Материалы по тегу: Французская кухня

Материалы по тегу: Французская кухня

Тип материала

Домашнее соевое молоко

8 часов 20 минут

Домашнее соевое молоко

Соевое молоко ― растительное молоко, полученное путем замачивания и варки соевых бобов. Такой напиток особенно понравится тем, кто имеет какие-то неприятные реакции организма на коровье молоко. В соевом напитке не содержится ингредиентов, содержащих лактозу, поэтому такое молоко с легкостью можно будет использовать в приготовлении выпечки и других аппетитных блюд.

Необыкновенный сырный суп с ветчиной

Необыкновенный сырный суп с ветчиной

Сырный суп занимает особое место на каждой кухне, он ассоциируются с чем-то изысканным, французским, необыкновенным. На самом деле готовится он очень просто и не требует много времени. Приготовьте такой суп к семейному обеду, попробовав его никто не останется равнодушным.

Легкий салат с оливковым маслом

Легкий салат с оливковым маслом

Приготовьте простой легкий салат с оливковым маслом. Вкусный несложный салат, отличный вариант перекуса с пользой для организма. В нашем мире редко кто обладает свободным временем, чтоб приготовить себе полноценный обед. Чем отдать предпочтение вредным бутербродам, лучше перекусить скромным салатом, который наполнит новыми силами и утолит чувство голода до ужина.

Сытный паштет из утки

Сытный паштет из утки

Утиный паштет — это самый настоящий деликатес, неважно из чего он приготовлен, из печени или из мяса. В любом случае он будет очень сытный и вкусный, так как утка — жирная птица. Он подойдет как для быстрого и вкусного перекуса, там и на праздничном столе не останется незамеченным. Удивите ваших гостей и домочадцев таким изысканным французским блюдом и его обязательно оценят.

Нежный картофель с луком

Нежный картофель с луком

Жареная, отварная, запеченная, тушеная — это лишь малая часть того, как можно приготовить картофель. В картошке высокая концентрация витамина С. Один клубень может восполнить половину суточной нормы аскорбиновой кислоты. Также в нем содержится большое количество важных элементов. А вместе с зеленью это блюдо зайдет на ура.

Лимонный кекс с цедрой

1 час 10 минут

Лимонный кекс с цедрой

Классические кексы — универсальный рецепт вкусного и нежного лакомства. Они не требуют большого количества затрат, за что еще больше ценится кондитерами. Чтобы разнообразить вкус и аромат выпечки, кулинары придумывают различные способы. Одним из таких является использование цедры лимона. Она богата огромным количеством витаминов и минералов, что прекрасно влияет на состояние организма.

Ароматный сырный суп с брокколи и кукурузой

Ароматный сырный суп с брокколи и кукурузой

Ароматный сырный суп с брокколи и кукурузой — это народное блюдо французской кухни. Сырный суп — это разновидность супа, главным компонентом которого является сыр и сливки. Расплавленный сыр в супе придает особенный вкус и высокую питательность. Также в состав этого супа входит много овощей, которые дают клетчатку и полезные витамины, и бекон, который дает свои полезные животные жиры. Часто при подаче этого супа, в тарелку кладут гренки из белого хлеба.

Соевый кефир

2 дня 5 часов

Соевый кефир

Кефир на основе соевого молока ― ценный напиток, обогащенный огромным количеством витаминов, микроэлементов и других полезных веществ. Кисломолочная жидкость оптимально влияет на работу кишечника, сердечно-сосудистой и нервной системы. Пробиотики ― полезные бакетрии, которые помогают организму обеспечивать нормальную миклофлору в кишечнике.

Изысканное мясное рагу с овощами

Изысканное мясное рагу с овощами

Свинина ― это самое распространённое мясо в мире. Свинину употребляли еще в пятом десятилетие до нашей эры. Мяса содержит большое количество витамином, протеинов, жиров и минералов. А также в свинине большое количество витамина В, что помогает при наборе мышц, ускоряет метаболизм, помогает поддерживать нервную систему.

Самый простой жюльен с курицей и грибами

Самый простой жюльен с курицей и грибами

Самый простой в приготовлении жюльен, который, тем не менее, получается очень вкусным.

Фондю с камамбером

Фондю с камамбером

Сырное фондю с тимьяном и чесноком — оригинальная и изысканная закуска. Она украсит и дополнит любой праздничный стол. Прекрасно подойдет как для большой компании, так и для уединенного вечера. А чтобы полностью ощутить вкус фондю, возьмите классические ломтики хлеба, крекеры или картофель.

Стручковая фасоль, запеченная с сыром и сушеным базиликом

Стручковая фасоль, запеченная с сыром и сушеным базиликом

Стручковую фасоль можно приготовить в любом виде: в тушеном, жареном, в запеченном. Всегда дополнение фасолью вашего основного блюда будет лучшим вариантом. Поскольку она является кладезем элементов, которые являются ценными для нашего организма. Фасоль прекрасно сочетается с мясным блюдом в качестве гарнира.

Слоеный пирог с грушами и сыром

Слоеный пирог с грушами и сыром

Слоеный пирог с сочными грушами и легким сыром — прекрасный выбор украшения вашего как праздничного, так и обыденного стола. Сырно-грушевая начинка получается не только очень нежной, легкой и питательной, н и полезной. Поскольку такое сочетание отлично действует на работу органов ЖКТ и поддерживает состояние организма в тонусе.

Фаршированная утка с хрустящей корочкой в духовке

5 часов 40 минут

Фаршированная утка с хрустящей корочкой в духовке

Запеченная утка в духовке-это всегда очень вкусно, а еще очень празднично. Вариантов готовки этого блюда очень много. Но фаршированная утка с апельсином, яблоком и картошкой сделают мясо еще сочней. Таким блюдом вы удивите каждого гостя.

Сливочный минтай под сыром

Сливочный минтай под сыром

Безумно нежное, сливочное, ароматное блюдо получится, если вы приготовите филе минтая в соусе «Бешамель». Простая рыба, приготовленная в нежном соусе, приобретает особенный, молочный вкус и сырный аромат. Такое блюдо отлично подойдет как на обед, так и на ужин, не менее прекрасным оно будет и на праздничном столе и даже дети не откажутся от него.

Вкусный гратен из картофельного пюре с сыром

1 час 10 минут

Вкусный гратен из картофельного пюре с сыром

Если вы не знаете, чем разнообразить свой обед или ужин, то гратен отлично подойдет для этого случая. Самое главное то, что блюдо получается необычно вкусным и на приготовление его уходит не так уж и много времени.

Сливочно-сырное фондю

Сливочно-сырное фондю

Фондю является отличным дополнением после основного приема пищи или вместо него. Такое блюдо готовят как с солеными добавками, так и со сладкими. Употребляют его чаще всего, накалывая на палочки или закусочные приборы кусочки мяса, рыбы, хлеба, морепродукты или овощи. В любом случае, получается прекрасная закуска, которая прекрасно насытит вас и однозначно зайдет на ура.

Банановые маффины с шоколадом

Банановые маффины с шоколадом

Нежные маффины, приготовленные из бананов и шоколада, станут хорошим дополнением к чаю или какао. Получаются воздушными, ароматными и с хрустящей корочкой. Они являются простой и вкусной домашней выпечкой. Их можно использовать, как сладкое угощение при проведении разных мероприятий.

Праздничные тарталетки с лососем

Праздничные тарталетки с лососем

Тарталетки — это небольшие корзиночки, чаще приготовленные из пресного или подсоленного песочного теста, родиной которых является Европа. Название продукта происходит от французского «Tartalette» — небольшой торт. В современном мире в качестве начинок для тарталеток используют фрукты, ягоды, орешки, овощи, крупы, рыбные и мясные, грибные, сырные добавки. Часто ингредиенты смешивают с различными соусами.

Соевое молоко с черникой

Соевое молоко с черникой

Молоко, приготовленное на основе сои, получается натуральной и полезной добавкой в ваше блюдо. Такое молоко используют в таких же целях, как и коровье, только соевое не содержит в своем составе лактозы, которая вызывает аллергические реакции у многих людей. Чтобы разнообразить такой напиток, можно дополнить его ягодами и фруктами.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении