Фаршированные яйца с маринованными огурцами, сыром и чесноком

Фаршированные яйца с маринованными огурцами, сыром и чесноком

Закуска. сочетающая в себе остроту и мягкость вкуса. Чеснок и соленые огурчики приятно жгут язык и могу подразнить любителей острой и соленой пищи, а мягкий теплый сыр делает острый вкус приятным, нежным и не слишком острым. Это хороший вариант закуске и к посиделкам с друзьями, который прекрасно дополнит алкогольные напитки. И неплохой вариант красивого праздничного гарнира, дополняющего основные блюда.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории264,52кКал
Белки11,31грамм
Жиры26,05грамм
Углеводы3,88грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

2 шт. = 120 г
 по вкусу
 по вкусу
80 г
80 г
80 г
1 зубчик = 5 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Майонез можно заменить сметаной или домашним йогуртом в соотношении 1 к 1.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Убедитесь, что у вас есть все продукты в нужном количестве. Отварите куриное яйцо заранее, почистите чеснок, слейте рассол у огурцов.

Шаг 1

Очистите яйца, разрежьте их на половинки, удалите желток чайной ложкой. Желток мелко нарубите, сыр и чеснок натрите на терке, огурец мелко нарежьте.

Шаг 2

Смешайте вместе в отдельной посуде майонез, соль, перец, огурец, сыр, желток и чеснок до густой массы.

Шаг 3

Выложите начинку и равномерно распределите по яичному белку.

Шаг 4

Ваша яичная закуска готова и ждет подачи на стол.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении