хлеб с сыром
фокачча
1 час 20 минут
Пышная фокачча из шариков, фаршированных сыром и маслинами
Итальянский хлеб фокачча в виде шариков с начинкой из сыра и маслин — отличная закуска и хлебное изделие для утренней, обеденной или вечерней трапезы. Оно пополняет запас белков и витаминов, дает энергию и сытость. Хотя с дрожжевым тестом нужно повозиться, хлопоты себя оправдают вкусом, ароматом и необычностью фокаччи.
Ингредиенты: Вода, Кетчуп, Маслины без косточки, Моцарелла, Оливковое масло, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Свежие дрожжи, Соль
фокачча
1 час 30 минут
Аппетитная фокачча с помидорами
Если раньше фокачча была блюдом воинов и крестьян, то сейчас ее подают в самых элитных итальянских ресторанах. Она собой представляет плоскую лепешку с различными начинками — с помидорами, оливками, сыром, пряными травами и даже с изюмом и медом. Если обратить внимание, то фокачча напоминает привычную всем пиццу.
Ингредиенты: Вода, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи, Сушеные травы, Твердый сыр
лепешки с сыром
55 минут
Лепешки на кефире с зеленью, беконом и сыром
Очень вкусные лепешки на кефире с начинкой, которые выпекаются на сковороде. Понятный и доступный рецепт станет вашим любимым.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Морская соль, Мука пшеничная «Царь», 2 кг, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Свежая зелень, Сыр, Сырокопченый бекон
лепешки
15 минут
Сытная лепешка из лаваша с сыром и колбасой
Не спешите выбрасывать засохший лаваш, из него можно приготовить вкусную лепешку с сыром и колбасой. Блюдо готовится из простых продуктов, а получается очень аппетитным и сытным.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Колбаса, Молоко, Растительное масло, Свежая зелень, Сыр, Яйца
лепешки
30 минут
Чвиштари — кукурузные лепешки с сыром
Всегда, хочется какой-нибудь выпечки. Для этого заходим в интернет и ищем выпечку из разных национальных кухонь, благо это сейчас возможно. Грузинская выпечка всегда славилась своей популярностью, на постсоветском пространстве. А вот Чвиштари, как-то не заслуженно были забыты. Так давайте же восполним этот пробел в нашей истории и приготовим, это замечательное блюдо.
Ингредиенты: Вода, Кукурузная мука, Куриное яйцо, Растительное масло, Сахар, Соль, Сулугуни
лепешки
25 минут
Быстрые сырные лепешки
Лепешка-это печеное изделие из теста, чаще всего круглое и плоское. Традиционный хлеб народов Средней Азии и народов Кавказа. Также другие виды лепешек встречаются и в других кухнях мира, от средиземноморской до латиноамериканской. Разнообразие начинок, теста, способов приготовления, вот, чем так привлекательно это блюдо.
Ингредиенты: Ветчина, Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Соль, Твердый сыр
фокачча
35 минут
Пряная фокачча с рикоттой и помидорами
Традиционно фокачча готовилась из трех ингредиентов: муки, воды и оливкового масла. Когда простая и экономичная в приготовлении лепешка полюбилась всем, в ее рецептуру стали добавлять дрожжи для пышности, разные пряности и даже начинку, поэтому фокачча считается полноправным предком современной пиццы.
Ингредиенты: Вода, Вяленые помидоры, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Рикотта, Сахар, Соль, Сухие дрожжи
фокачча
1 час 20 минут
Итальянская фокачча с бурратой и помидорами
Фокачча — итальянская пшеничная лепешка, с хрустящей корочкой и сочной начинкой, пропитанной ароматными специями. Существует огромное количество вариантов приготовления фокаччи — это может быть лепешка из дрожжевого и недрожжевого теста, с начинкой и без нее, сладкая или соленая. Самым популярным вариантом приготовления данного блюда в Италии считается фокачча с бурратой, которую итальянцы едят на завтрак, обед или ужин.
Ингредиенты: Буррата, Вода, Красный лук, Маринованные помидоры, Оливковое масло, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Сухие дрожжи
хлеб
2 часа 10 минут
Ароматный чесночный хлебушек
Чесночный хлеб мучное изделие, покрытое чесноком и сливочным маслом, который может содержать дополнительные травы. В нем содержится клетчатка, многие необходимые аминокислоты и полезные углеводы. Чесночный хлеб едят практически со всем. Весьма часто его употребляют со вторыми блюдами.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Моцарелла, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи, Чеснок
лепешки
30 минут
Сытная пита с сосисками
Пресная лепешка с начинкой покорила сердца тех, кто любит сытно и вкусно поесть. В традиционных рецептах начинкой для питы выступает фалафель, хумус, различные салаты, мясо, рыба и даже шоколадная паста и джемы. В данном рецепт в виде начинки — сосиски, сыр и соленый огурец.
Ингредиенты: Кетчуп, Майонез, Пита, Соленые огурцы, Сосиски, Твердый сыр
лепешки
35 минут
Лепешки с кукурузой и кетчупом
Ароматные лепешки с кукурузой и кетчупом подойдут как к чаепитию, так и к первым блюдам. Сладость кукурузы и соленый вкус кетчупа с ярким сушеным укропом идеально дополняют друг друга и создают удачное гастрономическое трио. Откуда появилась традиция печь лепешки — точно не известно, но изначально они были толстыми и больше походили на хлеб. Сегодня лепешки с кукурузой из самого разного теста очень популярны в странах Латинской Америки и США.
Ингредиенты: Дрожжевое тесто сдобное, Кетчуп, Консервированная кукуруза, Пармезан, Сушеный укроп
