Бисквит с клубникой

Бисквит с клубникой

Если нужно быстро приготовить что-то к чаю, бисквит с клубникой — идеальный вариант. Он очень легко готовится, при этом во вкусе не уступает сложной выпечке. В сезон клубники особенно вкусно будет приготовить бисквит со свежей ягодой. Но если свежей клубники нет, всегда можно использовать замороженную, заранее разморозив ягоды и слив лишнюю жидкость. Этот бисквит может стать основой для нежного клубничного торта, стоит только добавить крем.
Калории 260,1 кКал
Белки 6,15 грамм
Жиры 10,94 грамм
Углеводы 34,7 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 10 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Английская, европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Клубника, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

2 стакан = 250 г
5 шт. = 300 г
2 стакан = 260 г
1 стакан = 180 г
100 г
8 г
0,2 ч. л. = 1,4 г
2 ч. л. = 10 г

Для подачи

 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Замените часть пшеничной муки на цельнозерновую или овсяную.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Если используете замороженную клубнику, разморозьте и слейте воду. Свежую клубнику помойте и удалите чашелистики. Сливочное масло растопите. Помойте яйца и отделите яичные желтки от белков. Смешайте сахар с ванильным сахаром.

Шаг 1

Приготовьте тесто. Взбейте яичные белки с щепоткой соли до устойчивых пиков. Взбейте яичные желтки с сахаром до побеления массы, затем влейте растопленное сливочное масло и перемешайте. Смешайте муку с разрыхлителем и постепенно просейте в желтки. Затем добавьте в массу взбитые белки и аккуратно перемешайте.
чтобы проверить, насколько хорошо взбились белки, переверните миску — масса не должна сползать. Перемешивать тесто со взбитыми белками нужно очень аккуратно, чтобы белки не опали.

Шаг 2

Испеките пирог. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму для пирога сливочным маслом. Выложите тесто в форму, распределите поверх него клубнику и выпекайте до готовности теста в течение 40 минут.

произвести впечатление

Когда бисквит остынет, посыпьте его сахарной пудрой.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении