ЗОЖ

ЗОЖ

здоровая еда

Смотреть ещё
В каких овощах много углеводов
статья

В каких овощах много углеводов / И чем они полезны

Углеводы наряду с белками и жирами относятся к макронутриентам. Таких веществ в организме постоянно должно быть не меньше одного процента от массы тела. Причем углеводы человек расходует быстрее других элементов, поэтому их оптимальное количество в рационе — 50–55%. В статье кратко расскажем об особенностях таких нутриентов и дадим список популярных овощей с высоким содержанием углеводов.
7 ПП-десертов для весеннего рациона в «Пятёрочке»
статья

7 ПП-десертов для весеннего рациона в «Пятёрочке» / Выбор редакции Food.ru

Чем ближе сезон открытой одежды и купальников, тем чаще возникает идея подтянуть фигуру. И чтобы привести тело в порядок к лету, не обязательно полностью исключать десерты из рациона. Редакция Food.ru собрала семь сладких, но полезных снеков, которые можно найти в ближайшей «Пятёрочке». Делимся находками.
Как отрастить длинные волосы
статья

Как отрастить длинные волосы / И правильно ухаживать за кожей головы

Менять прическу можно хоть каждую неделю: выбрать новую стрижку, перекраситься из блондинки в шатенку, заплести афрокосы или сделать наращивание. А вот отрастить длину не так просто, как может показаться, ведь на состояние и скорость роста волос влияет много факторов — от генетики до выбора уходовых средств. Рассказываем, от чего зависит длина и рост волос, как лучше за ними ухаживать в домашних условиях и можно ли восстановить длину после химиотерапии.
7 хедлайнеров весеннего рациона
статья

7 хедлайнеров весеннего рациона / Продукты, которые помогут преодолеть авитаминоз

Теплых дней становится больше, а значит, все чаще появляется желание погулять или устроить велопрогулку. Чтобы на развлечения и активный отдых хватало сил, нужно наполнить рацион полезными продуктами. Рассказываем, что точно надо включить в рацион весной.
Как питаться по методу тарелки
статья

Как питаться по методу тарелки / Правила и примерное меню на день

Диета — это не всегда правильное питание. Если в погоне за похудением безответственно подойти к подбору рациона, можно получить проблемы как с физическим, так и психологическим здоровьем. Существуют универсальные способы есть сбалансировано и не набирать вес, главный из них — питание по методу тарелки. Рассказываем, в чем особенность такого метода и кому он противопоказан.
10 самых полезных продуктов для здоровья человека
статья

10 самых полезных продуктов для здоровья человека / Список, который поможет начать путь к ЗОЖ

В природе не существует еды, которая вылечит от всех болезней: единственный способ получить все компоненты, необходимые для здоровья, — в целом придерживаться правильного питания. Подготовили перечень продуктов, которые отличаются своими ценными свойствами.
Какие витамины нужны детям
статья

Какие витамины нужны детям / Шпаргалка по выбору фруктов и ягод

A, B, C, D, E — это не просто набор букв, а настоящий шифр к здоровью и бодрости. Ведь это необходимые организму витамины, которые содержатся в ярких и вкусных фруктах и ягодах. Они нужны всем, а детям —  тем более. Food.ru и бренд Fruittella подготовили витаминный гид для родителей.
Смотреть ещё

еда и вес

Смотреть ещё
Можно ли есть гречку на ужин при похудении
статья

Можно ли есть гречку на ужин при похудении / И как ее правильно готовить

Гречневая крупа популярна и в качестве домашней еды, и в качестве ресторанной: ее подают с сыром, вялеными томатами, мясом, овощами, делают из нее запеканки и блины. Многие употребляют гречку как диетический продукт, но кто-то считает ее слишком калорийной. Выяснили, можно ли на ужин съесть гречку и как ее правильно приготовить для максимальной пользы.
Что такое капоэйра
статья

Что такое капоэйра / Кому подойдет и в чем ее польза

Капоэйра — уникальное боевое искусство, которое привлекает внимание людей со всего мира. В последние годы все больше женщин начинают заниматься капоэйрой. Рассказываем, откуда возникло единоборство, в чем его особенности, а также почему им стоит заняться.
Фитнес-тренер рассказал о пользе плиометрики
статья

Фитнес-тренер рассказал о пользе плиометрики / 6 простых и эффективных упражнений увеличат силу мышц

Силовые тренировки полезны практически для всех, но особенную важность они приобретают для людей старше 40 лет, когда начинается интенсивное сокращение объема мышечной ткани. Тренер из Нью-Йорка Дэн Тринк поделился эффективными упражнения для силы и тонуса мышц.
Как заниматься спортом во время поста
статья

Как заниматься спортом во время поста / 5 советов для баланса тела и духа

Ограничения в питании во время поста — не повод отказываться от регулярных тренировок. Напротив, это возможность лучше узнать свое тело и научиться эффективно распределять энергию и ресурсы организма в новых условиях. Правильно подобранные тренировки могут помочь сбалансировать нагрузку и восстановление, улучшить концентрацию и выносливость. Делимся советами, как поддерживать физическую активность во время поста без вреда для здоровья.
Основы фитнес-трекинга
статья

Основы фитнес-трекинга / Зачем и как отслеживать прогресс в тренировках

Люди, которые занимаются спортом, делятся на два типа: одним уже на втором занятии кажется, что их мышцы увеличились. Другим даже через несколько месяцев непонятно, есть ли изменения в их самочувствии и внешнем виде. Неважно, к какой категории относитесь вы, ведь в обоих случаях нужно просто начать отслеживать свой прогресс. Только так можно сформировать правильное представление о реальном положении дел. Рассказываем, зачем и как это делать.
Можно ли есть сухари при похудении
статья

Можно ли есть сухари при похудении / Какие выбирать в магазине и как готовить самостоятельно

Многие любят сухари за доступность, простоту в приготовлении, длительный срок хранения. Их едят просто так, добавляют в супы и салаты, делают из них панировку. При этом некоторые считают этот продукт излишне калорийным и отказываются от него, если в планах — похудение или поддержание спортивной формы. Выяснили, какие у сухарей полезные свойства и энергетическая ценность, в чем их отличие от свежего хлеба, как правильно выбирать готовые и готовить дома. 
Поможет ли имбирный чай похудеть на 5-10 кг
статья

Поможет ли имбирный чай похудеть на 5-10 кг / И кому его опасно употреблять

Имбирный чай ценят не только за необычный яркий вкус, но и за витаминный коктейль в составе. В соцсетях и на форумах часто обсуждают еще одно полезное свойство такого чая — якобы он помогает быстро сбросить вес и даже предотвратить его возвращение, запуская сложные процессы восстановления метаболизма. Выяснили, так ли это, чем на самом деле полезны напитки с имбирем, и поделились рецептами.
Смотреть ещё

польза или вред

Смотреть ещё
Чем полезен сельдерей для мужчин
статья

Чем полезен сельдерей для мужчин / И как его есть

В продаже есть сельдерей корнеплодный, черешковый и листовой. Какой и для каких блюд лучше использовать, чем он полезен в целом и для организма мужчин в частности, имеются ли противопоказания к употреблению овоща — рассказываем в статье. Этот материал редакция Food.ru подготовила с помощью диетолога, нутрициолога, репродуктолога, врача УЗИ Кристины Пришвиной.
Кому и почему могут навредить молочные продукты
статья

Кому и почему могут навредить молочные продукты / И что делать, чтобы снизить риски

Ученые и диетологи уже много лет спорят о пользе молочных продуктов. Действительно, кефир, ряженка, йогурты, сыры содержат ряд ценных питательных веществ. Но их влияние на здоровье зависит от множества факторов, включая индивидуальные особенности организма, количество потребляемого продукта и его качество. Выяснили, стоит ли пить больше молока или нужно вообще исключить его из рациона.
Что полезнее — булгур или гречка
статья

Что полезнее — булгур или гречка / И кому стоит отказаться от этих круп

Гречка в России давно известна и любима, а булгур для многих — это до сих пор что-то «заморское», непонятное. Первую готовят на завтрак, обед и ужин, а второй лишь начинает набирать популярность. В статье рассказываем, что полезнее — традиционный для русской кухни продукт или новинка. И что предпочесть в своем рационе — булгур или гречку.
Стоит ли есть сырыми перепелиные яйца
статья

Стоит ли есть сырыми перепелиные яйца / И как это может повлиять на здоровье

Перепелиные яйца едят и как самостоятельное блюдо, и как компонент других: их добавляют в салаты, используют в качестве начинки в пирогах, гамбургерах и так далее. Чаще всего их подают в вареном виде, но иногда предлагают и в сыром — например, в тартарах. Узнали, в чем польза этого продукта и можно ли употреблять его без термической обработки.
В чем польза и вред рапсового масла
статья

В чем польза и вред рапсового масла / И как его использовать в кулинарии

Масло из рапса — хорошая альтернатива другим растительным маслам. В нем мало насыщенных жиров и много ненасыщенных, благодаря чему его можно нагревать до высоких температур, не опасаясь потери питательных свойств или возникновению канцерогенов, которые могут образоваться при подгорании. Но так ли все очевидно с этим продуктом? Разбираемся, в чем польза и вред рапсового масла, как его использовали раньше и как сейчас.
Чем корица полезна для мужчин
статья

Чем корица полезна для мужчин / И как правильно добавлять ее в пищу

Корицу используют в салатах, супах, гарнирах, мясных блюдах, выпечке, десертах, напитках. Она не только делает аромат и вкус еды ярче — доказаны полезные свойства корицы, в том числе для представителей сильного пола. Вместе с врачом Кристиной Пришвиной разберемся, почему стоит ввести эту пряность в мужской рацион, а также поделимся простыми рецептами.
Сколько сахара содержится в еде
статья

Сколько сахара содержится в еде / Явные и скрытые источники

Наличие сахара в десертах не вызывает сомнений, но он есть в продуктах и еде, на которые вы, скорее всего, даже не подумаете. Рассказываем про то, как понять, какое количество сахара содержится в том или ином продукте, сколько его можно съедать за день и нужно ли полностью исключать продукт из рациона.
Смотреть ещё

еда и психология

Смотреть ещё
Как поймать инсайт
статья

Как поймать инсайт / И можно ли развить в себе способность к озарениям

Иногда мы сталкиваемся с проблемами, которые кажутся неразрешимыми. Мысли о них терзают днем и ночью, крутятся в голове и не дают покоя. Но стоит ненадолго отвлечься на другие дела — и решение тут же находится. На сленге это называется «словить инсайт». В том, что это значит, разбираемся вместе с психологом Натальей Скобиневой.
Что такое эскапизм
статья

Что такое эскапизм / И как перестать убегать от реальности

Любого человека иногда посещает чувство, что все надоело, хочется убежать от неприятных обязанностей и жизненных сложностей и начать новую жизнь. Или, по крайней мере, на время отложить проблемы и тяжелые решения. У такого явления существует специальный термин — эскапизм. Разберемся, что это такое, почему возникает желание убегать от реальности, а также к каким последствиям это может привести.
Погоня за счастьем ведет в тупик
статья

Погоня за счастьем ведет в тупик / Ученые рассказали о правильном отношении к эмоциям

Стремление к счастью истощает психические ресурсы человека, выяснили канадские ученые.
Как метеоусловия влияют на мозговую активность
статья

Как метеоусловия влияют на мозговую активность / И почему так опасна жара

Ключевые функции мозга у детей ухудшаются в жаркую погоду, выяснили ученые.
Что такое эйфория
статья

Что такое эйфория / И как на пике эмоций не навредить себе

В состоянии эйфории человек чувствует себя счастливым и забывает обо всех заботах. Разберемся, что может вызвать эйфорию, как она отражается на здоровье и в каких случаях стоит насторожиться. 
Как практиковать осознанность в повседневных делах
статья

Как практиковать осознанность в повседневных делах / И зачем это делать

В современном мире с его постоянными стрессами и быстрым темпом жизни вопрос осознанности становится все более актуальным. Эта практика помогает не только справляться с повседневными трудностями, но и углубляет понимание собственных мыслей и чувств. Мы расскажем, как внедрение простых техник осознанности в повседневные дела может принести гармонию и покой в жизнь. 
Что такое газлайтинг и как с ним бороться
статья

Что такое газлайтинг и как с ним бороться / Реальные примеры и методы самозащиты

Эмоциональное насилие значительно ухудшает жизнь. Один из видов такого воздействия — газлайтинг. Он медленно, но планомерно разрушает уверенность жертвы в себе и своей адекватности. При этом насильник может оказаться самым близким для вас человеком  — родственником, другом или партнером. В этом материале расскажем, как распознать газлайтера и защитить свое ментальное здоровье. 
Смотреть ещё

личный опыт

Смотреть ещё
Как я сэкономила 5000 рублей на настенном комплексе для кота
статья

Как я сэкономила 5000 рублей на настенном комплексе для кота / И построила его сама

«Зачем покупать, если тут две палки, три самореза — и готово?!» — с этой мысли начинается любой проект, над которым вы будете сидеть четыре дня по макушку в опилках и с мозолями. С нее начался и мой.
«Две недели ходила бледная, меня трясло и кружилась голова»
статья

«Две недели ходила бледная, меня трясло и кружилась голова» / Я придерживаюсь карнивор-диеты: личный опыт

Систем питания много, поэтому каждый сможет найти для себя подходящую. Татьяна Гостренко перепробовала минимум пять вариантов — и остановилась на карнивор-диете. Уже пять лет она питается только продуктами животного происхождения. Пообщались с Татьяной и выяснили, что сподвигло ее стать карниворцем, из чего состоит ежедневный рацион и как на «хищное» меню реагируют близкие.
«Я каждый день проверяю по 60 тетрадей и получаю за это 1300 рублей»
статья

«Я каждый день проверяю по 60 тетрадей и получаю за это 1300 рублей» / Что раздражает учителя начальных классов

Даже в любимой профессии есть подводные камни. В рубрике «Накипело» мы выясняем у специалистов из разных сфер, что в работе раздражает их больше всего. Поговорили с учителем начальных классов Анастасией Логиновой. Узнали, как звучат самые необычные вопросы от детей и родителей, в чем проблема популярных блогеров-учителей и какие риски преподаватель берет на себя каждый день. 
«Мы работали 24 часа без перерыва»
статья

«Мы работали 24 часа без перерыва» / Что раздражает банкетного координатора

В рубрике «Накипело» выясняем у специалистов из разных сфер, что в работе раздражает их больше всего. Поговорили с банкетным координатором Игорем Шевыревым. Узнали, как выглядит худший день в его карьере, почему лучше не выпускать в небо воздушные шары и как изменения в таймингах могут испортить ужин. 
«Кондитерская — мой самый большой провал и успех одновременно»
статья

«Кондитерская — мой самый большой провал и успех одновременно» / Я работаю шоколатье: личный опыт

Шоколад сопровождает нас постоянно: его дарят на праздники, им благодарят за хорошую работу и, наконец, покупают каждый день. Однако для некоторых это не просто десерт, а дело жизни. Профессиональный шоколатье Ольга Пениоза рассказала, почему шоколад — лучший друг любого кондитера, какие изделия производят фурор на рынке, как выбирать и пробовать хороший шоколад, чтобы он раскрыл свой потенциал.
«Если на празднике за 2500 рублей случится фейл, тебя готовы закопать»
статья

«Если на празднике за 2500 рублей случится фейл, тебя готовы закопать» / Что раздражает Снегурочку

В рубрике «Накипело» говорим с людьми разных профессий о том, что им не нравится в работе. В этот раз пообщались со Снегурочкой Александрой Гирс. Узнали, как выглядит изнанка работы артистов, какие выходки гостей запомнились надолго и с каких праздников хочется сбежать.
«Каждый пузырек на поверхности — микрокапсула аромата»
статья

«Каждый пузырек на поверхности — микрокапсула аромата» / Я работаю пивоваром: личный опыт

Пиво — самый популярный алкогольный напиток в мире. Он занимает третье место по потреблению после воды и чая. Мы поговорили с человеком, который решил связать с производством пива карьеру. Алексей Авдеев работает пивоваром с 2008 года. Он поделился, из каких этапов состоит производство пенного, почему крафтовые сорта такие дорогие и какие правила соблюдать, чтобы максимально прочувствовать вкус напитка. 
Смотреть ещё
Многие опасаются, что вкусная еда и здоровое питание — вещи несовместимые. Или что готовить одновременно вкусно и полезно практически невозможно. Или уверены, что правильное и здоровое питание подразумевает множество ограничений. Но это не так! Готовить правильное и полезное — легко, и мы постараемся это доказать. На Food.ru вас ждут тысячи рецептов простых и очень вкусных блюд из продуктов, которые точно есть в вашем холодильнике. Это и легкие салаты, и перекусы для похудения, и сытные полезные обеды для всей семьи. Еще мы рассказываем о том, как питаться правильно, как заботиться о своем теле, как сбросить лишний вес или набрать недостающий, как наладить режим питания и выработать правильные пищевые привычки.
Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении