27 января 2022
Быстрые ореховые мафины с кофе в микроволновке

Быстрые ореховые мафины с кофе в микроволновке

Ореховые мафины с кофе в микроволновке — эта выпечка совсем не сложная в приготовлении, к тому же готовится очень быстро, так как используется микроволновая печь вместо духовки. Сами мафины получаются влажными и воздушными, а также имеют кофейный вкус и аромат за счет крема.
Аватар пользователя

Автор: Ариадна Верейченко,
читатель и автор Food.ru

Калории404,89кКал
Белки6,17грамм
Жиры23,88грамм
Углеводы43,6грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Орехи, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Добавьте в тесто различные сухофрукты или изюм. Они будут отлично сочетаться с мафинами. Но не добавляйте ягоды или фрукты, так как тесто в микроволновке может не испечься до конца.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Измельчите грецкие орехи, но не слишком мелко.

Шаг 1

В глубокую миску добавьте яйца и взбейте при помощи миксера до пены. Просеянную муку смешайте с разрыхлителем. Взбейте отдельно 170 г мягкого сливочного масла с сахаром до консистенции крема.

Шаг 2

Затем добавьте к маслу взбитые яйца, муку, 4 ч.л. кофе и половину орехов. Переложите тесто в чашки или одну большую форму. Включите микроволновку на полную мощность и выпекайте 2 минуты.

Шаг 3

Проверьте готовность спичкой. Растворите кофе в молоке, затем смешайте с 50 г сливочного масла, сахарной пудрой и взбейте. Смажьте мафины кремом.

произвести впечатление

Перед подачей украсьте мафины грецкими орехами. Также можно добавить свежие ягоды, фрукты или шоколад. Подавайте десерт вместе с горячим чаем или кофе.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении