
соусы и маринады

подлива со свининой
45 минут
Подлива из фарша и стручковой фасоли с арахисовой мукой
Ароматная подлива к любимому гарниру. Арахисовая мука придает блюду пикантный ореховый вкус.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Кориандр, Репчатый лук, Свиной фарш, Соленый арахис, Соль, Стручковая фасоль, Томатная паста, Черный перец горошком

холодные соусы
5 минут
Соус с прованскими травами
Соус готовится на основе желтка с добавлением горчичного порошка, острый и в меру пряный. Может подойти для заправки овощных салатов, а также к мясным блюдам.
Ингредиенты: Горчичный порошок, Желток куриного яйца, Прованские травы, Растительное масло, Соль
















