Почитать сегодня
Нашли на полке
Смотреть все
здоровая еда
Большой здоровый гид / Как проверить, укрепить и сохранить здоровье
Здоровье, пожалуй, самый ценный ресурс: потерять его довольно легко, а восстановить порой невозможно даже за очень большие деньги. Лучшая тактика в данном случае — попытаться его сохранить. И Food.ru знает, как это сделать.
1
еда и развлечения
Кто вы из сказки про Буратино / Пройдите тест и узнайте о себе больше
Если вы думали, что история о Буратино — это простая сказка про деревянного мальчика, вы ошибались. За ее обложкой прячется настоящий учебник по психологии. Тут у каждого героя своя философия жизни, манера вести переговоры и свое отношение к деньгам. Ответьте на семь вопросов и посчитайте, сколько набрали баллов, чтобы узнать, на какого персонажа вы похожи по характеру и гастрономическим предпочтениям.
3
что съесть
Кули, компоте, кремю, конфи и курд / Что это и как приготовить
Незнакомые слова на букву «к» в рецептах десертов больше вас не удивят. Вы не перепутаете компот и компоте, потому что будете знать — это разновидности фруктово-ягодных начинок, которыми прослаивают и украшают торты и пирожные. Разбираемся в терминах и прокачиваем кондитерское мастерство: готовить начинки для тортов как профессионал несложно.
еда и развлечения
Как выжить на пикнике, если пришел только ради шашлыков / Инструкция для интровертов
Обычно пикник на природе — это история про большую компанию, веселье, анекдоты, подвижные игры и громкую музыку из колонок. Но как быть интровертам, которым хочется уединиться на берегу озера, съесть шашлык под пение лесных птиц и при этом не отрываться от коллектива. Собрали рабочие советы, которые помогут малообщительным людям хорошо провести время на пикнике.
1
что съесть
10 десертов с шоколадом от авторов Food.ru / Простые рецепты для будней и праздников
Шоколадные десерты могут быть самыми разными: быстрыми и простыми, нарядными для праздника или уютными для домашнего чаепития. Фрукты, творог, слоеное тесто, печенье и нежные муссы — шоколад удачно дополняет самые разные ингредиенты. Собрали 10 десертов от авторов Food.ru, которые помогут порадовать себя и близких.
еда не дома
7 хороших ресторанов в торговых центрах Москвы / Итальянская классика, алтайские специалитеты, авторский кофе
Торговые центры давно перестали быть только местом для шопинга. Сегодня это полноценные городские пространства, где можно провести несколько часов с пользой и удовольствием. Особенно если после марафона по этажам вас ждет хорошо приготовленный стейк, тартар с крабом или авторская лапша с азиатскими специями. Выбрали семь ресторанов в московских ТЦ, которые стоит посетить ради вкусного обеда, атмосферы и сервиса.
на огне
Что приготовить на костре / 15 классических и оригинальных походных рецептов
Главное удовольствие в походе — приготовление обеда на костре. Ароматная уха, сытная каша, жареные куриные крылья, горячий чай или глинтвейн — все это создает особую атмосферу уюта и тепла, сближает участников похода. Собрали проверенные рецепты для приготовления в котелке и на костре: для дачи, рыбалки или семейного пикника.
еда не дома
Что такое ток-чок / И почему он нравится абсолютно всем
Алтайский ток-чок, или чок-чок, иногда путают с татарским чак-чаком. Но у них нет ничего общего, кроме созвучных названий. Ток-чок — сладкие шарики из меда, сметаны, кедровых орехов и талкана. Рассказываем, почему десерт так популярен на Алтае и можно ли приготовить его в домашних условиях.
еда и развлечения
15 детских журналов, которые мы все читали и собирали в нулевые / Ностальгическая подборка
В то время, когда телефоны были только городскими, а интернет добрался далеко не в каждый дом, люди читали книги и журналы. Существовали периодические издания для взрослых, молодежи и, конечно, детей. Если ваши школьные годы пришлись на девяностые-нулевые, готовьтесь к приступу ностальгии.
1
как экономить
50 идей использования урожая кабачков / Испечь брауни, сделать роллы и выжать сок
Каждый год в конце лета и начале осени садоводы и огородники задаются вопросом, что делать с урожаем кабачков. Мы нашли 50 вариантов — и традиционных, и неожиданных. Рассказываем, как правильно сохранить и использовать собранные плоды.
как экономить
50 идей использования урожая клубники / Испечь пирог, приготовить цукаты, добавить в чай
Щедрый урожай клубники кажется мечтой лишь до момента, когда вы собрали несколько ведер и привезли домой. Ягода быстро портится, поэтому решать, что с ней делать, нужно быстро. Собрали 50 способов использования клубники.
1
еда и развлечения
Как собаки видят мир / Интересные факты к Международному дню собак
Вы, возможно, слышали, что собаки видят мир черно-белым. Или что они прекрасно различают движения, но не способны различать цвета. Все это лишь часть правды. В статье разберемся, как устроено зрение питомца, как собаки воспринимают движущиеся предметы и насколько хорошо видят в темноте.
еда и развлечения
Как выбрать велосипед / По типу, росту, размеру колес и другим параметрам
Велосипед — экологичный транспорт, который позволяет относительно легко преодолевать большие расстояния и поддерживать необходимый уровень кардионагрузок. Использовать его можно как спортивный снаряд, выбираясь на велопрогулки по вечерам и выходным. Или вместо автомобиля, чтобы добираться на работу и в другие точки назначения. Рассказываем, как выбрать велосипед, чтобы он подходил вам по всем параметрам.
еда и развлечения
Как научиться плавать / Правила, техника и аксессуары, которые сделают процесс полезным и приятным
Плавание может быть способом отдыха или качественной тренировкой. Но прежде чем осваивать кроль, брасс или баттерфляй, важно научиться правильно дышать и уверенно держаться на воде. Рассказываем о пользе и техниках плавания, как правильно выбирать нужные аксессуары.
как варить варенье
Как приготовить клубничное варенье / Получится даже у тех, кто никогда не готовил
Классика домашних заготовок — ароматное клубничное варенье. У каждого оно получается особенным: жидким или густым, сладким или нейтральным, насыщенным или водянистым. Рассказываем, как правильно приготовить клубничное варенье.
1
чем кормить
В чем разница между фруктовым льдом, сорбетом и шербетом / И как приготовить эти десерты
Существует множество видов холодных десертов на любой вкус: с молоком и без, твердое и мягкое, калорийное и диетическое, с фруктами и с соком. Но какая между ними разница? Редакция Food.ru разобралась, чем фруктовый лед отличается от сорбета, а сорбет — от шербета.
здоровая еда
Почему сон перестает быть отдыхом / И причем тут белок
Можно организовать идеальные условия: проветренная спальня, отсутствие света, строгое время отбоя. Но если утром все равно ощущается разбитость, возможно, организму не хватает «строительного» материала для восстановления. Только искать его нужно в тарелке. Рассказываем подробнее.
Готовый план с проверенными
рецептами на каждый день
еда и вес
Как заниматься спортом в жару / Секреты адаптации организма
Заниматься физической активностью в жару может быть небезопасно. Не забывайте пить воду, носить головной убор и обращаться за помощью при первых симптомах теплового удара. Рассказали, как без вреда для здоровья приучить организм к тренировкам на открытом воздухе в жаркую погоду.
как обустроить кухню
Как создать «умный дом» / 10 важных устройств
Если когда-то включение света голосом или выключение забытого утюга с телефона казалось фантастикой, то сегодня этим никого не удивишь. Система «умный дом» активно развивается и обеспечивает людям не только комфортное, но и безопасное проживание. Рассказываем, с чего начать обустройство «умного дома», а также на что обратить внимание.
что съесть
Топ-10 сладких блюд с ягодами / Просто и вкусно
Ягоды известны своей пользой: в них содержатся витамины, минералы, пектины, органические кислоты и клетчатка. Десерты с ягодами — сочетание вкусного и полезного одновременно: можно наслаждаться сладостью и заботиться о здоровье. К тому же десерты на основе ягод — недорого, особенно в сезон, когда на рынках и в магазинах много локальных фруктов, овощей и ягод. Собрали самые лучшие рецепты с ягодами.
