Почитать сегодня
Нашли на полке
Смотреть все
здоровая еда
Большой здоровый гид / Как проверить, укрепить и сохранить здоровье
Здоровье, пожалуй, самый ценный ресурс: потерять его довольно легко, а восстановить порой невозможно даже за очень большие деньги. Лучшая тактика в данном случае — попытаться его сохранить. И Food.ru знает, как это сделать.
1
еда и развлечения
Кто вы из сказки про Буратино / Пройдите тест и узнайте о себе больше
Если вы думали, что история о Буратино — это простая сказка про деревянного мальчика, вы ошибались. За ее обложкой прячется настоящий учебник по психологии. Тут у каждого героя своя философия жизни, манера вести переговоры и свое отношение к деньгам. Ответьте на семь вопросов и посчитайте, сколько набрали баллов, чтобы узнать, на какого персонажа вы похожи по характеру и гастрономическим предпочтениям.
2
польза или вред
В чем польза и вред фиников / Разбираемся, как их выбирать, хранить и есть
Финиковая пальма — одно из первых растений, которое люди начали высаживать и разводить. Она была одомашнена около 7000 лет назад на территории Месопотамии. Благодаря финикийцам эти съедобные плоды распространились в Африке и на Ближнем Востоке, а сегодня финики выращивают в 30 странах мира. В этой статье вы узнаете, в чем польза и вред фиников и том, как их лучше употреблять.
здоровая еда
Масленичный стартер-пак для тех, кто придерживается ЗОЖ / 8 полезных альтернатив на праздничный стол
Масленица — не повод отказываться от здорового образа жизни. Блины и топинги могут радовать без вреда для самочувствия и фигуры. Предлагаем провести масленичную неделю не только с удовольствием, но и с пользой. Собрали альтернативы привычным продуктам, которые легко впишутся в здоровый рацион.
польза или вред
Какая пищевая ценность вареной свеклы / И почему этот корнеплод помогает похудеть
Свекла популярна в разных кухнях мира: например, без нее не приготовишь настоящий борщ, традиционное грузинское пхали, польскую острую закуску цвикли, чешский гарнир к утке, скандинавский к бифштексу или нидерландский к сельди. Причин многовекового интереса к этому овощу немало: распространение в разных регионах, хорошая урожайность, простота кулинарной обработки, минимальное количество калорий и, конечно, полезные свойства. О них и о применении вареной свеклы в простых и вкусных блюдах расскажем в статье.
2
еда и вес
Почему постоянно хочется есть / Как с этим бороться и к кому обратиться
Ситуация, когда постоянно хочется есть, должна насторожить. Причины могут быть разными: в одном случае придется пересмотреть диету, в другом — пройти обследование и начать лечение. Рассказываем, на что следует обратить внимание в вопросах питания.
готовим с детьми
Как организовать выпускной пикник / Отмечаем окончание учебного года на природе
Отметить окончание учебного года на свежем воздухе — проверенная временем идея. Если выпускники 9-х и 11-х классов могут рассчитывать на праздник в ресторане, то для всех остальных отличным вариантом станет пикник. В конце мая погода обычно уже теплая, а такой праздник не требует больших затрат — достаточно выбрать ответственных взрослых и включить фантазию.
открытия
Как связаны калачи и Коломна / Раскатываем калачную губу правильно, чтобы не дойти до ручки
Калач — один из самых демократичных видов уличной еды на Руcи: его любили и простой народ, и знать, включая царей и императоров. Рассказываем, откуда взялась эта легендарная русская выпечка и с чем (буквально!) ее едят.
как готовить
Как сделать сыр в домашних условиях / 6 простых рецептов
В магазинах можно купить сыр любого сорта, вкуса и вида: твердый, мягкий и плавленый, выдержанный и молодой, пикантный и легкий. Однако иногда хочется сделать продукт своими руками, так можно контролировать качество ингредиентов, выбрать консистенцию, экспериментировать со специями и наполнителями. Рассказываем, из чего и как приготовить сыр дома.
здоровая еда
Как выглядят завтраки для энергии и бодрости / 12 здоровых рецептов для продуктивного дня
Правильный завтрак — это не просто еда с утра, а главный энергетический взнос на весь день. Диетологи не устают повторять: перекусывать чем попало — плохая идея, а вот подобрать хороший вариант завтрака важно. Собрали для вас подборку рецептов, которые не только насытят, но и помогут взбодриться и сохранить продуктивность до самого обеда. Выбирайте, пробуйте и чувствуйте разницу.
1
еда и развлечения
Как подписать валентинку / Список оригинальных признаний ко Дню влюбленных
Валентинка — простой способ напомнить любимому человеку о своих чувствах и проявить заботу. Но как быть, если придумать короткую, наполненную смыслом подпись не получается, а стандартные слова на покупной открытке кажутся неискренними? В статье поделились идеями, вдохновением и фразами, которые помогут сделать валентинки дорогими сердцу подарками.
польза или вред
Сколько сахара в день можно съесть / И правда ли, что сладкое в рационе нужно ограничивать
Фраза «нужно есть меньше сладкого» чаще всего звучит как совет, который поможет сохранить здоровье зубов и поддержать вес. Но избыток сахара негативно сказывается на работе всего организма. Разбираемся, сколько сладкого можно есть и что будет, если не придерживаться этой нормы.
что съесть
Что такое бамия / Какая на вкус, чем полезна и что из нее приготовить
Бамия — травянистое растение семейства Мальвовые. Молодые стручки добавляют в супы, рагу, салаты, подают в качестве гарнира к мясу. Это главный ингредиент густого американского супа-рагу гамбо, который известен в штате Луизиана, где на него особенно высокий спрос. А из зрелых семян делают заменитель кофе. Рассказываем, чем полезен овощ, какой у него вкус и как его готовить.
польза или вред
Можно ли опьянеть от кваса / И стоит ли пить его водителю
По данным исследовательского центра NielsenIQ, более 55% оборота кваса приходится на лето, и чем жарче сезон, тем чаще его пьют. Известно, что популярный безалкогольный напиток готовят на основе брожения, в нем по ГОСТу есть спирт в небольшом количестве. Разбираемся, можно ли опьянеть от кваса, сколько в нем алкоголя и можно ли пить его тем, кто за рулем.
как обустроить кухню
Как оптимизировать пространство на кухне / Идеи и советы
На маркетплейсах предлагают тысячи гаджетов для оптимизации пространства на кухне: подставки для специй, крутящиеся органайзеры, выдвижные полочки и другие приспособления. Однако сложно понять, какие из вещей действительно помогут организовать функциональную кулинарную зону, а что будет пылиться и занимать место. Food.ru изучил все идеи о том, как организовать пространство на кухне, и составил подборку.
1
польза или вред
Что полезнее: курица или индейка / Сравниваем состав и свойства двух видов мяса
Курица и индейка считаются лучшими источниками диетического белка. Мясо можно тушить, жарить и запекать, добавлять в салаты и горячие блюда. Курица и индейка сочетаются с овощами, зеленью, крупами. Рассказываем, в чем польза мяса курицы и индейки.
ответственный подход
Что нужно знать велосипедисту / И как ездить в городе не нарушая правил
По правилам дорожного движения России велосипед считается полноценным транспортом, а велосипедист — участником дорожного движения. Это значит, что у него есть не только права, но и обязанности. В этой статье мы разберем основные правила для велосипедистов, места, где разрешено ездить, и типичные ошибки, которых легко избежать, если соблюдать осторожность.
Готовый план с проверенными
рецептами на каждый день
еда и развлечения
Как выжить на пикнике, если пришел только ради шашлыков / Инструкция для интровертов
Обычно пикник на природе — это история про большую компанию, веселье, анекдоты, подвижные игры и громкую музыку из колонок. Но как быть интровертам, которым хочется уединиться на берегу озера, съесть шашлык под пение лесных птиц и при этом не отрываться от коллектива. Собрали рабочие советы, которые помогут малообщительным людям хорошо провести время на пикнике.
1
здоровая еда
Стартер-пак для засидевшихся удаленщиков / 10 вещей для поддержания здоровья и формы
Малоподвижный образ жизни, свойственный большинству фрилансеров, напрямую связан с рисками метаболических нарушений, заболеваний опорно-двигательного аппарата и сердечно-сосудистой системы. Чтобы сократить эти риски и поддержать свой организм, нужно добавить в привычные рабочие будни немного активности. А также начать следить за другими важными составляющими здорового образа жизни — водным балансом, правильным питанием, полноценным сном.
готовим с детьми
Чем заняться с детьми на кухне / 5 нестандартных идей
Кто сказал, что детям на кухне не место? Все как раз наоборот. Готовить вместе будем в следующий раз, а в этой статье предлагаем варианты игр и занятий, которые позволят совместить готовку с активным семейным времяпрепровождением. Выбирайте те, которые подойдут по возрасту ребенка.
что съесть
Какие продукты можно есть в пост / Советы и рецепты от Food.ru
Во время поста из рациона исключают мясо, яйца и молочные продукты. Однако в Великий, Рождественский и другие посты можно питаться сытно и разнообразно. Рассказываем, какие продукты можно включать в ежедневный рацион, чтобы получать достаточное количество белков, жиров и углеводов, а также делимся простыми рецептами блюд.
