Материалы по тегу: Греческая кухня

Материалы по тегу: Греческая кухня

Тип материала

Быстрый греческий салат с «Фетаксой»

Быстрый греческий салат с «Фетаксой»

Очень быстрый рецепт греческого салата с «Фетаксой». Получается не только вкусно, но и полезно.

Легкий салат из консервированной фасоли

Легкий салат из консервированной фасоли

Фасоль — бобовое растение, без которого трудно представить современную кулинарию. Популярность блюд из фасоли объясняется ее вкусовыми качествами, высокой питательной ценностью и сочетаемостью практически со всеми продуктами. Салат из фасоли получается очень сытным, вкусным и низкокалорийным. Такой салат подходит для диетического и правильного питания.

Летний салат с болгарским перцем и фетаксой

Летний салат с болгарским перцем и фетаксой

Сыр под названием фетакса является неотъемлемым ингредиентом знаменитого греческого салата, который на родине носит название «деревенский салат». Впервые его приготовили еще в далеком 16 веке, а вот особую популярность он приобрел в конце прошлого столетия. благодаря развитию туристического бизнеса. Этот салат называют кулинарным символом страны, благодаря летнему освежающему вкусу из традиционных продуктов которыми изобилует Греция.

Летний греческий салат

Летний греческий салат

Это у нас греческий салат называют греческим, а в самой Греции его считают обычным деревенским салатом и подают постоянно летом ну, например, как наш салат с помидорами и огурцами. Для них, это такое же повседневное блюдо. Попробуйте приготовить его с пекинской капустой, результат превзойдет ожидания.

Греческий салат с пекинской капустой и оливками

Греческий салат с пекинской капустой и оливками

Греческий салат ― один из самых популярных закусок во всем мире. Здесь листья салата заменены на пекинскую капусту. Не волнуйтесь, эффект останется прежним, а вкус получится более нежным. Прекрасное сочетание ингредиентов создают невероятный вкус. Салат получится аппетитным и презентабельным на вид.

Легкий майонез из фасоли

Легкий майонез из фасоли

Традиционный майонез готовят из яичного желтка, растительного масла, горчицы, уксуса, сахара и соли. В этом рецепте яичный желток заменяется фасолью, поэтому такой соус отлично подходит для постного питания. По консистенции и внешнему виду майонез из фасоли похож на настоящий домашний майонез, только более полезный и не калорийный. Таким соусом можно заправить салат, подать его к рыбе или мясу.

Здоровый салат с нутом и киноа

Здоровый салат с нутом и киноа

Киноа — уникальная культура, которая известна с глубокой древности и была важнейшем видом пищи у индейцев. В современном мире этот продукт набирает популярность у приверженцев здорового питания за счет большого содержания белка и полезных аминокислот. У киноа нейтральный вкус и поэтому она отлично сочетается с нутом и овощами. Салат получится сытным, полезным и не сложным в приготовлении.

Салат из помидоров с фетой

Салат из помидоров с фетой

Помидоры всегда отлично сочетаются с сырами. Будь то мягкий, твердый или рассольный сыр. Например, в этом рецепте томаты идут с фетой и ароматными специями. Получается очень вкусный и сочный салат, который можно готовить хоть каждый день.

Ароматный овощной салат с нутом в медовой заправке

Ароматный овощной салат с нутом в медовой заправке

Салат— распространенное по всему миру блюдо. Он готовиться с различными ингредиентами— овощными, мясными, бобовыми, и может подаваться в качестве закуски или гарнира к основному блюду. Для соединения продуктов между собой используют заправку или соус, которые придают блюду дополнительный вкус и аромат. Овощным салатам отлично подойдет медовая заправка, которая сочетает в себе легкую кислинку и пряную сладость, а также придаст готовому блюду особый аромат.

Салат «Греческий» с брынзой и сыром

31 минута

Салат «Греческий» с брынзой и сыром

Первый раз я попробовала салат в ресторане и влюбилась в него. Часто готовлю теперь. Вкусно и просто в приготовлении.

Домашняя фасоль в духовке

Домашняя фасоль в духовке

Фасоль — не только сытный, но и полезный продукт, который активно используется в пост. А еще ее очень любят веганы и вегетарианцы. Приготовление фасоли в духовке позволит сохранить ее полезные качества. Такой способ готовки сохраняет текстуру продуктов, а готовое блюдо получается нежным и сочным.

Полезный свекольный салат с кунжутом

Полезный свекольный салат с кунжутом

Если вы придерживаетесь правильного питания и считаете, что еда должна быть не только вкусной, но и полезной, то обязательно приготовьте свекольный салат с кунжутом. Для него не понадобится много ингредиентов, а вкус и польза — бесценны. Такой салат хорошо дополнит мясные блюда, например, курицу или утку. Его можно приготовить в качестве перекуса на работу или дома, когда долго стоять у плиты совсем не хочется.

Свежий огуречный соус со сливочным сыром

Свежий огуречный соус со сливочным сыром

Свежий огуречный соус со сливочным сыром — это очень простой и быстрый рецепт для улучшения многих блюд. Свежесть огурцов в сочетании со сливочным вкусом сыра и сметаны, ароматом свежей зелени создают необычный вкус. Такое сочетание ингредиентов отлично подойдет для заправки салатов.

Форель по-азиатски

2 часа 15 минут

Форель по-азиатски

Форель по-азиатски готовится достаточно просто, ингредиенты все доступны, при этом само горячее получается вкусным, нежным и радует глаз своим эффектным, красочным видом. Приготовив эту рыбку однажды, оно станет частым блюдом на вашем столе.

Салат «Греческий» с томатами «Пинк Парадайз»

Салат «Греческий» с томатами «Пинк Парадайз»

Это любимый рецепт моей жены. Салат готовится очень просто. Получается вкусно и ярко. Подойдет как гарнир или самостоятельное блюдо.

Томаты «Пинк Парадайз» идеальны для самостоятельных холодных блюд, закусок и салатов, где данные томаты раскрывают свой особый и выразительный вкус.

Томаты «Пинк Парадайз» относятся к незаменимым продуктам в сбалансированном питании и в диете с низким содержанием жиров. Томаты богаты калием, витаминами А и С.

Мы подготовили для вас простые и изысканные рецепты с томатами «Пинк Парадайз». Томаты представлены в сети супермаркетов «Перекресток», а также в интернет-магазине «Перекресток.Быстро».

Сочная тыква с помидорами и чесноком

Сочная тыква с помидорами и чесноком

Греческая кухня способна удивлять и шокировать своих туристов. Во всем мире известны тысячи блюд греческой кухни, сочная тыква с помидорами и чесноком –это одно из самых первых блюд этой удивительной страны. Такое овощное блюдо ценится благодаря своему пикантному вкусу и ненавязчивому аромату. Тыква получается невероятно нежной и сочной, а чеснок придает блюду остроту.

Ролл с лососем на завтрак

Ролл с лососем на завтрак

Этот простой и легкий рецепт я подсмотрела в Греции. Теперь я часто готовлю его на завтрак: получается вкусно и сытно.

Фаршированные перцы кальмарами

1 час 50 минут

Фаршированные перцы кальмарами

Кальмар — доисторический моллюск, появился около ста миллионов лет назад. Его мясо считается диетическим и питательным. В нем находится высокое содержание минералов и легкоусвояемого белка.

Ароматный греко-индийский салат «Нараяна»

2 часа 41 минута

Ароматный греко-индийский салат «Нараяна»

Простой но очень ароматный салат «Нараяна» легко готовится. Необычное сочетание греческой и индийской кухонь в одном блюде.

Баклажаны по-гречески с чесноком и грецкими орехами

Баклажаны по-гречески с чесноком и грецкими орехами

Этот рецепт достался от моей любимой тетушки, которая была замужем за греком: его семья поделилась в свое время с ней рецептом этого замечательного блюда, а затем она научила и меня готовить эту закуску. Это блюдо — частый гость нашего праздничного стола.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении