10 апреля 2021
Австрийский салат с треской

Австрийский салат с треской

Легкий салат «Австрийский» станет прекрасным дополнением праздничного стола. В основе салата лежит отварное филе трески. Эта рыба очень богата белками и множеством микроэлементов, полезных для здоровья человека! Сочетание разных сортов сыра сделает вкус закуски чуть ярче! Также как и сыр, натрите отварное куриное яйцо. Его следует поперчить и посолить. Соль ярче раскроет вкус всех ингредиентов. Заправьте австрийский салат майонезом. Тогда он станет еще нежнее и вкуснее!
Аватар пользователя

Автор: Сергей Фиксин,
кулинарный редактор Food.ru

Калории197,26кКал
Белки16,01грамм
Жиры13,64грамм
Углеводы2,49грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Австрийская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Рыба, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

1 банка / 200 г = 200 г
100 г
100 г
2 шт. = 120 г
1 шт. = 80 г
1 ст. л. = 25 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Замените майонез сметаной в момент заправки салата. Сметана с низким процентом жирности сделает закуску менее калорийной!

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты и выложите их на стол. Помойте, разделайте и отварите филе рыбы. Отварите куриные яйца вкрутую и очистите их от скорлупы. Очистите репчатый лук от шелухи.

Шаг 1

На разделочной доске натрите сыр на крупной терке.

Шаг 2

Отложите в сторону тертый твердый сыр и натрите на той же терке отварное куриное яйцо. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 3

Измельчите очищенный репчатый лук.

Шаг 4

Мелко нарежьте отварное филе трески.

Шаг 5

Возьмите форму для салата. С ее помощью выложите послойно салат на красивую тарелку. Сначала выложите рыбу, потом сыр «Гауда», затем репчатый лук. После этого выложите слой из куриного яйца и посыпьте тертым твердым сыром! Украсьте салат зеленью. Готово!

произвести впечатление

Посыпьте австрийский салат с треской мелконарезанным зеленым луком. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении