Говядина содержит ценный белок, железо и целый ряд витаминов. Употребление этого мяса полезно для нашего организма, если его правильно приготовить. Лучше, конечно, употреблять говядину в вареном виде, такой продукт считается диетическим. Можно приготовить из говядины буженину так, что ее можно будет давать даже детям. Для этого нужно только мясо, соль, специи и обычный полиэтиленовый пакет для продуктов. Мясо таким способом готовится, как в собственном соку, и получается очень ароматное.