Тушеная свежая капуста с семенами чиа

Тушеная свежая капуста с семенами чиа

Свежая тушеная капуста на сковороде с поджаркой из моркови и лука, с добавлением зеленых перьев лука и семян чиа. Вкусный и полезный гарнир.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории54,45кКал
Белки1,76грамм
Жиры3грамм
Углеводы4,35грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

400 г
1 шт. = 100 г
1 шт. = 80 г
4 перо = 20 г
0.5 ч. л. = 2 г
1 ст. л. = 17 г
0.5 ч. л. = 3.5 г
 по желанию
150 мл = 150 г
1 шт. = 60 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Помойте и почистите морковь и лук. Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной терке.

Шаг 2

Разогрейте сковородку и добавьте растительного масла.

Шаг 3

Обжарьте морковь и лук.

Шаг 4

Капусту нарежьте соломкой и выложите к зажарке.

Шаг 5

Посолите. Приправьте немного специями по вкусу, перемешайте.

Шаг 6

Долейте 100-150 миллилитров горячей воды. Потушить 8-10 минут на небольшом огне.

Шаг 7

Разбейте яйцо, перемешайте. Тушите еще 2-3 минуты.

произвести впечатление

Подавайте блюдо порционно, посыпав щепоткой семян чиа.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении