Тип материала
еда и развлечения
13 профессий, связанных с животными / Специалист по китам, кутюрье для хвостатых и многие другие
Современная зоосфера — сложная отрасль, где переплетаются биология, психология, технологии и даже искусство. Расскажем о профессиях, связанных с животными: чем занимаются эти специалисты, много ли зарабатывают и как устроиться на такую работу.
еда и развлечения
Что такое «тихий отпуск» / Новый тренд удаленщиков
Тенденция к сокращению стресса в жизни, стремление уравновесить работу и отдых и при этом не допустить выгорания привели к появлению нового тренда. СМИ прозвали это явление «тихим отпуском» и, согласно опросу компании The Harris Poll, к нему регулярно прибегают почти 40% американцев. В России ситуация схожая, поэтому предлагаем разобраться с плюсами и минусами «тихих отпусков» как для сотрудников, так и для работодателей.
как готовить
10 рецептов смузи для блендера / С ягодами, фруктами и овощами
Стационарные, портативные, погружные и даже с вакууматором — это все виды блендеров. Если на вашей кухне есть один из таких аппаратов, самое время его использовать по назначению. Food.ru предлагает подборку рецептов смузи для блендера с фруктами, овощами и даже творогом. Для их приготовления подойдет как стационарный, так и погружной прибор или самый простой с измельчителем.
ответственный подход
Стоит ли дружить с руководителем и коллегами / И к чему это приводит
Любимая работа и высокая зарплата могут обесцениться, если каждый день в офисе вы воспринимаете как поле боя с коллегами и руководством. И наоборот, искренняя дружба нередко нивелирует минусы в виде монотонных обязанностей. К тому же работа занимает большую часть времени взрослого человека, и лучше, когда она вызывает положительные эмоции. Поэтому неудивительно желание воспринимать коллег как друзей. Редакция Food.ru разобралась, навредит ли это делу и к чему приводят такие связи.
что съесть
Чем полезна редька и как может навредить / Рассматриваем черный, зеленый и белый сорта
Редька нечасто встречается в меню, но прочно вошла в устное народное творчество. Поговоркой «хрен редьки не слаще» иллюстрируют отношение к не самому простому выбору. Но «понять редьки вкус» означает хорошо разобраться в чем-либо. Разбираемся в разновидностях овоща, особенностях вкуса и уникальных свойствах.
как солить и маринов...
Солянка с опятами на зиму / Как приготовить вкусную консервированную закуску
Солянка, или «селянка», — закуска на основе тушеной капусты. Ее едят сразу после приготовления или консервируют. Для сытности такое овощное рагу дополняют мясом или рыбой, а если блюдо предназначено для постного или вегетарианского меню — грибами. Рассказываем, как заготовить солянку с опятами на зиму.
что съесть
Пумперникель вестфальский / Слово дня
Может показаться, что это прозвище какого-то знатного человека, вроде герцогини Ангулемской. Однако пумперникель — имя нарицательное. Разбираемся в загадочной вестфальской кухне, блюдах со странными названиями и уточняем, связан ли пумперникель с Рождеством.
как экономить
Каким бизнесом заняться девушке / Топ-10 идей
Сейчас все больше женщин задумываются о создании собственного бизнеса, который приносил бы не только доход, но и удовольствие. Гибкий график, реализация творческого потенциала и возможность самостоятельно влиять на свой заработок делают предпринимательство привлекательной карьерной альтернативой. Предлагаем 10 идей бизнеса для девушек — варианты, которые подходят для старта с минимальными вложениями.
здоровая еда
Чем отличаются рыбий жир и омега-3 / И что полезнее употреблять для здоровья — добавки или чистый продукт
Многие принимают биологически активные добавки, чтобы восполнить дефицит необходимых организму веществ: витаминов, антиоксидантов, микроэлементов, полиненасыщенных жирных кислот. Особую популярность приобрели омега-3 кислоты, поскольку их достаточное количество получить из рациона питания удается далеко не всем. Часто для этого используют рыбий жир, ошибочно считая его синонимом омега-3. Однако это не совсем верно. Рассказываем, в чем разница между рыбьим жиром и омега-3 кислотами, и какой из этих вариантов предпочтительнее для приема.
еда и психология
Какие черты характера портят жизнь / 10 отталкивающих качеств личности
Личность каждого человека — это комплексный феномен, который складывается из положительных и отрицательных качеств. Расскажем об отрицательных чертах характера, о том, откуда возникают главные недостатки, и посоветуем, как избавиться от качеств, которые портят жизнь самому человеку и окружающим его людям.
что съесть
Какие ягоды растут на Севере / И чем они отличаются от южных
В России много территорий с северным климатом, например Архангельская, Вологодская и Мурманская области, республики Карелия и Коми, Ненецкий автономный округ. Но даже в суровых условиях этих регионов растут вкусные ягоды, созревают за короткое лето и дают возможность наесться ими досыта и заготовить впрок. Разберемся, какие из ягод самые полезные, чем похожи и чем отличаются по вкусу от плодов средней полосы.
как экономить
8 бьюти-продуктов, без которых можно обойтись / Почему не стоит покупать тканевые маски и термальную воду
Производство косметики — многомиллионная индустрия, главная задача которой вовсе не решение эстетических проблем, а получение прибыли. Именно поэтому производители вынуждены придумывать все новые и новые способы повышения доходов. Один из них — продажа бесполезных или даже вредных продуктов. Составили список косметических средств, без которых можно обойтись.
как замораживать
Как заморозить морковь / Простая инструкция и полезные лайфхаки
В замороженной моркови сохраняются важные витамины и микроэлементы. Ее добавляют в супы, поджарку, котлеты, выпечку, супы и пюре для детского питания. В этой статье мы расскажем, можно ли заморозить морковь, как правильно это сделать и сколько хранить такую заготовку в морозильной камере.
еда и психология
Что такое незаурядная личность / И как ею стать
Незаурядная личность — это человек, который выделяется среди других не только яркими идеями, но и смелостью, готовностью их воплощать. Такие люди меняют мир вокруг себя и не боятся идти против шаблонов. Но можно ли развить в себе эти качества или они даются от рождения? Расскажем, что такое незаурядная личность, какие привычки, мышление и действия помогают выйти за рамки обыденности и как раскрыть свой уникальный потенциал.
что съесть
Из каких ягод получаются самые полезные домашние морсы / Готовим напитки для здоровья и молодости
Из ягод готовят компоты и кисели, но самый полезный вариант — морс, ведь в нем сохраняется гораздо больше витаминов и минералов. Всего за 10-15 минут на домашней кухне можно сделать вкусный напиток, который прекрасно освежает и наполняет организм ценными микроэлементами. Но какие ягоды взять за основу? Food.ru подскажет!
еда и психология
Что такое кризис 30 лет / И как его пережить
Тридцатилетний возраст часто романтизируют, ведь именно в этот период в жизнях многих людей происходят самые серьезные изменения. Кто-то находит любимое дело и добивается успехов в бизнесе, кто-то выходит замуж или рожает ребенка, кто-то покупает первую недвижимость. Однако многие в этом возрасте чувствуют не головокружение от собственных успехов, а тревожность и сомнения. Рассказали, что такое кризис 30 лет и как его преодолеть.
что съесть
5 вкусных салатов с минтаем / Рецепты рыбных закусок
В праздничное меню обязательно нужно включить мясные, овощные и, конечно, рыбные блюда. Последние могут быть как в виде основного, так и в качестве закуски — горячей или холодной. Собрали самые вкусные салаты с минтаем для вашего застолья.
еда и развлечения
Нужно ли высшее образование в наши дни / И какие преимущества оно дает
В наше время ценность высшего образования люди часто ставят под сомнение в связи с появлением альтернативных способов обучения. Однако диплом вуза все еще остается не просто документом, а ресурсом для карьерного старта и личностного развития. Все потому, что такое обучение дает не только знания, но и развивает системное мышление, а также помогает строить социальные связи. Проанализируем, какие практические выгоды можно получить от высшего образования и нужно ли оно сейчас.
польза или вред
Почему цинк нужен каждому мужчине / И в каких продуктах его много
Средняя продолжительность жизни мужчин примерно на пять лет меньше, чем у женщин. Среди факторов, влияющих на долголетие, специалисты называют питание, обеспечение организма необходимыми для здоровья макро- и микронутриентами. В статье расскажем об одном из них — цинке: почему он полезен мужчинам и в чем содержится. Подготовить материал нам помогла врач превентивной медицины, терапевт и диетолог Анна Цуканова.
польза или вред
Какие яблоки самые полезные / И есть ли разница между зелеными и красными сортами
О пользе яблок известно с давних времен. Эти ароматные, сочные и яркие фрукты содержат множество важных для организма человека витаминов и минералов, подходят для диетического питания, отличаются огромным разнообразием сортов и вкусов. В нашей статье расскажем, в каких яблоках больше всего полезных веществ, чем зеленые плоды отличаются от красных и как выбирать самые лучшие.
открытия
Зачем китайцы сдают панд в аренду / И как зарабатывают на этом
В природоохранной деятельности большие панды занимают особое положение, выступая не только символом Китая, но и инструментом дипломатии. Программа аренды этих животных — сложный международный механизм со строгими нормами. КНР не продает, а передает бамбуковых медведей на время зоопаркам других стран, способствуя сохранению биоразнообразия и научной деятельности. Рассказываем, как происходит этот процесс и какие дивиденды приносит Поднебесной.
правильный подход
Полезны ли ходунки для малышей / Что говорят ученые
Ходунки — удобные приспособления, с помощью которых дети, не умея ходить, передвигаются по комнатам. Производители предлагают различные модели — с музыкой, погремушками, играми на моторику, цветные, бледно-серые, круглые, квадратные. Многим малышам нравится бегать в ходунках, и родители не могут отказать чадам в этом развлечении. Однако ортопеды и неврологи твердят об опасности таких устройств и не рекомендуют их приобретать. Читайте в статье о пользе и вреде ходунков — факты, подтвержденные научными исследованиями.
польза или вред
Чем полезна гуава / И как правильно есть этот фрукт
Гуава — тропический фрукт, который растет во влажном жарком климате. Например, его культивируют в Индии, Таиланде, Мексике, Бразилии, на Кубе и Филиппинах. Из плодов этого растения готовят вкусные закуски, а из листьев заваривают ароматный чай. В статье расскажем, какая от гуавы польза и как правильно есть экзотический плод.
еда и развлечения
Какие символы любви связаны с Днем святого Валентина / И что они обозначают
В середине февраля, чтобы показать нежные романтические чувства, влюбленные обмениваются подарками: красными розами, кольцами, валентинками, сладостями в форме сердца. Рассказываем, как появился День святого Валентина, какие символы с ним связаны и почему именно они стали частью праздника.
здоровая еда
Как приготовить шпинат / Полезные рецепты на завтрак, обед и ужин
Зелень многие воспринимают как что-то полезное, но не очень вкусное. Шпинат не исключение. Возможно, есть его просто так понравится далеко не всем, но если добавить другие ингредиенты и приготовить полноценное блюдо, наверняка вы поменяете отношение к этому продукту.
еда и развлечения
Как определить, что весна пришла / 10 характерных признаков
После долгой холодной зимы все мы с нетерпением ждем прихода весны, но смена сезонов — процесс довольно размытый. Поэтому каждый год встает вопрос — а как понять, что весна наконец пришла? Собрали целых 10 признаков, которые помогут определить точный момент ее наступления.
здоровая еда
В каких продуктах много натрия / Спойлер: не только в соленых
Натрий — это элемент, который мы употребляем каждый день, порой сами того не замечая. Например, добавляем бикарбонат натрия, больше известный под названием «пищевая сода», в выпечку — для пышности. Едим соусы, консервы, колбасы, сыры, фастфуд, в большинстве из которых содержится глутамат натрия — усилитель вкуса. И это не считая традиционного применения: посолить суп или мясо, приготовить квашеную капусту. Редакция Food.ru выяснила, сколько натрия в день можно употреблять и в каких продуктах его можно найти.
здоровые привычки
Какие витамины влияют на рост и развитие ребенка / И как восполнить их недостаток
Недостаток витаминов и минералов негативно влияет на развитие ребенка, замедляет и физический рост, и умственные способности. Организм малыша работает не на полную мощность, что проявляется в общей слабости, проблемах с пищеварением, сердечно-сосудистой системой и другими органами. В тяжелых случаях дефицит витаминов и минералов может стать причиной опасных заболеваний. Разбираемся, какие витамины влияют на рост и развитие ребенка. И как восполнить их недостаток.
что съесть
Что такое листья шисо / В какие блюда их точно стоит добавлять
Шисо — растение, которое используют в азиатской кухне. У него не только освежающий вкус, но и множество полезных свойств. Рассказываем, что такое листья шисо, как их применять в кулинарии и можно ли вырастить в домашних условиях.
здоровая еда
Можно ли совсем не есть мясо / И какие могут быть последствия
Существуют люди, для которых мясо — неотъемлемая часть рациона. Противоположность им — вегетарианцы, которые отказываются от мяса по различным убеждениям. Причины этого выбора разнообразны: от принятия вегетарианской философии до полного исчезновения желания употреблять мясо. Рассказываем, можно ли не есть мясо, а также какие могут быть позитивные и негативные эффекты.
