Блинчики «Филадельфия»

Блинчики «Филадельфия»

Блинчики нежные и тонкие на кефире, с начинкой из лосося и сливочного сыра.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории162,74кКал
Белки6,89грамм
Жиры7,27грамм
Углеводы16,97грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Рыба, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

310 г
900 мл = 900 г
100 мл = 100 г
2 шт. = 120 г
3 ст. л. = 51 г
3 ст. л. = 75 г
1 щепотка = 1 г
1 щепотка = 1 г
0.5 г
20 г
100 г
150 г
1 шт. = 120 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты. Кефир подогреть.

Шаг 1

Яйца взбить с сахаром и солью. Добавить кефир. Перемешать. Муку смешать с ванилином, разрыхлителем. Добавлять порциями к смеси, просеивая. Перемешать аккуратно. Добавить масло. Перемешать. Добавить воду. Укроп измельчить и добавить в тесто. Дать постоять 20 минут. Выпекать блинчики на разогретой сковороде.

Шаг 2

На одну сторону готового блинчика нанести сыр. Выложить сверху лосось и огурец. Завернуть в трубочку блинчики.

произвести впечатление

Блинчики разрезать посередине по диагонали.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении