Блины с сыром и зеленью

Блины с сыром и зеленью

Приготовленные по этому рецепту блины с сыром и зеленью получаются очень мягкими и пышными. Начинка не заворачивается в блинчик, а вмешивается прямо в тесто. Блины получаются немного толще обычных налистников, с нежным вкусом расплавленного сыра и ароматом укропа.
Калории
159,85 кКал
Белки
7,77 грамм
Жиры
8,86 грамм
Углеводы
12,04 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность
2 из 5
Острота
Нет остроты
Кухня
русская
Распространенный аллерген
Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Штук

Для основного блюда

1 л = 1000 г
200 г
4 шт. = 240 г
225 г
45 мл = 45 г
1 ч. л. = 5 г
0,5 ч. л. = 3,5 г
1 пучок = 15 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы дополнительно обогатить блюдо витаминами и микроэлементами, замените немного пшеничной муки на цельнозерновую.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Просейте муку через сито. Сыр натрите на мелкой терке. Укроп помойте, просушите и мелко порубите ножом. Молоко достаньте из холодильника заранее, чтобы оно нагрелось до комнатной температуры. Подготовьте блинную сковороду.

Шаг 1

Взбейте венчиком яйца с солью. Влейте к ним молоко и хорошо размешайте. Добавьте муку с разрыхлителем и перемешайте до однородности. Всыпьте сыр с зеленью, налейте подсолнечного масла и опять перемешайте.

Шаг 2

На сильном огне разогрейте сковороду. Можете вначале один раз смазать ее подсолнечным маслом. Пожарьте блины с обеих сторон.

произвести впечатление

Подавайте блины горячими на порционных тарелках со сметаной. Можете выложить их все аккуратной стопочкой на отдельное блюдо, чтобы каждый взял себе сколько нужно. А чтобы они выглядели нарядно и эффектно, сверните их по-особенному, например, в виде роллов, конвертиков, конусов, веера или розочек.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Смотреть все
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении