24 марта 2022
Суп с грибами

Суп с грибами

Простой и быстрый рецепт с лесными грибами.
Аватар пользователя

Автор: дарья,
Читатель и автор Food.ru

Калории62,47кКал
Белки2,8грамм
Жиры1,31грамм
Углеводы9,45грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 20 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

300 г
3 шт. = 360 г
1 шт. = 90 г
1 щепотка = 1 г
1 щепотка = 1 г
 по вкусу
 по вкусу
1 шт. = 1 г
1 шт. = 60 г
1 щепотка = 1 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготавливаем все ингредиенты.

Шаг 1

Ставим воду на огонь, мелко режем грибы.

Шаг 2

Кладем грибы в воду и кипятим 5-7 минут.

Шаг 3

Чистим, нарезаем и закидываем картошку, кипятим 5-7 минут на среднем огне.

Шаг 4

Чистим морковь, трём, добавляем в кипящий суп, варим 10 минут на среднем огне, после огонь выключаем.

Шаг 5

Взбалтываем яйцо, вливаем тоненькой струйкой в суп, огонь уже выключили.

Шаг 6

Добавляем лук, укроп, лавровый лист и листья хрена. Закрываем крышкой и даем супу настояться 30-40 минут. Наш суп готов.

произвести впечатление

Подаем порционно.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 2 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении