Почитать сегодня
Нашли на полке
Смотреть все
здоровая еда
Большой здоровый гид / Как проверить, укрепить и сохранить здоровье
Здоровье, пожалуй, самый ценный ресурс: потерять его довольно легко, а восстановить порой невозможно даже за очень большие деньги. Лучшая тактика в данном случае — попытаться его сохранить. И Food.ru знает, как это сделать.
1
еда и развлечения
Кто вы из сказки про Буратино / Пройдите тест и узнайте о себе больше
Если вы думали, что история о Буратино — это простая сказка про деревянного мальчика, вы ошибались. За ее обложкой прячется настоящий учебник по психологии. Тут у каждого героя своя философия жизни, манера вести переговоры и свое отношение к деньгам. Ответьте на семь вопросов и посчитайте, сколько набрали баллов, чтобы узнать, на какого персонажа вы похожи по характеру и гастрономическим предпочтениям.
3
еда и развлечения
Как украсить дом к Пасхе / Корзины, гирлянды, пасхальное дерево и другие идеи
Пасха — это время обновления, радости и тепла. Дом наполняется светом и уютом, а природа за окном напоминает о переходе от зимней тишины к весенней гармонии. Если хотите сделать праздник особенным, создайте пасхальный декор своими руками. Из простых материалов получаются неповторимые композиции, которые дарят ощущение весны. В статье делимся идеями, как преобразить интерьер к приближающейся Пасхе. Выбирайте понравившиеся украшения и адаптируйте их под свой дом.
что съесть
Что такое бланшированные креветки / И чем они отличаются от сырых и вареных
В магазинах продают разные виды креветок: одни уже готовы к употреблению, другие нужно варить или жарить. Чтобы не ошибиться, важно понимать, что значат надписи на упаковке. Разбираемся, чем отличаются сырые, вареные и бланшированные креветки.
как готовить
Как сделать томатный сок / 3 простых способа приготовления и полезные советы от Food.ru
Свежеприготовленный томатный сок без термической обработки — это хороший способ добавить овощи в рацион. Стакан напитка содержит примерно 46% суточной нормы витамина А и 67% витамина С. Также такой сок можно законсервировать на зиму. Рассказываем, как сделать вкусный овощной напиток в домашних условиях и в каком виде он лучше усваивается — вместе со специалистом по питанию медиаплатформы Food.ru.
правильный подход
Почему дети с РАС плачут и бросают посуду во время еды / Как справиться и чем помочь
Родители детей с аутизмом часто сталкиваются с проблемами во время приема пищи. Ребенок переворачивает тарелку, плачет, кричит — и так снова и снова. Поговорили с семейным психологом и гештальт-терапевтом Надеждой Шегрен. Узнали, что именно происходит с ребенком за столом и как можно ему помочь.
как обустроить кухню
Как блогеры декорируют куличи с помощью маршмеллоу / Проверяем кулинарные тренды из соцсетей
Самые необычные, экзотические и просто вирусные кулинарные тренды проходят проверку на прочность в новой видеорубрике Food.ru. На этот раз тестируем простое, но очень эффектное украшение для пасхального кулича.
как готовить
Как приготовить модный гавайский боул дома / Топ-10 рецептов поке
Поке — популярное блюдо, у которого есть множество вариантов. Его можно подать как закуску, полноценный обед или ужин, а также как питательный перекус. Мы собрали десять лучших рецептов поке — большинство из них можно приготовить всего за 30–40 минут.
польза или вред
Что такое тофу / И что можно из него приготовить
Тофу — сыр, который содержит мало жира, зато богат белком и другими питательными веществами. В отличие от обычных сыров, тофу готовят не из коровьего, а из соевого молока. Рассказываем, каким бывает растительный сыр, чем он полезен, как правильно выбирать, хранить и готовить.
1
еда и развлечения
Что символизируют яйца на Пасху / И топ-9 идей, как их оригинально покрасить
Пасхальное яйцо — образ жизни, обновления и вечности — почитали в разных культурах с древнейших времен. Египетские фараоны, римские императоры, славянские волхвы — все они придавали ему сакральное значение. Расскажем, как появилась традиция красить яйца, какие цвета и обряды связаны с этим символом.
как готовить
Как расколоть грецкие орехи / И сохранить ядра целыми
Грецкие орехи вкусны и полезны. Их едят отдельно и добавляют в разные блюда: от мясных до десертов. Но при использовании этого продукта есть одна проблема — почистить грецкие орехи бывает очень сложно. Более того, раскрыв твердую скорлупу, есть шанс получить вместо целого ядра крошево с кусочками перегородки. В статье рассказываем, как расколоть грецкие орехи в домашних условиях без проблем и травм, а какие способы лучше не пробовать.
как обустроить кухню
11 советов, как преобразить дом / И наполнить весенним уютом
Наступила весна — самое время вдохнуть полной грудью и наполнить свой дом весенним уютом. Фуд-блогер Юлия Евлахова даст несколько простых советов, как легко и просто украсить стол, а также дополнить интерьер атмосферными деталями.
2
как готовить
Чем холодный борщ отличается от свекольника / Два способа приготовления
В современной кулинарной практике самым популярным холодным супом можно назвать окрошку. Практически забыты ботвинья и крошенка, щучина, мурцовка. Например, первая мысль про холодный борщ — блюдо, которое забыли разогреть. А давно вы последний раз готовили свекольник? Разбираемся, в чем отличие свекольника и холодного борща.
еда и развлечения
Что такое бердвотчинг / И кому подойдет необычное хобби
Бердвотчинг или, как его еще называют, бердинг — изучение птиц в естественной среде обитания. Многие наблюдают за птицами на городских улицах и в парках, но такое занятие можно превратить в увлечение. Рассказываем, как стать бердвотчером и что нужно, чтобы освоить это хобби.
2
как готовить
Как пожарить рыбу в муке / Чтобы не пригорела и не размякла
Жареная рыба — это простое аппетитное блюдо с хрустящей корочкой. Если нет времени на кляр или сложные рецепты, достаточно муки, соли и специй. А чтобы получилось сочно и вкусно, воспользуйтесь нашими советами и рекомендациями эксперта.
3
что съесть
Как жарить бекон / И что с ним можно приготовить
Приготовление бекона только кажется простой задачей: в процессе жарки мясные ломтики могут прилипать к сковороде, сворачиваться, брызгаться горячим жиром. Food.ru расскажет, как правильно жарить бекон, чтобы избежать всех перечисленных неприятностей.
как обустроить кухню
Как сделать пасхальный венок из яичной скорлупы / Проверяем кулинарные тренды
Самые необычные, экзотические и просто вирусные кулинарные тренды проходят проверку на прочность в новой видеорубрике Food.ru. На этот раз в центре внимания — необычный элемент декора для пасхального стола.
1
Готовый план с проверенными
рецептами на каждый день
ответственный подход
Как выращивать зелень на подоконнике / Мята, розмарин и базилик каждый день
Кто из нас хотя бы раз не вспоминал времена, когда уезжал на лето в деревню? Дальнейший ассоциативный ряд неизменно приводит к тоске по «домашним» продуктам — молоку, мясу, овощам, фруктам, зелени. Огород можно посадить на подоконнике в квартире! Немного терпения, времени — и свежая зелень будет на столе круглый год. Рассказываем, как вырастить в домашних условиях розмарин, мяту и базилик. Они придадут блюдам интересный вкус, а зимой напомнят о теплых днях.
2
еда и развлечения
Какие подарки дарят на Пасху / Как выбрать и оформить символичный знак внимания для близких
Пасха — светлый и теплый праздник, когда хочется порадовать близких небольшим знаком внимания. При этом легко растеряться: идей много, советы противоречат друг другу, а времени на долгие поиски обычно нет. Но важна не цена, а проявление заботы: подарки на Пасху не обязаны быть сложными или дорогими — обычно это угощения и небольшие сувениры. В статье разбираемся, что можно подарить на Пасху, какие варианты считаются традиционными и как собрать праздничный набор своими руками для взрослых, детей и крестников.
