соусы и маринады
овощные соусы
20 минут
Овощной соус гуакамоле с помидорами и соком лайма
Вкусный овощной соус из авокадо с помидорами, а также с луком, петрушкой, чесноком и соком лайма.
Ингредиенты: Авокадо, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сок лайма, Соль, Столовый уксус, Черный перец молотый, Чеснок
подлива с томатной п...
55 минут
Томатная подлива с печеным перцем
Эта подлива с легкостью превратит гарнир во вкуснейшее блюдо. Гладкая, бархатная консистенция и необыкновенный аромат печеного перца — это то, что обязательно нужно попробовать.
Ингредиенты: Помидор, Протертые томаты, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сладкий перец, Соль, Черный перец молотый
намазки
15 минут
Мусс из горошка и авокадо со сливками
Нежный воздушный мусс из зеленого горошка Global Village и авокадо со сливками тает во рту и станет хорошим перекусом в любое время суток. Его можно намазать на хлеб или багет.
Ингредиенты: Авокадо, Консервированный горошек, Сливки 10% жирности, Смесь перцев, Соль, Сушеный чеснок
соусы и маринады
20 минут
Пикантный сметано-майонезный соус с укропом
Если желаете разбавить блюда из мяса, рыбы, картофеля каким-либо интересным соусом, то сметано-майонезный соус с укропом будет отличным решением. За счет составляющих ингредиентов соус получается ароматным, чеснок придает легкую остроту.
Ингредиенты: Майонез, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
сальса
10 минут
Ароматная сальса с хурмой и чили перцем
Соус под названием сальса является традиционным мексиканским соусом. Когда конкистадоры завоевали Мексику, они были потрясены вкусом соуса, приготавливаемого индейцами. Соус получил широкое распространение, в связи с чем получил множество вариаций, отличающихся по вкусу, от нежных до самых острых. Самой распространенной из них является красная сальса, основу которой составляют спелые помидоры.
Ингредиенты: Кинза, Лимон, Молотый имбирь, Перец чили, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Хурма, Черный перец молотый
