Диетические первые блюда
супы с курицей
1 час 40 минут
Нежный бульон из курицы
Куриный бульон не только полезен, но и питателен. Он стимулирует работу многих органов, улучшает усвояемость пищи. Куриный бульон не заменим при обострении гастрита, и других заболеваниях жкт. Лук и морковь сделают бульон более прозрачным, а также обогатят его витаминами и приятным ароматом.
Ингредиенты: Вода, Курица, Лавровый лист, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
гаспачо
1 час 20 минут
Ароматное гаспачо из дыни и помидоров
Этот рецепт будет вашим спасителем в жаркие летние дни. Для любителей испанской кухни, этот рецепт обязательно понравится и войдет в их список любимых закусок. Овощная основа делает блюдо очень вкусным и сытным с приятным ароматом и нежным вкусом. Весь процесс готовки займет у вас максимум полтора часа, но зато результат вас точно удивит.
Ингредиенты: Болгарский перец, Дыня, Огурец, Оливковое масло, Перец чили, Помидор, Репчатый лук, Сахар, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Яблочный уксус
солянка
1 час 10 минут
Сытная солянка из свеклы на зиму
Солянка — излюбленное многими людьми суп, которые делается с обильным количеством мяса на мясном бульоне. Данное блюдо часто можно найти в меню ресторанов славянской кухни. В процессе приготовления приятный аромат заполнит вашу кухню и порадует ваших близких своим вкусом. Данная заготовка поможет вам в будущем быстро приготовить это блюдо, чтобы позже не тратить много сил и времени на его готовку.
Ингредиенты: Вода, Морковь, Растительное масло, Свекла, Соль, Яблоки
похлебка
1 час
Кислая похлебка с квашеной капустой
Обожаем эту похлёбку. А со свежим чёрным хлебом — это просто космос! Сытная, аппетитная — это всё про неё. Обязательно попробуйте приготовить. Она вам точно понравится.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Квашеная капуста, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Сметана, Соль, Укроп
супы с курицей
50 минут
Сытный суп на курином бульоне с чечевицей и овощами
Суп представляет собой первое блюдо, которое относится к самой разнообразной категории блюд в мире кулинарии. Среди всего разнообразия рецептов супов, особое место занимают супы на курином бульоне, которые имеют высокую пищевую ценность, низкую калорийность и отличные вкусовые качества. Помимо основного ингредиента в супе присутствуют дополняющие его компоненты, такие как овощи, зелень и специи, которые придают готовому блюду потрясающий вкус и ярко-выраженный аромат.
Ингредиенты: Базилик, Вода, Куриная грудка, Морковь, Оливковое масло, Пастернак, Петрушка, Репчатый лук, Сливки, Соль, Стебель сельдерея, Черный перец горошком, Чечевица
супы с лапшой
2 часа 15 минут
Суп из говядины с домашней лапшой
Это самый полезный и лечебный суп. Готовится долго только по времени из-за говяжьего мяса, в остальном ничего сложного. Но опыт в раскатке и нарезании домашней лапши необходим.
Ингредиенты: Вода, Говядина на кости, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Соль, Яйца
супы
20 минут
Суп гороховый с сосисками
Гороховый суп с сосисками отличается своим оригинальным вкусом и пользой для всего организма. Горох — хорошая альтернатива мясным продуктам, он также насыщает организм белком. Такое блюдо достаточно сытное, содержит много витаминов и микроэлементов. Прекрасный вариант обеда или ужина для всей семьи. Аромат тоже не оставит вас равнодушным к этому блюду.
Ингредиенты: Замороженная овощная смесь, Консервированный горошек, Куриный бульон, Соль, Сосиски, Специи
окрошка на кефире
30 минут
Окрошка диетическая без картофеля
Летом меня каждый день просят готовить окрошку. Чтобы не варить картошку, я своим любителям поесть говорю, что окрошка будет диетической. Так это название и закрепилось.
Ингредиенты: Базилик, Вареная колбаса, Зеленый лук, Кефир 2,5%, Минеральная вода, Огурец, Редис, Соль, Укроп, Яйца
окрошка на квасе
30 минут
Окрошка на квасе «Любительская»
На чем вкуснее окрошка, на квасе или кефире — этот спор будет длиться вечно. Я предлагаю вам попробовать мой рецепт простой окрошки на квасе. Этот суп подается холодным, поэтому отлично подходит для лета ввиду освежающих свойств. Давайте приступим!
Ингредиенты: Докторская колбаса, Картошка, Квас, Куриное яйцо, Огурец, Свежая зелень
супы-пюре
1 час 40 минут
Ароматный гороховый суп-пюре
Считается, что изначально суп-пюре появился во Франции, а уже затем перекочевал в Великобританию и другие страны Европы. Само по себе блюдо очень древнее. Некоторое время суп-пюре приравнивали к самой настоящей панацее от всех болезней, в том числе и от истощения и усталости, к тому же блюдо обладает дивным вкусом. Каждая страна оставляла свои следы в истории супа. Например, северные страны добавляли мясо и рыбу, чтобы блюдо стало более сытным.
Ингредиенты: Вода, Горох колотый, Замороженный горох, Карри, Картошка, Копченая паприка, Морковь, Петрушка, Плавленый сыр, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 15% жирности, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Укроп, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
супы-пюре
1 час 10 минут
Суп-пюре из цветной капусты и шампиньонов
Суп-пюре из цветной капусты и шампиньонов с добавлением овощей обладает довольно насыщенным вкусом, является полезным и питательным блюдом. С приготовлением этого аппетитного блюда по данному фото-рецепту справится даже начинающий кулинар, при этом итоговый результат, наверняка, удивит домашних и придется по вкусу всем.
Ингредиенты: Картошка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Цветная капуста, Шампиньоны
супы со свининой
1 час 25 минут
Лëгкий суп на свиной грудинке с щавелëм
Привычный классический суп проявит себя с новой стороны, если взять свиную грудинку, добавить щавель и яйцо, а в бюджете получится практически также.
1
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриное яйцо, Макароны, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свиная грудинка, Соль, Щавель
