Салаты для ужина
овощные салаты
10 минут
Летний салат «Дружные овощи»
Овощи очень полезны, потому что содержат в себе много витаминов и минералов. Лето — прекрасный сезон для приготовления овощных салатов. Кроме того, салат — прекрасное диетическое блюдо, сытное, но малокалорийное. В данном рецепте присутствует майонез, но его можно заменить сметаной малой жирности.
Ингредиенты: Зеленый лук, Огурец, Петрушка, Редис, Салатные листья
винегрет
1 час 20 минут
Винегрет классический на яблочном уксусе
Самый известный, простой, легкий, бюджетный и полезный. Доступен в любой сезон, подходит под все диеты и ограничения.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Квашеная капуста, Консервированный горошек, Морковь, Растительное масло, Свекла, Яблочный уксус
селедка под шубой
2 часа
«Сельдь под шубой» с маринованным луком
Для меня салат «Сельдь под шубой» ассоциируется с праздником, особенно с Новым годом. Вкусный и сытный, он является украшением праздничного стола, но и просто на обед съесть такой салат дорогого стоит. При этом себестоимость вполне себе демократичная. А маринованный лук делат такой известный и всем знакомый салат особенным.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Зеленый лук, Картошка, Красный лук, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Сахар, Свекла, Соль, Филе сельди, Яблочный уксус
салаты с сельдью
2 часа
Вегетарианская сельдь под шубой с груздьями
Я очень люблю салат селедка под шубой. Буду рада поделиться вегетарианским вариантом блюда, в котором нет сельди. Вместо сельди маринованные грузди.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Майонез, Маринованные грузди, Морковь, Репчатый лук, Свекла, Соль
