Рийет с лососем и сливочным сыром на овсяных хлебцах

Рийет с лососем и сливочным сыром на овсяных хлебцах

Рийет с лососем и сливочным сыром на овсяных хлебцах — блюдо французского происхождения. Рийет напоминает паштет, но текстура у него не однородная, а более грубая, с кусочками. Такое блюдо можно готовить из курицы, мяса, рыбы, с добавлением сливочного масла, сметаны или сливочного творожного сыра.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории155,4кКал
Белки16,64грамм
Жиры7,27грамм
Углеводы3,59грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Горчица, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Рыба
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Лосось богат омега-3, что очень полезно для сердца, мозга и нервной системы. Для того чтобы сделать полезней рийет с лососем и сливочным сыром на овсяных хлебцах, дополните трапезу салатом из свежих или тушеных овощей.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Стейки лосося промойте и отварите до полной готовности. Куски копченного лосося мелко нарежьте.

Шаг 1

Соедините измельченный копченный лосось с зернистой горчицей и мягким сыром. Добавьте лимонный сок и белое сухое вино, тщательно перемешайте.

Шаг 2

Отваренные стейки лосося остудите, очистите от костей и шкурки. После чего разомните его вилкой и отправьте к остальным ингредиентам. Хорошо перемешайте и намажьте на овсяные хлебцы.

произвести впечатление

Подавайте рийет с лососем и сливочным сыром на овсяных хлебцах, украсив его веточками свежей петрушки или укропа. Можно красиво выложить ломтики овсяных хлебцев на листья салата и дополнить блюдо овощной нарезкой.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении