Фунчоза с курицей, овощами и кунжутом

Фунчоза с курицей, овощами и кунжутом

Фунчоза — стеклянная лапша с нейтральным вкусом, отлично вбирает в себя ароматы специй, сочетается с овощами и мясом. Сегодня приготовим фунчозу с овощами, курицей и кунжутом. Это популярное в азиатской кухне блюдо готовится просто, быстро, а получается вкусным, сочным и аппетитным.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории135,16кКал
Белки9,12грамм
Жиры1,43грамм
Углеводы22,79грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Азиатская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Кунжут, Соя
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Куриную грудку нарезать на мелкие кусочки.

Шаг 2

В сковороду налить немного воды, добавить куриные кусочки, тушить 5 минут, посолить.

Шаг 3

Лук нарезать кубиками, морковь натереть на тёрке. Кабачок натереть на тёрке.

Шаг 4

К мясу добавить лук и морковь. Тушить всё вместе 10 минут.

Шаг 5

Добавить кабачок и тушить ещё 20 минут до готовности овощей.

Шаг 6

Пока готовятся овощи с мясом, залить фунчозу кипятком на 10 минут. Затем откинуть фунчозу на дуршлаг, чтобы вода слилась.

Шаг 7

Фунчозу переложить в сковороду к овощам с мясом, перемешать, добавить чеснок.

произвести впечатление

Готовую фунчозу с овощами и курицей подавать к столу, присыпав кунжутом с соевым соусом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении