные кексы с консервированными ананасами
В этом рецепте речь пойдет об изумительно вкусных, воздушных, пышных и нежных сметанных кексах, с кусочками консервированных ананасов. Они приятно разнообразят повседневное меню, либо станут превосходным дополнением к праздничному застолью. Эта выпечка очень универсальна. При желании, ее можно приготовить с разнообразными начинками, такими как, варенье, повидло, сгущенное молоко, или с любыми, любимыми вами фруктами и ягодами. Вкусный десерт, приготовленный дома, никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты: Консервированный ананас, Кукурузная мука, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана
салаты
50 минут
Праздничный салат с ананасом и черносливом
Чернослив — сухофрукт, полученный в результате высушивания синей или черной сливы. В современном мире поставщиками чернослива являются США, Чили, Аргентина, Украина, Молдова, Кавказ. Уникальность чернослива в том, что он сохраняет все свойства, которые в нем были до термообработки. Сухофрукт содержит витамины А, С, группы В, Р, макро- и микроэлементы (калий, магний, кальций, натрий, фосфор, железо), органические кислоты, пектин и др.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Консервированный ананас, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Твердый сыр, Чернослив
блюда из курицы
15 минут
Курица с ананасами вместе с сырной пастой
Попробуйте соединить два известных блюда из курицы в одном. Удачное сочетание вкусов –немного сладковатое мясо курицы и нежнейшая сырная паста. Это блюдо удачно подходит и для сытного обеда, и для ужина, когда важно приготовить быстро.
Ингредиенты: Базилик, Консервированный ананас, Куриное филе, Куриное яйцо, Макароны, Плавленый сыр, Растительное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
мисо
55 минут
Классический мисо-суп или «Мисосиру»
Мисосиру — это японский суп, питательный, полезный, богатый белком. Обычно для мисо-супа используют сою, нередко в это блюдо добавляют грибы, картофель, рыбу или свинину. В этом рецепте готовим суп с тофу, стружкой тунца и нори.
Ингредиенты: Вода, Комбу, Мисо-паста, Нори, Соевый соус, Стружка тунца (кацуобуси), Тофу
конфитюр
2 часа 30 минут
Ароматный персиково-манговый конфитюр
Из манго можно приготовить вкусный конфитюр. Добавьте к массе персики и сахар, а также сок и цедру лимона и пектин. Десерт получается вкусным и сладким, его идеально подавать к кашам, запеканкам, сырникам, булочкам, вафлям и оладьям.
Ингредиенты: Вода, Лимон, Манго, Пектин, Персики, Сахар
салаты
15 минут
Праздничный салат с ананасом и гранатом
Это блюдо станет настоящим украшением стола, настолько оно необычайно красивое. Салат с ананасом и гранатом, будет хорошо смотреться как на праздничном обеде, или ужине, так и на повседневном столе, выделяясь среди остальных блюд, ярким поблескиванием рубиновых зернышек. Входящие в состав салата мясо курицы, картофель и яйца, удачно гармонируют с ананасами и гранатом, делая блюдо сытным и питательным.
Ингредиенты: Гранат, Картошка, Консервированный ананас, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Соль
блюда из курицы
50 минут
Курица по-китайски с ананасом
Бывая в китайском ресторане, многие пробовали курицу по-пекински с остро-сладким соусом. Предлагаем приготовить это блюдо у себя дома. Уверенны, что вы не разочаруетесь. Наш подробный пошаговый рецепт поможет вам. Курица готовится с консервированными ананасами, а «китайский акцент» ей придают соевый соус, рисовый уксус, чеснок, имбирь. Блюдо получается очень сочное, с богатым вкусом. В качестве гарнира используйте отварной рис. Его неспецифический вкус не будет отвлекать от основного блюда.
Ингредиенты: Ананас, Белый кунжут, Болгарский перец, Зеленый лук, Картофельный крахмал, Куриное бедро, Молотый имбирь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Рисовый уксус, Соевый соус, Черный перец молотый, Чеснок
сальса
40 минут
Сальса с ароматным ананасом
Эта сальса состоит из кусочков сочного ананаса, сладкого перца, томатов черри, красного лука, кинзы и сока лайма. Идеальное сочетание с курицей и даже рыбой делает этот рецепт довольно популярным. Имейте ввиду что в ананасе содержится много углеводов и сахаров, но очень мало белков и жиров.
Ингредиенты: Ананас, Болгарский перец, Кинза, Помидоры черри, Репчатый лук, Сахар, Сок лайма, Соль
Читают сейчас
