13 июля 2021
Овощное рагу с консервированными шампиньоны

Овощное рагу с консервированными шампиньоны

Очередное блюдо, которое разнообразит ваше меню. Овощи отлично сочетаясь с консервированными шампиньонами создают уникальный и неповторимый вкус. На готовку этого чудо блюда уходит максимум полчаса. Блюдо понравится вашим близким благодаря простоте приготовления, прекрасному вкусу.
Аватар пользователя

Автор: Ариадна Верейченко,
читатель и автор Food.ru

Калории51,38кКал
Белки1,25грамм
Жиры3,37грамм
Углеводы4,45грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

150 г
300 г
450 г
80 г
1 шт. = 150 г
4 зубчик = 20 г
400 г
3 ст. л. = 51 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Растительное масло замените на оливковое или льняное масло, так как при той же калорийности в них содержится больше полезных и питательных веществ по сравнению с растительным маслом.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления. Нарежьте овощи на свое усмотрение, но не слишком мелко.

Шаг 1

В сотейник налейте масло и разогрейте его. Добавьте лук с морковью и тушите их до мягкости около 3 минут. Выложите болгарский перец и тушите еще 2 минуты.

Шаг 2

Добавьте помидоры, цуккини и мелко нарубленный чеснок. Тушите накрыв крышкой время от времени помешивая до готовности ингредиентов. Выложите консервированные шампиньоны, при этом слив жидкость. Посолите, приправьте любимыми специями по вкусу, хорошенько перемешайте и тушите все вместе около 5 минут при минимальном нагреве.

произвести впечатление

Вкусный и аппетитный гарнир готов. Подавайте с отварным рисом и картофелем. Для пикантности, добавьте в закуску немного горчицы. Приятного аппетита.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении