9 января 2022
Праздничный салат с кукурузой и красной икрой

Праздничный салат с кукурузой и красной икрой

Эффектный, но простой в исполнении праздничный салат с кукурузой, красной икрой, яйцами и луком. Кукурузу для блюда можно взять замороженную, а майонез приготовить самостоятельно. Красная икра — это не только символ роскоши, но и эффективное общеукрепляющее профилактическое средство. В частности, продукт улучшает мозговую деятельность и укрепляет иммунную систему. Если хотите сделать салат полезнее, замените майонез сметанно-горчичным соусом.
Аватар пользователя

Автор: Мадина Гайнулина,
кулинарный редактор Food.ru

Калории200,46кКал
Белки9,67грамм
Жиры16,23грамм
Углеводы3,92грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
25 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

4 ст. л. = 120 г
3 ст. л. = 54 г
1 шт. = 80 г
6 шт. = 360 г
4 ст. л. = 100 г

Для подачи

1 веточка = 7 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Майонез приготовьте самостоятельно из смеси растительного масла, горчицы, яиц, соли, сахара и лимонного сока.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Откройте банки с кукурузой и икрой. Слейте жидкость из банки с кукурузой. Очистите лук. Помойте яйца и лук.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для салата. Сварите яйца в течение 10 минут, затем остудите в холодной воде, очистите от скорлупы и отделите белки от желтков. Мелко натрите желтки и нарежьте луковицу кольцами. Отдельно смешайте кукурузу с майонезом.

Шаг 2

Приготовьте салат. Нафаршируйте белки красной икрой и выложите их на тарелку. Рядом распределите консервированную кукурузу и нарезанный лук. Посыпьте салат желтками.

произвести впечатление

Праздничный салат с кукурузой и красной икрой оформите веточками базилика.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении