14 июня 2022
Рататуй по-русски

Рататуй по-русски

В связи с кризисом необходимо готовить бюджетные, но очень полезные блюда. А зимой очень нужны витамины.
Аватар пользователя

Автор: Галина,
Читатель и автор Food.ru

Калории42,6кКал
Белки1,56грамм
Жиры0,1грамм
Углеводы8,07грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

50 г
1 шт. = 150 г
1 шт. = 80 г
1 шт. = 100 г
50 г
1 шт. = 120 г
1 шт. = 90 г
1 шт. = 120 г
10 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Приготовьте лук и грибы, порежьте их.

Шаг 2

Обжарьте лук и грибы на сковороде.

Шаг 3

Приготовьте остальные овощи, крупно нарежьте их, добавьте в сковороду с грибами и луком. Жарьте, перемешивая, 20 минут, во время приготовления сбрызните лимонным соком, чтобы сохранить цвет. Посолите.

произвести впечатление

Выложите на тарелку, украсьте укропом. На край тарелки положите ложку сметаны.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении