
Советская кухня
Тип материала

блюда из курицы
45 минут
Куриные бедрышки без масла
Нравится это блюдо тем, что оно не вредно для фигуры, так как готовится без масла, и готовить его просто, быстро и дешево. Готовить по этому рецепту одно удовольствие!
Ингредиенты: Куриное бедро, Соевый соус, Зернистая горчица, Соль, Душистый перец молотый

помидоры на зиму
1 час
Кисло-сладкие помидоры, маринованные с лимонной кислотой
Этот рецепт консервирования помидоров с лимонной кислотой для тех, кто не имеет холодного погреба и хранит консервации в квартире. Для консервирования берутся небольшие продолговатые помидоры, их удобнее укладывать в литровые банки. На дно обязательно положите ароматную зелень, чеснок, кольца лука и душистый перец. Помидоры получаются кисло-сладкие с приятным ароматом пряных трав, чеснока и болгарского перца.
Ингредиенты: Помидор, Соль, Болгарский перец, Сахар, Вода, Листья хрена, Зонтики укропа, Листья черной смородины, Листья вишни, Петрушка, Репчатый лук, Лимонная кислота, Чеснок, Душистый перец горошком

отбивные
1 час
Отбивные из куриной грудки с сырной корочкой
Простой и вкусный рецепт для домашнего ужина. Вусная курочка под помидорами и сырной корочкой. Быстро в приготовлении и гарантированый прекрасный ужин на столе при минимальных усилиях.
Ингредиенты: Куриная грудка, Майонез, Сметана, Помидор, Сыр, Специи, Соль

блюда из творога
1 час
Творожно-сырные бублики
Этот рецепт я полюбила всем сердцем, так как он готовится быстро и просто! Сочетание творога, сыра и чеснока — это очень вкусно.
Ингредиенты: Творог, Пшеничная мука хлебопекарная, Куриное яйцо, Сыр, Чеснок, Свежая зелень, Разрыхлитель теста, Белый кунжут, Соль

торты
31 минута
Торт «Медовик»
Рецепт торта «Медовик». Данный рецепт готовила ещё давно в детстве моя мама. А в дальнейшем научила и меня, поэтому сейчас я хочу научить вас.Торт получается очень вкусным, легко готовится, а главное- из доступных ингредиентов.
Ингредиенты: Мед, Вода (кипяток), Пшеничная мука хлебопекарная, Мягкий творог, Куриное яйцо, Мед, Сода

несладкие блины
30 минут
Печеночные блинчики
Этот рецепт достался мне от мамы. Она считала, что в печени много всего полезного, но поскольку мы, ее дети, ели не с удовольствием, то она начала нам делать вот такие блинчики. Зашли они нам ура и с картошкой, и с макаронами, и с гречкой.
Ингредиенты: Куриная печень, Белый лук, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Подсолнечное масло нерафинированное, Соль, Белый перец молотый

паста (макароны)
40 минут
Домашние макароны с лисичками в сливочном соусе
Лисички — одни из самых вкусных и простых в приготовлении грибов. Их не нужно чистить, они редко бывают червивые. Перед готовкой лисички достаточно просто хорошо промыть.При этом вкус грибов очень нежный. Их можно использовать при создании сливочно-грибного соуса, который хорошо сочетается с макаронами.
Ингредиенты: Лисички, Макароны, Сливки 20% жирности, Вода, Пармезан, Репчатый лук, Растительное масло

оладьи
1 час
Пышные оладьи с сосисками
Пышные оладьи с сосисками — это хороший способ дополнить обычные оладьи мясной составляющей, сделав их еще сытнее. Классические оладьи, знакомые всем по домашней кухне, с поджаренной колбасой привнесут разнообразие в ваш семейный прием пищи.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Куриное яйцо, Сахар, Сосиски, Кефир, Сода, Соль, Подсолнечное масло рафинированное

манник
50 минут
Манник с шоколадом
Этот рецепт дала мне моя бабушка. Теперь делюсь им с вами. Наверняка он и вам понравится. Очень вкусный и простой в приготовлении.
Ингредиенты: Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Разрыхлитель теста, Кефир, Растительное масло, Сахарная пудра, Темный шоколад

оладьи
25 минут
ПП яблочные оладьи с корицей
Простейший рецепт оладушек из яблок без глютена, который можно сделать даже без сахара. Подходит для детей от 1 года. Я придумала его сама, когда начала вводить своему ребёнку кусочки в еду. Мясо и овощи он кушал плохо, а вот оладья зашли на ура! Так и научились жевать!
Ингредиенты: Яблоки, Куриное яйцо, Кефир, Сахар, Соль, Корица, Овсяная мука, Кукурузная мука, Рисовая мука, Сода

котлеты из индейки
1 час
Котлетки из индейки «Нежные»
Котлетки получаются просто объедение, лакомство для всей семьи. Творог сделает привычное вам блюдо еще нежнее, но при этом никак не изменит его визуально!
Ингредиенты: Филе индейки, Белый лук, Белый хлеб, Молоко, Куриное яйцо, Свежая зелень, Творог, Панировочные сухари

овощные салаты
45 минут
Осенний салат с баклажанами
Этот рецепт вкусного салата мне дала моя мама, он быстро готовится и также быстро съедается. Этот осенний рецепт поможет вам удивить гостей или семью. Этот теплый салат может сойти как за первое, так и за основное блюдо!
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Помидор, Красный лук, Кинза, Петрушка, Чеснок, Соль, Паприка, Хмели-сунели, Оливковое масло

овощная икра
20 минут
Витаминная икра из сухофруктов
Витаминная икра из сухофруктов — это очень простой, вкусный и богатый витаминами рецепт. В приготовлении используется множество сухофруктов и орехов. Курага, финики, чернослив, изюм, грецкие и лесные орехи, вся эта смесь заправлена медом и лимоном. Это очень вкусное и полезное блюдо будет очень кстати в зимний период, чтобы укрепить свой иммунитет.
Ингредиенты: Курага, Сушеные финики, Чернослив, Изюм, Мед, Грецкие орехи, Орехи, Лимон

супы с бараниной
1 час
Густой суп из баранины
Рецепт на основе узбекского супа мастава.Для любителей остренького. Очень вкусный, наваристый и сытный. Готовится из бараньих ребрышек, но можно и другие части. Получилось вкусно, поэтому обязательно попробую приготовить.Если нет баранины, можно использовать говяжьи косточки.
Ингредиенты: Бараньи ребрышки, Круглый рис, Белый лук, Чеснок, Картошка, Морковь, Помидор, Перец чили, Соль, Специи, Петрушка, Укроп, Вода (кипяток)






