Необычный и быстрый завтрак из яиц с клубникой

Необычный и быстрый завтрак из яиц с клубникой

Этот необычный завтрак из яиц с клубникой готовится достаточно быстро. Состоит он из омлета на сливках, клубнично-йогуртово-медовой начинки и украшения из веточек мяты. Подойдет как свежая клубника, так и замороженная. Чтобы сделать блюдо более диетическим, можно взять менее жирные сливки и йогурт. Сливки также можно заменить молоком.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории173,68кКал
Белки6,03грамм
Жиры12,22грамм
Углеводы5,34грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская, французская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Клубника, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Для блюда и начинки

2 шт. = 120 г
2 ст. л. = 50 г
1 ст. л. = 20 г
4 шт. = 100 г
1 ст. л. = 15 г
1 ч. л. = 7 г

Для подачи

2 веточка = 2 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы сделать блюдо менее калорийным, используйте обезжиренные молочные продукты.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Помойте и обсушите яйца. Заранее достаньте из холодильника сливочное масло. Помойте и обсушите клубнику, удалите у нее плодоножки. Вымойте мяту для подачи.

Шаг 1

Пожарьте омлет. Взбейте яйца, влейте к ним сливки и размешайте. Растопите на сковороде сливочное масло, вылейте смесь для омлета и жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны. Затем переложите омлет на тарелку.

Шаг 2

Приготовьте начинку для омлета. Мелко порежьте ягоды, влейте к ним йогурт, мед и перемешайте. Выложите начинку на край омлета и заверните его рулетом.

произвести впечатление

Украсьте омлет веточками мяты.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.5
Рейтинг из 2 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении