экзотика
салаты с креветками
20 минут
Оригинальный салат из креветок с ананасами
Кроме того, что в креветках масса полезных свойств, они еще и вкусные. А в сочетании с ананасом блюдо и выглядит шикарно, и удваивает свои свойства, ведь в ананасе кроме обычных веществ находится и бромелайн, который усиливает работу ферментов. Такое блюдо по праву украсит праздничный стол, но его могут включать в свои планы питания все, кто заботится о своем здоровье. Оно также богато ароматами лайма, кинзы.
Ингредиенты: Ананас, Кинза, Красный жгучий перец, Креветки, Лайм, Майонез, Мед, Оливковое масло, Растительное масло, Салатные листья, Смесь перцев, Сок лайма
блюда из морепродукт...
20 минут
Пикантные креветки с манго
Креветки с манго имеют пикантный вкус благодаря остроте некоторых ингредиентов и сладости манго. Такое блюдо идеально подойдет в качестве необычной закуски. Подавайте морепродукты вместе с отваренным рисом и ломтиками лайма или лимона.
Ингредиенты: Зеленый лук, Красный лук, Манго, Перец чили, Растительное масло, Соевый соус, Сок лайма, Соус чили, Тигровые креветки, Чеснок
хот-доги
45 минут
Гавайский хот-дог с пряным жареным ананасом
Хот-дог — это булочка с сосиской, приправленная кетчупом, майонезом или горчицей. В качестве добавок выступают свежие или маринованные овощи, сыр, картофель и разнообразные соусы. Помимо классического рецепта существует большое разнообразие вариантов, например, хот-дог с ананасом. Экзотическое сочетание ингредиентов понравится любителям необычной кухни.
Ингредиенты: Болгарский перец, Булочки для хот-догов, Кинза, Консервированный ананас, Красный лук, Мед, Оливковое масло, Перец халапеньо, Петрушка, Семена горчицы, Сок лайма, Соль, Сосиски, Черный перец молотый
варенье
3 часа 20 минут
Фруктово-цветочное варенье из манго
Обладая нежным вкусом и непревзойденным фруктово-цветочным ароматом, манго, между тем, работает как антисептик, борется с простудой и онкологией. Вот такие серьезные свойства дают повод приготовить из него варенье и получить долю этих преимуществ в любое время года. Тем более, что особых хлопот приготовление не доставит, зато восхищение тех, кого вы угостите, обеспечено.
Ингредиенты: Лайм, Манго, Сахар
блюда из морепродукт...
20 минут
Нежный скрамбл с лангустинами
Вкусный завтрак для начала чудесного дня: быстро, красиво и вкусно! Белок, содержащийся в лангустинах и яйце, отлично зарядит энергией, которой хватит надолго. Обыграйте подачу этого завтрака: украсьте его зеленью, выложите на самую красивую тарелку, заварите чашечку чая или кофе и начните день с улыбки!
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лангустин, Лимон, Оливковое масло, Петрушка, Сливочное масло, Соль, Чеснок
салаты с курицей
1 час 5 минут
Нежный салат из курицы с ананасами
Нежный салат из курицы с ананасами — это простой, но эффектный салат, который можно приготовить как самостоятельное блюдо или дополнение к праздничному столу. Сладость ананасов и кукурузы хорошо сочетаются с нежным куриным филе. Огурцы внесут свежести в салат. Заправка из майонеза является одной из самых распространенных для салатов, его вкус хорошо дополнит вкусы остальных ингредиентов.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Консервированный ананас, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Огурец
фруктовые десерты
2 часа 25 минут
Пикантное суфле с кокосовой стружкой
Сладкоежки уже давно полюбили этот старинный французский десерт. Причем его используют не только как самостоятельное блюдо, но и как полуфабрикат для тортов или пирожных, и как украшение для кондитерских изделий. У суфле множество достоинств: это не только сладость, но еще и полезный, и диетический продукт. Рецептура позволяет бесконечно экспериментировать, добавляя новые ингредиенты и сочетания вкусов.
Ингредиенты: Агар-агар, Белый шоколад, Кешью, Кокосовая стружка, Кокосовое молоко, Сгущенное молоко, Сливки 33% жирности
курица целиком с кар...
3 часа 30 минут
Сочная курица в йогурте с картошкой
Вкусная домашняя курочка идеальна для праздничного ужина. Курица, приготовленная с добавлением йогурта, получается очень ароматной и нежной. Такой йогуртовый маринад придаст мясу невероятную сочность.
Ингредиенты: Йогурт, Кайенский перец, Картошка, Кинза, Курица, Молотый кориандр, Паприка, Перец чили, Растительное масло, Соль
пудинг
10 минут
Шоколадный пудинг с семенами чиа
Семена чиа достаточно давно перестали считаться чем-то диковинным. На сегодняшний день этот необычный ингредиент является частью рациона любого адепта правильного питания. Семена чиа с уверенностью можно назвать универсальным продуктом, поскольку с ними можно проделывать бесконечное множество экспериментов на кухне. Отлично этот продукт проявляет себя в разнообразных десертах по типу пирогов, пудингов и сладких соусов. В компании с жидкостью они увеличиваются в размере, поэтому важно не переборщить с количеством семян.
Ингредиенты: Арахис, Банан, Йогурт, Какао-порошок, Мед, Семена чиа
торты
5 часов 30 минут
Бисквитный торт «Наслаждение» с клубникой и базиликом
Бисквитные торты — это особый тип десертов, который пользуется у публики особой популярностью, ведь бисквит может быть ванильным, шоколадным и даже лимонным. С такой основой можно приготовить практически любой торт, например, торт «Наслаждение» с клубникой и базиликом, который своей воздушностью и невероятным идеально сбалансированным вкусом покоряет сердца всех, кто его пробует.
Ингредиенты: Базилик, Белый шоколад, Ванильный сахар, Вода, Голубика, Клубника, Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Лайм, Малина, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 35% жирности, Сливочное масло, Сыр маскарпоне
мясные блюда
45 минут
Вкуснейший удон с курицей и овощами
Азиатская лапша «Удон» ― очень вкусная и питательная. Она сочетается со многими овощами, мясом или морепродуктами. Соединив отварной удон с обжаренными овощами и куриным мясом, у вас получится очень ароматное блюдо, в азиатском стиле, красивое и аппетитное. Таким блюдом вы с легкостью сытно накормите всю семью, а за одно и удивите всех новым вкусом.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Водоросли вакаме, Капуста, Кунжутное масло, Куриное филе, Лапша удон, Маринованный имбирь, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Чеснок
блюда из морепродукт...
45 минут
Тушеные морепродукты
Если у вас резко возникло желание приготовить что-то яркое и запоминающееся на обед или ужин для своих близких, то смело воспользуйтесь данным рецептом тушеных морепродуктов с овощами. Блюдо благодаря соусу имеет насыщенный сливочный вкус. А сами морепродукты и сыр обогащают его большим количеством белка. В составе тушеных морепродуктов нет ничего лишнего, а все ингредиенты гармонично сочетаются дополняя друг друга.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Кальмар, Каракатица, Кокосовое молоко, Лук-порей, Мидии, Молотая куркума, Мягкий сыр, Осьминог, Растительное масло, Сладкая паприка, Сок лайма, Соль, Фенхель
том ям
45 минут
Вкуснейший суп Том Ям
Суп Том Ям является весьма неоднозначным и имеет несколько способов для приготовления. Основным правилом супа принято считать его вкус, который должен быть кисло-сладким с нотками остроты. На данный момент знаменитое тайское блюдо обрело популярность повсеместно. Приготовив такой суп, вы с головой окунетесь в глубину азиатской кухни.
Ингредиенты: Вода, Грибы, Кинза, Корень галангала, Креветки, Лемонграсс, Листья каффир-лайма, Паста Том Ям, Перец чили, Помидор, Сахар, Соевое масло, Соль, Чеснок
сальса
10 минут
Сальса с манго
Сальса с манго — это один из вариантов мексиканского соуса, который имеет нежную структуру и сладко-соленый, мягкий вкус. Великолепно сочетается с нежным мясом индейки и имеет вид ресторанного блюда. Легкость в приготовлении и низкая калорийность дополняют его достоинства.
Ингредиенты: Красный лук, Лайм, Манго, Маринованный перец чили, Мята, Петрушка, Соль
оладьи
25 минут
Экзотические оладьи
Оладьи отличаются от блинов толщиной, диаметром и размером, а тесто имеет более густую консистенцию. Оладушки выручают в любое время. Замесив простое тесто, можно быстро приготовить завтрак или перекус с собой. В этом рецепте не используется мука, вместо нее мы взяли овсяные хлопья.
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Кокосовое молоко, Овсяные хлопья, Разрыхлитель теста, Сахар, Яблочный уксус
салаты с кальмарами
30 минут
Оригинальный салат с кальмарами и ананасами
Салаты с ананасами всегда привлекают к себе внимание, как только появляются на столе, ведь это не только оригинальный и красивый внешний вид, но и необычное интересное сочетание вкусов. Сладость ананасов добавляет в салат изюминку и делает его запоминающимся. Оригинальный салат с кальмарами и ананасами точно придется по вкусу всем, ведь кальмар прекрасно сочетается с ананасами и раскрывается в блюде абсолютно невероятным образом.
Ингредиенты: Ананас, Кальмар, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Майонез, Соль, Цедра лимона
блюда из морепродукт...
1 час 35 минут
Морепродукты на шпажках с текилой
Морепродукты на шпажках с текилой — это необычный рецепт для любителей морепродуктов. Замариновав креветки, морского окуня и лосося в маринаде из сока и цедры лайма, текилы, апельсинового сока, кинзы, соли и перца, вы можете получить блюдо с богатым вкусом. Простое блюдо, которое можно приготовить в качестве необычной закуски для праздничного стола.
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Кинза, Консервированный ананас, Королевские креветки, Красный лук, Лайм, Соль, Текила, Филе лосося, Филе морского окуня, Черный перец молотый
пицца
1 час 10 минут
Пицца с курицей и ананасами
Пицца ― отличный вариант полакомиться и угостить своих гостей. Такое блюдо займет центральное место как на столе для шумной вечеринки, так и для романтического вечера. Хрустящая и нежная пицца сейчас распространилась по всему миру. Для ее приготовления используют различные тесто и начинку. Но в любом случае такое лакомство получается невероятно аппетитным.
Ингредиенты: Ананас, Куриная грудка, Моцарелла, Слоеное тесто, Сыр, Томатный соус
салаты
10 минут
Классический салат с ананасом и чесноком
Очень простой в приготовлении и, при этом, очень вкусный и легкий салат из ананасов с сыром и чесноком. Его можно разнообразить отварной куриной грудкой, тертыми орехами, помидорами и многим другим. А можно подавать как отдельное блюдо. Сочетание ананасов и сыра, оттененное чесноком, сделает этот салат одним из ваших любимых.
Ингредиенты: Консервированный ананас, Майонез, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
фруктовые салаты
20 минут
Пикантный салат из ананаса
Изначально покажется, что все составляющие ингредиенты абсолютно несовместимы. Однако, при таком сочетании салат выходит особенно вкусным, а чеснок придает ему пикантность. Без всяких сомнений этот салат можно классифицировать в качестве изысканного блюда. В приготовлении он очень прост, и в будничный день не составит труда порадовать своих родных и близких таким изыском.
Ингредиенты: Консервированный ананас, Майонез, Сыр гауда, Чеснок
овсяная каша
1 час 10 минут
Вкусная каша на соевом молоке
Соевое молоко ― вид растительного молока, который является прекрасной заменой коровьего. Оно обладает приятным послевкусием и огромным количеством витаминов. По сравнению с коровьим молоком соевое содержит намного меньше насыщенных жирных кислот и большое количество других веществ, которые активно применяются при борьбе с различными заболеваниями.
Ингредиенты: Грейпфрут, Какао, Кленовый сироп, Мюсли, Овсяные хлопья, Семена чиа, Соевое молоко, Ягоды
салаты
15 минут
Аппетитный салат-закуска с ананасом и кукурузой
Рецептов салатов, которые можно использовать в качестве намазки для бутербродов, существует огромное количество. Процесс приготовления такой закуски не отличается ничем от готовки салата. Единственным отличием является оригинальная подача, которая бесспорно будет оценена по достоинству.
Ингредиенты: Ананас, Кукуруза, Куриное яйцо, Майонез, Плавленый сыр, Чеснок
блюда из морепродукт...
30 минут
Нежные тайские креветки карри
Карри — это разнообразные блюда, преимущественно распространенные в Индии и Таиланде, в состав которых входят приправы: кориандр, имбирь, красный перец. Но самый главный ингредиент — куркума. Именно она придает блюдам небольшую горчинку и яркий отличительный пикантный вкус. В сочетании с кокосовым молоком и специями креветки получатся очень вкусными и ароматными!
Ингредиенты: Карри, Кокосовое молоко, Консервированный ананас, Креветки, Перец чили молотый, Помидоры в собственном соку, Рыбный соус, Сок лайма, Тростниковый сахар, Чеснок
пудинг
10 минут
Сочный пудинг с семенами чиа, шоколадом и арахисовой пастой
Впервые семена чиа стали использовать в пищу еще в древней Мексике. Содержат витамины, минералы, антиоксиданты полезные для организма человека. Снижают давление, разжижают кровь, снижает уровень холестерина. Добавляют в салаты, пудинги, творог, макароны, омлет, овощные, мясные блюда.
Ингредиенты: Арахисовая паста, Арахисовое масло, Банан, Ванильный сахар, Какао, Кокосовое молоко, Мед, Мята, Семена чиа
сладкие пироги
40 минут
Шоколадный пирог
Шоколадный пирог ― воздушный десерт, который однозначно займет центральное место на вашем столе. Лакомство получается пористой структуры в меру сладким и очень нежным. Для того, чтобы блюдо приобрело более праздничный вид, можно использовать различные крема, пропитки и начинки для такого бисквита.
Ингредиенты: Какао, Кокосовая стружка, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар
блюда из курицы
1 час
Курица в сметане с сыром и укропом в духовке
Курица это одна из самых популярных птиц, из которой готовят блюда. Курицу можно употреблять как дополнение к основному блюду, либо же как основное блюдо. Курицу приготовленная в сметане с сыром и укропом в духовке получается очень сочной и аппетитной.
Ингредиенты: Консервированный ананас, Куриное филе, Маринованные опята, Сметана, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из морепродукт...
25 минут
Сочные лаймовые лангустины с чесноком
Блюда из морепродуктов всегда считались полезными и безумно вкусными. Приготовив лангустинов на ужин с каким-либо гарниром, вы получите очень специфичное, насыщенное блюдо, при этом оно нежное, сочное и яркое. Потушив их с дольками лайма, они приобретут приятный, цитрусовый, свежий аромат, а добавив чеснок, станут еще и пряными.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Лайм, Лангустин, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
молочные и сливочные...
15 минут
Освежающее кокосовое молоко
Кокосовое молоко получается очень ароматным и освежающим. Из такого молока можно готовить разные блюда из тайской кухни, добавлять в кофе и коктейли, что придаст необыкновенный ароматный вкус и запах. Кокосовое молоко обладает многими полезными свойствами, которые улучшают организм как изнутри, так и снаружи, при применении в косметических целях.
Ингредиенты: Вода, Кокосовая стружка
закуски с креветками
20 минут
Оригинальная закуска на кольцах ананаса с орехами кешью и креветками
Такую закуску иначе, чем красота в миниатюре не назвать. Она вроде бы составляет завершенную композицию на блюде, однако позволяет назвать ее и порционной, поскольку каждая порция — это кольцо ананаса с пикантной и вкусной яично-сырной намазкой, орехами, маслинами и креветками сверху. Закуска очень нарядно выглядит, ее оригинальность и яркость может разнообразить стол и сделать его просто шикарным. Такое блюдо без боязни можно употреблять людям на ограниченной по калориям диете.
Ингредиенты: Кешью, Консервированный ананас, Креветки, Куриное яйцо, Майонез, Маслины, Салатные листья, Свежая зелень, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
кабачки на зиму
1 час
Сладкие консервированные кабачки с ананасами
Сладкие кабачки с ананасами — необычный десерт, который понравится всем любителям кабачков. Это блюдо в меру сладкое, а за счет ванильного сахара получается ароматным. Его можно есть в качестве десерта к чаю или небольшого перекуса. Оно легко хранится в хорошо закрытой банке в холодильнике.
Ингредиенты: Ананасовый сок, Ванильный сахар, Кабачок, Консервированный ананас, Сахар
блюда из морепродукт...
30 минут
Креветки с беконом в ананасовом соусе
Сочетание креветок и бекона необычное, но очень удачное. Блюдо, приготовленное по этому рецепту, отличается необычным вкусом дымка от бекона и соуса барбекю, а ананас придаст кисло-сладкий привкус. Креветки с беконом в ананасовом соусе будут отлично сочетаться с отварным рисом или булгуром.
Ингредиенты: Бекон, Консервированный ананас, Креветки, Соус барбекю
роллы
40 минут
Роллы со свежими огурцами
Секрет вкусных роллов в рисе. Он должен быть одновременно рассыпчатым и клейким, не выделяться, а выгодно подчеркивать вкус начинки. Чтобы рис получился таким как надо необходимо правильно его приготовить. Если соблюдать пропорции и последовательность действий, указанных в рецепте, то у вас получатся роллы не хуже, чем в ресторане. А для разнообразия вместо огурца можно положить авокадо, или любую другую овощную начинку.
Ингредиенты: Васаби, Вода, Нори, Огурец, Рис, Рисовый уксус, Сахар, Соль
Спринг-роллы
40 минут
Спринг-роллы с овощами и соусом чили-майо
Роллы из нежной, как шелк рисовой бумаги — мегапопулярное кулинарное блюдо, которое пришло из стран Азии: Япония, Китай, Таиланд, Малайзия. Для их приготовления обязательно нужна стеклянная рисовая лапша и сама рисовая бумага, а также букет из летних овощей и зелени. Вкус и пикантность блюду придают соусы, приготовленные на основе традиционных восточных специй, соевого соуса, чеснока. В этом рецепте мы рассказываем, как приготовить простой соус чили-майо.
Ингредиенты: Базилик, Желтый болгарский перец, Красный болгарский перец, Лимонный сок, Майонез, Морковь, Мята, Рисовая бумага, Рисовая лапша, Рыбный соус, Салат–латук, Соус чили, Тростниковый сахар, Чеснок
мясные рулеты
8 часов
Праздничный рулет из курицы с фруктами
Азиатская кухня славится необычностью вкусовых решений. В праздничном рулете из курицы с фруктами сладость консервированного персика, груши и ананаса соединяется с легкой остринкой соуса чили. Получается вкусное сочетание привычных продуктов.
Ингредиенты: Груша, Консервированный ананас, Курица, Персики, Сладкий соус чили, Сливочное масло, Соль
соусы и маринады
15 минут
Соус с острыми нотками
Соус с острыми нотками на основе кокоса, который именуется как «Кокосовый соус» поможет значительно разнообразить и освежить ваш обед или ужин. Вкус в соусах может варьироваться в зависимости от добавленных ингредиентов, данный вариант также не исключение. Если проявить совсем немного фантазии, то можно приготовить его подходящим под определенное блюдо со сбалансированной вкусовой палитрой.
Ингредиенты: Зеленый чили, Кефир, Кинза, Кокос, Молотый имбирь, Соль
том ям
10 минут
Быстрый Том Ям
Один из самых быстрых рецептов традиционного тайского супа. Из-за своей известности пользуется спросом не только у местных жителей или туристов, но и в других странах. Из-за набора вкусовых качеств, так как он одновременно и кислый, и сладкий, и острый, его приготовление сначала кажется очень долгим и сложным. Но по факту его можно готовить на постоянной основе дома для разнообразия рациона.
Ингредиенты: Вода, Кокосовое молоко, Корень галангала, Креветки, Лемонграсс, Паста Том Ям, Помидоры черри, Рыба, Свежая зелень, Соль
стейки из рыбы
1 час 40 минут
Мягкий стейк с ананасом
Австралийская кухня славится своей необычностью, и стейки из семги с ананасами — одно из ее детищ. Сочетание рыбы с ананасами кажется странным на первый взгляд, но с первого же кусочка каждый меняет свое мнение, ведь особый маринад с ананасовым соком делает мясо мягким и нежным, а кусочки ананаса добавляют в блюдо ту самую изюминку.
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Болгарский перец, Винный уксус белый, Консервированный ананас, Пшеничная мука хлебопекарная, Соус чили, Стейк семги
салаты
10 минут
Оригинальный салат с инжиром и моцареллой
Инжир ― вкусный, питательный, полезный. Инжир выращивали еще в Древней Греции. Является жаропонижающим, потогонным средством, улучшает пищеварение, возбуждают аппетит. Обладает сладким вкусом и ароматом. Из инжира варят варенье, джем. Сочетаются с цитрусовыми, ягодами, мясом, сыром, зеленью, рыбой, курицей. Готовят печенье, мармелад, конфеты, салаты.
Ингредиенты: Инжир, Майонез, Моцарелла, Петрушка, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый
салаты с курицей
35 минут
Оригинальный салат из жареного батата и курицы
Батат ― сладкий, вкусный, полезный овощ. Впервые его стали выращивать в Америке. Выводит холестерин, снижает давление, повышает иммунитет. Обладает приятным ореховым вкусом. Используют для приготовления салатов, суфле, пастилы. Батат жарят, варят, запекают.
Ингредиенты: Авокадо, Батат, Корень имбиря, Кунжутное масло, Куриная грудка, Мисо-паста, Оливковое масло, Рисовый уксус, Соль, Черный перец молотый
смузи
10 минут
Смузи с миндальным молоком и манго
Миндальное молоко ― вкусное, питательное, полезное. Обладает витаминами, минералами, антиоксидантам, которые полезны для организма человека. Помогает работе кишечника, нормализует давление, укрепляет иммунитет. Используют для приготовления смузи, коктейлей, творога, йогурта, мороженого, желе, выпечки. Сочетается с ягодами, фруктами, орехами, творогом.
Ингредиенты: Манго, Миндальное молоко, Мята
Читают сейчас
