Быстрые первые блюда
супы с рыбой
30 минут
Наваристый суп из карпа
Уха из карпа — это традиционное блюдо рыбаков и туристов. Для того чтобы окунуться в атмосферу летнего отдыха, попробуйте приготовить такое блюдо дома. Свежая рыба богата микроэлементами, которые укрепляют костную и мышечную систему, а овощи — кладезь полезных витаминов. Блюдо получится очень вкусным и полезным для всей семьи.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Душистый перец горошком, Карп, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Черный перец молотый
окрошка
30 минут
Домашняя окрошка на квасе
Если захотелось чего-то свежего и легкого жарким летом, окрошка — лучший вариант для простого обеда. Свежие овощи, сметана, зелень и прохладный квас прекрасно насытят вас без лишней тяжести. У каждой хозяйки, наверняка, есть свой фирменный рецепт окрошки, а я предлагаю простой, базовый вариант, который можно дополнить на свой вкус.
Ингредиенты: Докторская колбаса, Зеленый лук, Картошка, Квас, Куриное яйцо, Огурец, Соль
супы с курицей
40 минут
Солнечный тыквенно-кабачковый суп с куриными фрикадельками
Мнение о том, что из тыквы можно в основном готовить сладкие блюда и выпечку, ошибочное. Как и кабачок, она отличный овощ для вторых и первых блюд. Супы с нею получаются не только красивого яркого цвета, а и богатыми по минеральному составу, ведь овощи этого семейства не зря называют лекарями с грядки. Приготовить такой суп не составит сложности и не отберет много времени. К тому же, продукты для него есть во всех магазинах, и они доступные по цене.
Ингредиенты: Кабачок, Куриная грудка, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Сливочное масло, Соль, Тыква, Укроп, Черный перец молотый
молочные супы
40 минут
Молочный гречневый суп
Несмотря на то, что молочные супы довольно полезны, многие едят их очень редко и без удовольствия. Молочный суп с гречкой, на удивление нравится многим. Было решено собрать все самые лучшие качества молочного гречневого супа, чтобы каждый смог насладиться настоящим гречневым супом с молоком.
Ингредиенты: Гречка, Молоко, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
молочные супы
30 минут
Молочный суп с рисом и ягодами
Чтобы получить настоящий нежный вкус молочного супа с рисом, не нужно много ингредиентов, время приготовления также крайне мало. Кстати, с процессом справится даже новичок. И хотя молочные супы — это блюдо, которое не каждый оценит, именно этот суп понравится каждому, благодаря нежному, сливочному вкусу с ягодным оттенком. Использование не только ягод, но и мягких фруктов сделает так, что окружающие обязательно попросят добавки.
Ингредиенты: Бурый рис, Молоко, Сахар, Сливочное масло
супы с грибами
20 минут
Ароматный грибной суп из шампиньонов
Любителям грибов очень подойдет этот рецепт: суп будет сытным, с ярким ароматом шампиньонов. Сметаны и укроп только улучшают его вкус. Благодаря отварным грибам бульон получается ярким и насыщенным.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Лавровый лист, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Цельная овсянка (геркулес), Черный перец горошком, Шампиньоны
супы
25 минут
Овощной суп с сосисками и вермишелью
Супчик на скорую руку. Главное, нарезать ингредиенты соломкой, и быстрый обед вам обеспечен.
Ингредиенты: Вермишель, Вода (кипяток), Душистый перец горошком, Картошка, Консервированная красная фасоль, Копченая паприка, Лавровый лист, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Приправа универсальная, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Сосиски, Чеснок
супы с рыбными консе...
30 минут
Быстрый суп с консервированной горбушей
Суп с консервированной горбушей идеально подходит для домашнего обеда. Он готовится из доступных ингредиентов за 30 минут.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Картошка, Консервированная горбуша, Лавровый лист, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Стебель сельдерея, Укроп, Черный перец горошком, Чеснок
