14 марта 2022
Жареный хек в яично-луковой панировке

Жареный хек в яично-луковой панировке

Отличный вариант обеда для взрослых и детей.
Аватар пользователя

Автор: Анна,
Читатель и автор Food.ru

Калории130,4кКал
Белки14,44грамм
Жиры6,38грамм
Углеводы3,98грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Горчица, Злаки, содержащие глютен, Рыба, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Подготовьте рыбу, очистите от чешуи и внутренностей, удалите плавники.

Шаг 2

Добавьте натертый на крупной тёрке репчатый лук.

Шаг 3

Добавьте все специи, соль, горчицу и яйцо. Перемешайте и дайте промариноваться.

Шаг 4

Всыпьте муку и панировочные сухари. Перемешайте.

Шаг 5

Выкладывайте на разогретую сковороду с растительным маслом.

Шаг 6

Обжарьте с двух сторон по 7-10 минут на среднем огне. В конце приготовления накройте крышкой и потушите ещё 10 минут.

произвести впечатление

Подавайте порционно, украсив зеленью. На гарнир идеально подойдёт рассыпчатый рис.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
2.5
Рейтинг из 2 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении