чай
чай
20 минут
Гранатовый чай с апельсином и корицей
Вкусный и невероятно полезный гранатовый чай очень просто приготовить в домашних условиях. Достаточно заварить хороший зеленый чай и добавить в него свежий гранатовый сок. В этом рецепте чай обогащен тонким вкусом и ароматом корицы и апельсина.
Ингредиенты: Апельсин, Вода, Гранат, Зеленый чай, Молотая корица, Сахар
Согреть в промозглый зимний день или освежиться в летнюю жару поможет вкусный чай. Пожалуй, в каждой стране мира найдутся собственные рецепты чая. С древних времен люди изучали свойства растений, чтобы знать из каких трав можно заваривать напиток. Классическому черному или зеленому чаю можно придать особенный вкус и аромат, используя душистые растительные добавки. Важно понимать, как сделать чай, чтобы он был полезным и из каких трав можно сделать чай в домашних условиях, без вреда для здоровья. Некоторые гурманы создают авторские чаи, рецепты которых они составляют, используя знания о лечебных и профилактических свойствах растений. Но даже простые рецепты чая в заварочном чайнике, с добавлением трав, фруктов и ягод подарят наслаждение. В зависимости от времени года такие напитки подают горячими или охлажденными. Несомненно, чай из трав очень полезный, однако лучше воспользоваться проверенными рецептами. Некоторые травы могут обладать выраженным тонизирующим или успокаивающим действием, поэтому важно в какое время и в каком количестве их безопасно употреблять.
чай
45 минут
Домашний концентрат для чая масала
Чай масала возник в Индии в XIX веке, когда британцы начали выращивать чай в колониальной Индии. Чтобы адаптировать этот напиток к местным традициям, индийцы стали добавлять в него смесь специй «масала» и смягчать терпкий вкус молоком, сахаром или медом. За пряным напитком не обязательно ехать в Индию — можно приготовить концентрат для него дома. Останется лишь добавить горячей водой и немного молока.
Ингредиенты: Анис, Вода, Гвоздика, Кардамон, Корень имбиря, Молотая корица, Сахар, Черный перец горошком, Черный чай
чай
15 минут
Заготовки для травяного чая на зиму
Те,у кого есть дача, могут сделать на зиму заготовки для очень ароматного травяного чая. Я использую мяту, мелиссу и смородиновый лист. Получается очень вкусно! Можно добавлять совершенно разные добавки на ваш вкус.
Ингредиенты: Листья черной смородины, Мелисса, Мята
чай
20 минут
Зеленый чай с мандаринами и бадьяном
Зеленый чай — это чай, подвергнутый минимальной ферментации. За счет этого в нем содержится больше теина, который придает организму бодрости. Зеленый чай с мандаринами и бадьяном отличается насыщенным сладковатым, с едва ощутимой горчинкой, вкусом. Но, кроме вкусовых характеристик, пристального внимания заслуживает богатый состав. В нем содержатся необходимые макро- и микроэлементы, комплекс витаминов, эфирные масла,
Ингредиенты: Бадьян (звездочка), Вода (кипяток), Грейпфрут, Зеленый чай, Корица, Мандарины
чай
30 минут
Иван-чай со смородиной
Смородина — русская ягода, с которой все знакомы с детства. Сорт черного чая Иван-чай с добавлением свежих ягод смородины приобретает очень сочный и яркий смородиновый вкус с кислинкой.Такой напиток обладает полезными микроэлементами, которые оказывают положительно влияние на организм человека. Он стимулирует мозговую деятельность, обладает бодрящими свойствами, а также помогает восстановить силы после тяжелого дня. Добавьте в чай несколько листочков мяты или мелиссы для того, чтобы вкус напитка приобрел более насыщенный вкус и аромат.
Ингредиенты: Мята, Сахар, Черная смородина, Черный чай
чай
10 минут
Бодрящий индийский чай с пряностями
Этот легендарный индийский чай на его родине называют «масала чай», что буквально означает «чай со специями». Благодаря входящим в его состав специям напиток имеет неповторимый аромат. Еще считается, что он способствует очищению крови, укреплению иммунитета и нервной системы. Свежезаваренный чай масала прекрасно согревает, а охлажденный — освежает.
Ингредиенты: Вода, Душистый перец горошком, Кардамон, Корень имбиря, Мед, Молоко, Мускатный орех, Черный перец молотый, Черный чай
чай
25 минут
Сосновый чай «Живительный»
В этом чае секрет здоровья нашей семьи. Живем у леса и укрепляем здоровье зачастую «подножным кормом». Бабушка знает много полезных рецептов, хотим поделиться одним и с Вами. Мы давно забыли об осенней хандре. Чай не понижает давление, как варенье из шишек.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Сосновые иголки
