Домашние сосиски в тесте к чаю или кофе
Это очень простой и легкий рецепт. Сосиски в тесте получаются вкусными.
- Калории
- 268,96 кКал
- Белки
- 9,64 грамм
- Жиры
- 14,75 грамм
- Углеводы
- 24,05 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 1 час 30 минут
- Время на кухне
- 30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 1 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- интернациональная
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порций
Ингредиенты
| 14 шт. = 840 г | |
| 100 г | |
| 100 г | |
| 40 г | |
| 7 г | |
| 600 г | |
| 70 г | |
| 0,5 ч. л. = 3,5 г | |
| 3 шт. = 180 г |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Смешиваем слегка теплое молоко с водой, всыпаем сахар и дрожжи. Оставляем на 20-30 минут.
Шаг 2
После этого добавляем два яйца и муку.
Шаг 3
Замешиваем руками, добавляя подсолнечное масло и соль, пока тесто не станет гладким.
Шаг 4
Оставляем тесто в теплом месте на час для подъема.
Шаг 5
Раскатываем тесто и нарезаем полосками.
Шаг 6
Заворачиваем сосиски.
Шаг 7
Ставим сосиски в тесте на противень, смазанный маслом. Смазываем их сверху последним, чуть взболтанным яйцом. Выпекаем 20 минут в разогретой духовке при 170 градусах.
Шаг 8
Сосиски в тесте готовы. Приятного аппетита!
произвести впечатление
Подавайте горячие сосиски в тесте, выложив их на тарелку. А остывшие потом легко разогреть или взять с собой!
Заказать продукты
Комментарии(6)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Юлия
получилось оочень вкусно, спасибо. к сожалению я подумала что мне не хватит теста т. к. было 17 сосисок и сделала тонкий слой.... а в итоге осталось очень много теста.
сначала подумала что много масла но после того как тесто "отдахнуло" час стало все отлично😍)
Ами
Здравствуйте мне 12 лет испекла , вся семья была рада, оочень вкусно спасибо за рецепт из оставшего теста сделала пиццу)
Вероника
Не знаю как у остальных, но у меня все получилось. Тесто получилось классное, не смотря на то, что я переборщила с мукой😅. Сосиски в тесте получились просто волшебные. Но вместо простых сосисок, я взяла сырные сосиски. Мы с мужем съели эти сосиски в тесте за один присест😇🤗.
Редактор
Даша, спасибо, что обратили внимание! Мы уже добавили яйцо в список ингредиентов.
даша Т.
Тесто получилось резиновое.. Не понятно сколько яиц добавлять. Из-за этого весь рецент пошел коту под хвост.
Для новичков не рекомендую этот рецепт брать. (Так как первый раз решила попробовать испечь)
Только для опытнах.
Анастасия Л.
В ингредиентов не написано ничего про яйца, а в рецепте они есть. Очень много муки написано в рецепте и масло нужно добавлять в молоко а не в замечание тесто.
Похожие рецепты
Смотреть все
выпечка с сосисками
45 минут
«Лапки» из сосисок в тесте
Обычные сосиски в тесте станут еще аппетитнее, если приготовить их в виде лапки животного. Разделите раскатанное тесто на прямоугольники, положите на каждый половину сосиски и заверните. Разрежьте сосиски и разверните. Получится что-то похожее на подушечки у кошек или собак. А в центр заготовки положите кружок из сосиски. Можно посыпать «лапки» кунжутом, семенами льна, свежей или сушеной зеленью.
выпечка с сосисками
50 минут
Сосиски с сыром в тесте
Привычные сосиски в тесте заиграют совершенно по-новому, если в них добавить сыр. Сосиски и сыр идеально сочетаются друг с другом. Благодаря этому выпечка получается еще вкуснее и сытнее. Готовые сосиски в тесте одинаково хороши как в горячем, так и холодном виде. Подайте их с ароматным чаем или с любым другим напитком.
выпечка с сосисками
30 минут
Хрустящие «конфеты» с сосисками
Из сосисок и теста можно приготовить очень вкусную закуску для вечеринки или просмотра кино. И это не просто сосиски в тесте, а хрустящие «конфеты» с сосисками внутри. Приготовьте или возьмите готовое тесто для пельменей и тонко раскатайте его. Вырежьте из теста круги и в каждый круг заверните кусочек сосиски, как конфету в фантик. Прижмите края, чтобы «конфеты» не развернулись во время приготовления. Пожарьте «конфеты» во фритюре и подавайте к столу с кетчупом или другим соусом.
выпечка с сосисками
2 ч 20 мин
Сосиски в тесте как в детстве
Мы завернули сосиски в сдобное тесто, посыпали все кунжутом и запекли в духовке. Получился вкусный домашний перекус, прямо как в детстве. Само приготовление простое, но требуется время, чтобы тесто хорошо поднялось. Но если замесить тесто с вечера и оставить для подъема на ночь, то испечь булочки можно уже к завтраку.
выпечка с сосисками
1 ч 50 мин
Сосиски в дрожжевом тесте в духовке
Кажется, что идеальные и аккуратные сосиски в тесте можно найти только в пекарнях. Но на самом деле, их не так уж сложно приготовить и дома. Понадобится только замесить тесто, в чем помогут сухие дрожжи, и дать ему хорошо подняться. Затем останется только ровно обернуть сосиски полосками теста, что и определит их внешний вид. Вкус готовой выпечки в основном зависит от качества начинки. По желанию можно взять как пряные копченые, так и нейтральные молочные сосиски.
выпечка с сосисками
45 минут
Сосиски в дрожжевом тесте без расстойки
Тесто в этом рецепте хоть и дрожжевое, но выстаиваться и подниматься ему не нужно. Начните с ним работать сразу, как только замесите, быстродействующие дрожжи успеют активироваться именно во время вымешивания.
Тесто нужно раскатать в тонкие полоски, а потом каждую сосиску завернуть в тесто по спирали. К этому процессу можно подключить всю семью. Детям особенно должно понравиться превращать сосиски в маленькие мумии.
Булочки выпекаются всего за 15 минут и получаются очень вкусными.
выпечка с сосисками
3 ч 50 мин
Сосиски в слоеном дрожжевом тесте
Сосиски в тесте можно сделать из готового слоеного теста. Но если приложить немного усилий и приготовить его своими руками, выпечка получится очень нежной и хрустящей. Именно так мы и сделали в этом рецепте — замесили простое домашнее тесто, которое получилось воздушным, мягким и вкусным. Осталось только завернуть в него сосиски и отправить в духовку.
выпечка с сосисками
2 ч
Аппетитные сосиски в тесте с кунжутом по-домашнему
Сосиска в тесте представляет собой сытное и аппетитное блюдо, которое имеет широкую известность во всем мире благодаря отличным вкусовым качествам. Приготовить вкусные сосиски в тесте в домашних условиях достаточно просто, необходимо лишь использовать качественные субпродукты и следовать рекомендациям опытных кулинаров. Домашняя выпечка считается не только вкусным перекусом, но и полезным по сравнению с любым фастфудом.
