Сливочно-сладкие плюшки

Сливочно-сладкие плюшки

Этим рецептом с моей бабушкой поделилась её золовка. Теперь эти вкусные сливочно-сладкие плюшки мы делаем всегда! Попробуйте приготовить эти плюшки и Ваши близкие тоже будут просить приготовить их снова и снова!
Калории
318,68 кКал
Белки
5,86 грамм
Жиры
19,33 грамм
Углеводы
32,63 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 40 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

3 из 5
Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Нет остроты
Кухня
восточноевропейская, советская, русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Штук

Для теста

3 стакан = 390 г
1 шт. = 60 г
300 мл = 300 г
200 г
1 щепотка = 1 г
2 ст. л. = 50 г
12 г

Для начинки

 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Маргарин растопите.

Шаг 2

В растопленный маргарин влейте молоко, вбить яйцо, соль, сахар, дрожжи и хорошо перемешайте венчиком до полного растворения дрожжей.

Шаг 3

Постепенно введите муку и замесите тесто.

Шаг 4

Тесто поставьте в тёплое место для подъема на +- 1 час

Шаг 5

Тем временем займёмся начинкой для плюшек: растопите сливочное масло. Подготовьте сахар.

Шаг 6

Подошедшее дрожжевое тесто разделите на равные части, из каждой сформируйте шарики и раскатайте не очень тонко.

Шаг 7

Раскатанное тесто поливайте растопленным сливочным маслом, посыпьте сахаром, скатайте в трубочку, трубочку сложите пополам и делаем надрез.

Шаг 8

Разверните плюшку, получится розочка.

Шаг 9

Выложите готовые плюшки на смазанный маслом противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 мин.

произвести впечатление

Подавать плюшки на большой тарелке, при желании можно присыпать сахарной пудрой.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Приготовить ещё

Аватар автора
Софья Г.
Дынные булочки с матчей
булочки
4 часа

Дынные булочки с матчей

Если бы дыня была булочкой — то именно такой! С плотной корочкой и сладкой-сладкой серединкой. Но, в отличие от настоящего плода, здесь все съедобное. Хрустящая корочка — это сахарное тесто, сладкая мякоть — воздушная сдоба. А если разрезать булочки, то вместо семян внутри окажется заварной крем с дыней. Цвет выпечке придаст яркая зеленая матча, поэтому важно не передержать булочки в духовке, чтобы они не стали коричневыми.
Ингредиенты: Молоко, Сливочное масло, Молоко, Сухие дрожжи, Дыня, Сахарная пудра, Сахар, Желток куриного яйца, Сахар, Сахар, Пшеничная мука хлебопекарная, Пшеничная мука хлебопекарная, Порошок матча, Экстракт ванили, Сухое молоко, Соль, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Яйца, Сливочное масло, Белок куриного яйца, Сливочное масло, Экстракт ванили, Порошок матча
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении