Материалы по тегу: Итальянская кухня

Материалы по тегу: Итальянская кухня

Тип материала

Сытная запеканка с кабачками и грибами

Сытная запеканка с кабачками и грибами

Наверняка нет человека, который не пробовал бы кабачки. Даже тот, кому они не нравятся, обязательно полюбит нежную запеканку с кабачками и грибами. Блюдо получается сытное и очень вкусное, обязательно должно быть на столе.

Хрустящие кабачковые оладьи с изюмом

Хрустящие кабачковые оладьи с изюмом

Кабачковые оладьи с изюмом — это очень вкусное и нежное блюдо. Они отлично подходят как на перекус, так и на завтрак. А из-за нейтрального вкуса кабачка сахаристость блюда можно регулировать, получая как сладкие, так и несладкие оладьи.

Ароматная лапша с подберезовиками

1 час 25 минут

Ароматная лапша с подберезовиками

Лапша с подберезовиками — это нежное блюдо, обладающее ярко выраженным грибным ароматом. Такой запах получается за счет совместной обжарки сливок и подберезовиков.Самое главное не перетомить сливки, иначе вкус блюда будет не нежным, а пригоревшим и терпким. Но, в целом, его не так сложно приготовить.

Рассыпчатые макароны с телятиной и брокколи

Рассыпчатые макароны с телятиной и брокколи

Макароны с телятиной и брокколи — блюдо итальянской кухни. Это блюдо вкусное, сытное и достаточно простое в приготовлении. Главными ингредиентами являются макароны, телятина и брокколи. При желании сверху добавьте натертого сыра. Он придаст пикантности блюду.

Домашняя лазанья с грибами и куриным филе

1 час 40 минут

Домашняя лазанья с грибами и куриным филе

Впервые лазанью испекли, в окрестностях города Болонья. Изначально ее ставили печь в специальной сковороде без ручки. А представляла она собой несколько слоев тонкого теста с начинкой из рагу и сыра пармезан. Гурманы добавляли в лазанью соусы В саму пасту иногда добавляли растертый шпинат. На сегодняшний день лазанья — хит итальянской кухни. Основу ее составляет тесто из твердых сортов пшеницы, которое сначала высушивается, а затем варится или запекается и выкладывается слоями, с разными начинками из мясного фарша, овощей, грибов с добавлением соуса бешамель.

«Крок-месье» по-итальянски

«Крок-месье» по-итальянски

Крок-месье является самым известным французским бутербродом с сыром и ветчиной. Родиной такого сэндвича является Франция, однако существуют истинные итальянские рецепты такого блюда. В них ветчина, швейцарский сыр и белый батон заменены на прошутто, моцареллу и фокаччу. Такое блюдо однозначно зайдет на ура.

Основа для пиццы мягкая

1 час 20 минут

Основа для пиццы мягкая

Самый простой рецепт основы для пиццы. Тесто получается очень вкусным и мягким.

Домашняя пицца с аппетитной начинкой

1 час 20 минут

Домашняя пицца с аппетитной начинкой

Самая вкусная и легкая в приготовлении пицца. Нежное тесто и аппетитная начинка — остаться равнодушным просто невозможно.

Пицца для всей семьи

2 часа 32 минуты

Пицца для всей семьи

Рецепт совсем не сложный, его можно готовить вместе с детишками. Пицца прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина.

Вермишель с грибами вешенками в сливочном соусе

Вермишель с грибами вешенками в сливочном соусе

Очень нежное блюдо. Его стоит хотя бы раз в месяц подавать к столу, и получать комплименты. Не дорого, а выглядит, как ресторанное блюдо. Балуйте своих близких, давайте им повод наслаждаться такими блюдами. А себя радуйте возможностью уделить лишнее время себе, так как времени на приготовление уйдет по минимуму.

Домашние сливочные макароны с копченой колбасой и сыром

Домашние сливочные макароны с копченой колбасой и сыром

Когда в холодильнике не так много продуктов, а времени совсем нет на готовку, многие отказываются и вовсе готовить. Но с помощью нашего рецепта вы сможете приготовить сытный обед или вкусный ужин. В блюдо можно положить любую на ваш вкус колбасу или вид мяса, а также любимые вами овощи.

Домашние спагетти с болгарским перцем

Домашние спагетти с болгарским перцем

Спагетти с перцем и томатной пастой — отличный вариант для легкого вегетарианского ужина или легкого обеда. Чем ярче болгарские перцы, тем ярче получится паста. Также в соус можно добавить свежие томаты, зелень и другие овощи на ваш вкус.

Нежная запеканка из макарон, сыра и куриной печени

Нежная запеканка из макарон, сыра и куриной печени

Запеканки — это всегда просто и очень вкусно. Если не знаете, что готовить на ужин, то с помощью нашего рецепта вы сможете приготовить нежную запеканку из макарон с куриной печенью. Печень в блюде можно заменить на любой вид мяса или вовсе на овощи. Макароны тоже можно выбрать на свой вкус, в общем запеканка полностью трансформируется под ваши вкусы и предпочтения.

Нежные макароны с рыбными консервами

Нежные макароны с рыбными консервами

Макароны — это всегда хороший вариант ужина или плотного обеда. Можно выбирать на свой вкус как виды макарон, так и заправку, и соусы к ним. С помощью нашего рецепта вы сможете приготовить нежные макароны с рыбными консервами. Консервы можно заменить и свежей рыбой, если есть возможность.

Простая пицца на сковороде

Простая пицца на сковороде

Если у вас дома нет духовки, и вы любите домашнюю пиццу, предлагаю вам ее испечь на сковороде. Тесто получится необычно мягкое, воздушное, а результат удивит всех! Готовится очень быстро и из доступных продуктов.

Спагетти с помидорами и базиликом

Спагетти с помидорами и базиликом

Все мы знаем популярность блюда спагетти баланьезе, даже от одного названия хочется попробовать это блюдо. Но не всегда хочется сильно заморачиваться на кухне, и что главное не всегда хочется мясных продуктов. Хочется иногда, чего-то похожего, но легче и по усвоению, и по приготовлению. Попробуйте этот рецепт и вам он понравится.

Пицца с томатным соусом, сыром, колбасой и ветчиной

1 час 10 минут

Пицца с томатным соусом, сыром, колбасой и ветчиной

Пицца с томатным соусом, сыром, колбасой и ветчиной это традиционное итальянское блюдо. Пицца готовиться из дрожжевого теста, поэтому получается пышная и воздушная. Сыровяленая колбаса и вареная ветчина делают пиццу сытной, а сыры, входящие в состав начинки придают насыщенный сливочный вкус. Томатный соус на основе томатной пасты и специй делает блюдо пикантным и ароматным.

Паста с фетой и черри

Паста с фетой и черри

Всегда любила макароны, ну а когда стало модным у нас называть их пастой, то появился такой флер элегантности на блюдах из макаронных изделий. Пасту с фетой и помидорами черри я увидела в интернете, и мне захотелось повторить этот шедевр самостоятельно.

Каннеллони со шпинатом и сыром эффектные

Каннеллони со шпинатом и сыром эффектные

Блюдо очень эффектно смотрится на обеденном столе. Очень вкусное в горячем виде. В приготовлении нет никаких сложностей. В рецепте использовались макаронные изделия, доступные в наших магазинах.

Ароматные канелони с фаршем

1 час 5 минут

Ароматные канелони с фаршем

Ароматные каннеллони с фаршем — это необычный рецепт для того, чтобы удивить ваших гостей или близких. Сочные, пропитанные соками фарша и ароматами помидор, чеснока и лука, каннеллони, запечатанные под запеченным тянущимся сыром, произведут приятное впечатление на вас.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении