Почитать сегодня
Нашли на полке
Смотреть все
здоровая еда
Большой здоровый гид / Как проверить, укрепить и сохранить здоровье
Здоровье, пожалуй, самый ценный ресурс: потерять его довольно легко, а восстановить порой невозможно даже за очень большие деньги. Лучшая тактика в данном случае — попытаться его сохранить. И Food.ru знает, как это сделать.
1
еда и развлечения
Кто вы из сказки про Буратино / Пройдите тест и узнайте о себе больше
Если вы думали, что история о Буратино — это простая сказка про деревянного мальчика, вы ошибались. За ее обложкой прячется настоящий учебник по психологии. Тут у каждого героя своя философия жизни, манера вести переговоры и свое отношение к деньгам. Ответьте на семь вопросов и посчитайте, сколько набрали баллов, чтобы узнать, на какого персонажа вы похожи по характеру и гастрономическим предпочтениям.
2
еда и развлечения
20 наборов для взрослого творчества / Подборка идей для себя и в подарок
Делать что-то своими руками полезно не только детям, но и взрослым. Рукоделие способствует снятию стресса, улучшению настроения и даже повышению уверенности в себе. Если вы еще не нашли подходящее хобби, то сейчас самое время. Рассказываем, чем можно заняться в свободное время.
еда и развлечения
Как празднуют 8 Марта в разных странах / И где женщинам посвящают не один день, а целый месяц
Восьмое марта отмечают как праздник, связанный с весной и женственностью, примерно в 30 странах мира. У каждого народа свои традиции и даже разные варианты названий. Рассказываем, как отличаются и меняются подходы к этому дню по всему миру.
как отдохнуть
Почему вино превращается в уксус / И как этого избежать
Превращение вина в уксус — частая проблема, которая возникает как с домашними, так и с магазинными напитками. Причина этого — уксуснокислые бактерии, которые попадают в жидкость из воздуха и затем начинают бурную деятельность в идеальной для них химической среде. В нашем материале расскажем, как из вина получается уксус, что нужно делать, чтобы избежать этого процесса, и как исправить испорченный продукт или использовать его в хозяйстве.
здоровая еда
Каких витаминов особенно не хватает в межсезонье / И в каких продуктах они содержатся в нужном количестве
К концу зимы многие испытывают упадок сил, снижение концентрации и работоспособности, чувствуют апатию. Одна из причин — нехватка в организме определенных витаминов. Зимой увеличивается потребление калорийной и жирной пищи, часто в ущерб сбалансированному питанию. В магазинах становится меньше сезонных овощей и фруктов. Количество солнечных дней уменьшается, что приводит к дефициту витамина D, и становится сложнее получить его в нужном объеме естественным путем. Расскажем, каких витаминов не хватает организму в межсезонье и в чем где они содержатся.
12
что съесть
Как сделать подливу к макаронам / 10 лучших рецептов от Food.ru
Чтобы превратить обычные макароны в изысканное полноценное блюдо, им нужно придать вкуса при помощи соуса или подливы. Именно от этой добавки будет зависеть, насколько аппетитной, сытной и ароматной получится паста. Рассказываем, как сделать подливу к макаронам не хуже, а, может, и лучше, чем в ресторане.
5
еда и развлечения
Как перезагрузиться за три дня / Рецепт энергосберегающего плана на длинные выходные
Разгружаем голову, освобождаем время для себя и встречаем самый весенний праздник наполненными. Рабочий способ перезагрузиться — свести к минимуму бытовые задачи, поэтому мы рекомендуем заменить домашнюю готовку качественной готовой едой из магазина. А также делимся вариантами досуга.
что съесть
Чем знаменита тувинская кухня / Согажа, хуужуур и другие национальные блюда Тывы
Тувинская кухня — гастрономическое отражение суровой и одновременно прекрасной сибирской природы. Основу местного рациона составляют простые и доступные продукты: молоко, мясо и злаки. Из них готовят сытные блюда по проверенным веками рецептам. В нашем материале расскажем о главных национальных деликатесах республики Тыва и погрузимся в мир кочевых кулинарных традиций.
еда и психология
10 неочевидных способов снизить тревожность / Диета, садоводство, смех и другие
Тревожиться, то есть переживать и волноваться из-за тех или иных ситуаций, вполне нормально. Тревожность помогает нам собраться с силами, продумать план действий с учетом всех рисков и приступить к его реализации. Однако бывает, что беспокойными кажутся буквально все ситуации, а сама тревога никуда не уходит, присутствуя фоном длительное время или постоянно. Предлагаем попытаться преодолеть ее своими силами — собрали 10 способов, эффективность которых подтверждена с точки зрения науки.
что съесть
В каких азиатских странах особенно любят суп лакса / И как его готовят
Еще лет 20 назад мало кто из россиян был знаком с азиатской кухней. А сейчас в нашей стране есть не только китайские или японские рестораны, но и экзотические сингапурские, малайзийские, тайские. Зачастую, попробовав там какое-то необычное блюдо, гости начинают интересоваться рецептом, чтобы приготовить такое дома. Рассказываем о популярном в Юго-Восточной Азии супе лакса: что это такое, как его делают и с чем подают.
что съесть
Постные блюда на каждый день из простых ингредиентов / Приготовление займет не больше получаса
Пост — это гречневая каша с соленьями, овсянка на воде и жареная картошка? Если так, то выдержать семь недель Великого поста или месяц Рождественского — настоящее испытание. На самом деле даже ежедневные постные блюда могут быть вкусными и простыми. Предлагаем подборку из шести рецептов. У плиты придется стоять не больше 15-30 минут.
как экономить
10 недорогих и вкусных блюд, которые приготовит любой / Простые рецепты на каждый день
Вкусная еда — не всегда деликатесы, экзотические фрукты и дорогие блюда. Мы собрали коллекцию простых рецептов, которые под силу приготовить даже новичку на кухне. Все блюда состоят из доступных ингредиентов. Питайтесь вкусно и разнообразно без вреда для бюджета.
2
как готовить
Видеорецепт: зефирный букет тюльпанов / Оригинальный подарок на 8 Марта от кондитера Алексея Осипова
Цветы любимым можно и нужно дарить без повода. Но 8 Марта — особенный день, и букет тоже должен быть особенным. Кондитер Алексей Осипов рассказал, как всего из нескольких ингредиентов создать реалистичные весенние тюльпаны.
ответственный подход
Когда сеять рассаду и высаживать растения в грунт / Дачный календарь по месяцам
Несмотря на то, что активный дачный сезон, когда нужно делать грядки, полоть сорняки, поливать и окучивать, длится обычно 4-5 месяцев, подготовка к нему растягивается практически на весь год. Осенью в грунт высаживают озимые культуры, зимой — сеют рассаду, ранней весной — переносят саженцы в теплицу. Чтобы не запутаться, когда и чем заниматься, сохраняйте наш дачный календарь.
что съесть
Как интересно приготовить привычную картошку / Несложные рецепты для гастрономического путешествия
«Второй хлеб» русской кухни — картошка — обычно подается на гарнир вареной, жареной или в виде пюре. Для тех, кому хочется разнообразия, Food.ru подготовил несколько необычных рецептов блюд из картофеля, придуманных в разных странах.
Готовый план с проверенными
рецептами на каждый день
еда и развлечения
Что означают цветы в букете / Разбираемся в преддверии 8 Марта
8 Марта — это прекрасный повод подарить любимым женщинам букет. Но в мире флористики скрыта целая наука: каждый цветок и его оттенок несут особое значение. В статье разберемся, какие цветы подойдут для праздничных случаев, а также раскроем символизм и научим «говорить» на их языке.
что съесть
8 рецептов котлет из бобовых / Варианты для постного стола
Бобовые незаменимы для тех, кто соблюдает пост или придерживается правильного питания. По количеству белка бобовые составляют достойную конкуренцию мясу. В горохе содержится 23 г белка, в красной фасоли — 21 г, в нуте — 19 г, в чечевице — 7,8. Предлагаем приготовить постные бобовые котлеты по рецептам Food.ru.
как готовить
10 способов приготовить домашний зефир / Из ягод, фруктов, детского пюре и даже фасоли
Зефир в ряду других традиционных сладостей выделяется низкой калорийностью и полным отсутствием жира. Пектины и агар-агар в составе десерта помогают пищеварению, а фрукты и ягоды содержат витамины и минералы. Рассказали, что нужно для приготовления зефира, и подобрали лучшие рецепты.
как готовить
Видеорецепт: творожное печенье с лимоном / Нежный цитрусовый десерт от блогера Людмилы
На Food.ru появился простой и быстрый рецепт творожного печенья с лимоном от фуд-блогера Людмилы @lusya_food_mood. Она часто делится идеями полезных сладостей, которые точно понравятся детям. Обязательно повторите это блюдо и возвращайтесь на наш сайт за новыми вдохновляющими рецептами.
