Спецпроекты

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Винная энциклопедия Продукты Кулинарный калькулятор Таблицы мер и весов Блюда Посуда и инструменты Термины Кухни мира

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Материалы по тегу: Украинская кухня

Материалы по тегу: Украинская кухня

Тип материала

Кулеш с перловкой и тушенкой

1 час 40 минут

Кулеш с перловкой и тушенкой

Кулеш — очень наваристая похлебка, которая больше похожа на жидкую кашу. Достаточно сытное, наваристое и вкусное блюдо, очень нежное и мягкое. Традиционно его всегда готовят с крупой. Изначально использовалось пшено, но чуть позже появились и другие варианты приготовления с другими крупами. Готовить такое блюдо не сложно и получается очень вкусно.

Аппетитный салат с киви

Аппетитный салат с киви

Благодаря киви, блюдо получается с небольшой кислинкой, а сыр придает ему нежность. Вы также можете добавить сладкий перец, ананас, лимон или лайм. Такое блюдо отлично подойдет в виде закуски или в качестве гарнира к основному блюду.

Нежный куриный суп с лапшой

Нежный куриный суп с лапшой

Сочетание таких ингредиентов делает суп очень ароматным, а молоко делает овощи и курицу очень нежными. Вы также можете добавить туда тертый или сливочный сыр, картофель, шампиньоны или другие виды грибов, разные специи и травы. Курицу можете заменить на другое мясо. Такое блюдо отлично подойдет для ужина.

Аппетитные сырники с пекинской капустой

Аппетитные сырники с пекинской капустой

Любителям необычных блюд, этот рецепт однозначно понравится. Пекинская капуста прекрасно сочетается с творогом, придает выпечке нежный вкус с приятным ароматом. Лакомства получаются очень сочными и презентабельными на вид. Если вы фанат кулинарных экспериментов, то вы попали по адресу.

Аппетитный слоеный пирог с фаршем

1 час 15 минут

Аппетитный слоеный пирог с фаршем

Очень хорошо пользуется популярностью выпечка из слоеного теста. Слоеное тесто – отличный вариант для тех, кто не любит долго возиться с тестом. Предлагаем вам простой рецепт пирога с капустой и фаршем из слоеного теста приготовленный в духовке.

Сытная пшенная каша с луком

Сытная пшенная каша с луком

Классическая пшенная каша обычно сладкая и готовиться на молоке. Если вы устали от классики, предлагаю вам приготовить интересный вариант приготовления данной каши с луком. Это поможет разнообразить ваши завтраки, и попробовать пшенную кашу с новым вкусом. Такая каша содержит медленные углеводы, и одна тарелочка подарит чувство сытости на длительное время.

Котлета по-киевски из куриной грудки

Котлета по-киевски из куриной грудки

Рецепт котлеты по-киевски является, на самом деле, несложным в приготовлении, но требует времени. Зато готовое блюдо настолько вкусно что оно всем понравится. Рекомендуется есть их после приготовления, когда масло внутри растопленное и горячее.

Нежный вафельный торт со сгущенкой, бананами и орехами

4 часа 20 минут

Нежный вафельный торт со сгущенкой, бананами и орехами

Если Вы невероятно любите вафельные торт, да еще и с бананами, этот рецепт для Вас. Обычно, чтобы приготовить торт потребуется немало времени и сил, ведь сначала необходимо испечь коржи, после приготовить необходимый крем, украсить и собрать торт, все эти процессы занимают очень много времени. А такой вафельный торт с бананами — это невероятно нежный и вкусный десерт, который готовится нереально быстро и плюс ко всему просто. Подготовьте главный ингредиент торта — готовые вафельные коржи диаметром 20-25 см., сгущенку, бананы, орехи и шоколад. Такой торт приготовить сможет даже неопытная хозяйка, и он получается невероятно вкусный, нежный и сытный.

Ароматная запеченная утка с чесноком

Ароматная запеченная утка с чесноком

Утиное мясо относится к красным видам мяса, богато белком и железом, а утиный жир придает ему приятный аромат и сочность. Добиться сочности и нежности при запекании утки достаточно просто, для этого не нужны хитроумные приемы и редкие составляющие. Приготовьте утку с самыми обычными приправами — чесноком и майонезом, и результат вас приятно порадует. Привлекательность этого рецепта еще и в том, что все приготовления можно сделать заранее, а в праздничный день просто поставить утку в духовку.

Пикантный фаршированный перец

1 час 15 минут

Пикантный фаршированный перец

Вопреки своему названию, родиной болгарского перца является Америка. На самом деле, Болгария стала четвертой страной, увидевшей этот дивный плод. До этого перец побывал в Португалии и Турции. Перец хорошо себя чувствует как в жарком, так и в умеренном климате. Любой дачник спокойно может выращивать его у себя на грядке. Помимо того, что он может стать хорошим украшением из-за своих ярких окрасок, стоит упомянуть массу витаминов, которые он содержит.

Борщ без уксуса

2 часа 30 минут

Борщ без уксуса

Много лет я пробовала варить борщ без уксуса и у меня не получался насыщенный бордовый цвет. И наконец, я научилась варить такой борщ и хочу поделиться с вами!

Простой борщ с курицей

1 час 31 минута

Простой борщ с курицей

Лучший, простой рецепт, который всем нравится. Несложный в приготовлении вариант традиционного супа.

Маринованные опята с чесноком

Маринованные опята с чесноком

Маринованные опята — это отличный способ заготовки продукта и увеличения срока годности грибов. Опята приобретают кислый соленый вкус и аромат пряностей, становятся шикарной закуской к любому праздничному столу.

Свекольный салат с рыбой и яйцами

1 час 30 минут

Свекольный салат с рыбой и яйцами

Многие знают, что свёкла рекордсмен по содержанию йода, а также железа и цинка. Эти вещества улучшают состав крови и налаживают обмен веществ. Один из самых популярных овощей в зимнее время года — это свёкла, из нее готовят всевозможные варианты салатов, варят борщ и добавляют в мясные и рыбные блюда. Предлагаю вашему вниманию салат из свеклы, сельди и вареных яиц.

Ароматный красный борщ

Ароматный красный борщ

Борщ это одно из самых популярных и сытных блюд, которое сочетает в себе как овощи, так и мясо. Красный борщ корнями уходит в Украину, где это блюдо пользуется огромной популярностью. Сочетание овощей и мясо в борще дает уникальный вкус и аромат.

Нежное мясо «по-барски» с солеными огурцами и орехами

Нежное мясо «по-барски» с солеными огурцами и орехами

Часто бывает, что приготовленное мясо, особенно если это постная свинина или куриное филе, становится сухим и безвкусным. Но это не значит, что нужно отказаться от приготовления постного мяса — просто нужно попробовать приготовить его по-другому. Запекая мясо под шапочкой из нежной сметаны с чесноком и мелко натертым соленым огурцом, можно добиться сочности и нежности от самого постного мяса. Грецкие орехи и петрушка внесут свой вклад в аромат и вкус, и в результате мы получим настолько вкусное блюдо, что оно по праву заслуживает названия «по-барски». Готовится мясо просто и быстро, а вкусом порадует самых привередливых едоков.

Крепкий и хрустящий маринованный чеснок

Крепкий и хрустящий маринованный чеснок

Попробуйте замариновать чеснок по нашему рецепту, и вы будете ждать следующего урожая, чтобы повторить. Во-первых, потому что такой чеснок не имеет яркого специфического запаха, а значит его можно съесть в любое время, без оглядки на планы дня и запланированные встречи. Во-вторых, вы получите очень вкусный, крепкий и хрустящий чеснок лучшего качества.

Котлеты из куриного фарша с молоком и грибами

Котлеты из куриного фарша с молоком и грибами

Котлеты с начинкой из грибов внутри считается традиционным белорусским блюдом, которое в народе называется зуцы. В оригинале это блюдо готовится из лесных грибов, но повара стали экспериментировать и решили попробовать вместо них добавить шампиньоны. Вкус блюда так и остался совершенным, а котлеты сочные и нежные.

Лечебный мед с чесноком

Лечебный мед с чесноком

И мед, и чеснок очень полезны по-отдельности. А вместо они превращаются в суперсредство от простуды. В осенний и весенний сезон смесь меда и чеснока будет наиболее актуальна. Кроме того, такая намазка снижает уровень холестерина в крови.

Ленивые вареники с киви

1 час 31 минута

Ленивые вареники с киви

Этот рецепт я начала готовить, когда решила похудеть. Те, кто следят за фигурой, могут кушать, наслаждаться и не переживать за фигуру.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении