Кешью-кейк без выпечки с фруктами, медом и орехами

Кешью-кейк без выпечки с фруктами, медом и орехами

Кешью-кейк без выпечки с фруктами, медом и орехами — это нежный, полезный и сытный десерт. Приготовление его не занимает много времени, поэтому приготовить этот десерт получится быстро. Также можно добавить другие фрукты или орехи, дополнив блюдо витаминами. Этот десерт является диетическим блюдом, поэтому его можно употреблять во время диеты или соблюдения правильного питания.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории344,02кКал
Белки8,45грамм
Жиры23,32грамм
Углеводы26,13грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
8 часов 20 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Орехи
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Штуки

Для блюда

150 г
100 г
20 г
1 ч. л. = 4 г
400 г
50 г
230 г
100 г
40 г
40 г
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Орехи являются незаменимой частью рациона человека, поэтому их необходимо употреблять хотя бы раз в неделю. Для того, чтобы наполнить блюдо большим количеством витаминов и добавить оригинальности вкусу, можно использовать ореховое ассорти, например, добавить не только фундук и кешью, но и грецкий орех или миндаль.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Перед началом приготовления этого десерта вымачивайте фисташки, кешью, и фундук 5 часов, а финики и курагу обдайте кипятком. Яблоки очистите и натрите на терке. С фиников достаньте косточки. Глубокую прямоугольную форму застелите пищевой пленкой.

Шаг 1

В блендер добавьте очищенный фундук, фисташки, семена льна, семена тыквы, корицу и щепотку соли. Измельчите хорошо блендером. Получившуюся массу переложите в форму, хорошо прижмите ко дну и выровняйте.

Шаг 2

Для второго слоя положите в чашу блендера кешью, измельченную курагу, яблоки, семена чиа, мед и кокосовое масло. Тщательно измельчите блендером. Выложите в форму вторым слоем, хорошо выровняйте и прижмите к первому слою.

Шаг 3

Сверху добавьте фисташки и семена чиа. Форму закройте пищевой пленкой и отправьте в морозилку на 4 часа для затвердения. По истечении этого времени, достаньте форму из морозилки, окуните ее в теплую воду на 1 минуту, чтобы легче вынуть кешью-кейк. Снимите пищевую пленку и разрежьте на порционные кусочки.

произвести впечатление

При желании кешью-кейк можно украсить, например, кокосовой стружкой, сладким джемом или же цукатами. Отличный десерт, который будет сочетаться с различными напитками, но особенно вкусно будет в сочетании с соком, так как десерт холодный, а в сочетании с соком десерт приобретет легкую кислинку.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении