Суп из брокколи с креветками и миндалем

Суп из брокколи с креветками и миндалем

Суп из брокколи с креветками и миндалем — это минимум калорий и максимум пользы. Такое блюдо наверняка понравится даже тем, кто брокколи не любит. Креветки очень хорошо дополняют и подчеркивают вкус капусты, а миндаль придает легкую и приятную ореховую нотку. Орешки можно измельчить вместе с броколли или подробить и присыпать уже готовую порцию в тарелке.
Калории
88,62 кКал
Белки
5,46 грамм
Жиры
6,17 грамм
Углеводы
4,05 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность
1 из 5
Острота
1 из 5
Кухня
интернациональная, европейская, средиземноморская
Распространенный аллерген
Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Орехи, Ракообразные
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

400 г
1 стакан = 210 г
120 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу

Для подачи

 по желанию

Мешает реклама?

Помогите нам стать лучше

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Брокколи можно не размораживать. Креветки разморозьте и отварите до готовности. Миндаль измельчите и слегка обжарьте на сухой сковороде.

Шаг 1

Сварите брокколи. Капусту отварите 10 минут. Слейте воду и залейте овощ сливками. Посолите и поперчите, проварите 3 минуты после закипания. После чего блендером превратите в пюре.

Шаг 2

Подготовьте суп к подаче. Разлейте суп по глубоким тарелкам или пиалам. Присыпьте измельченным миндалем, сверху разложите креветки.

произвести впечатление

Подавайте суп из брокколи с креветками с тостом из белого хлеба.
Сделать полезнее:
Чтобы суп получился не слишком густым и менее калорийным, выбирайте сливки 10% жирности.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 4 оценок
Рассказать друзьям:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Смотреть все
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении